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服裝企業技術體系建構研究

2016-07-13 09:29:22孫慶國郝瑞閩常熟理工學院藝術與服裝工程學院215500
大眾文藝 2016年22期
關鍵詞:體系產品企業

孫慶國 郝瑞閩 (常熟理工學院藝術與服裝工程學院 215500)

服裝企業技術體系建構研究

孫慶國 郝瑞閩 (常熟理工學院藝術與服裝工程學院 215500)

在服裝市場競爭日益激烈的背景下,服裝技術已引起學術界和產業界的高度關注,但對其深入探討的卻不多,尤其是對服裝技術體系的研究尚未形成完整的體系。文章以江蘇省服裝企業技術體系為研究對象,在分析技術體系特征的基礎上,對服裝企業中服裝造型技術的定位以及存在問題進行分析,探討了技術體系的建立對企業及品牌建設的重要作用。又指出企業必須制定契合自身發展定位的技術體系發展戰略,大力發展專門技術,以提高產品品質并推動市場競爭力提升,建立服裝供應鏈信息技術人才的長效培養機制等,為服裝技術體系建立提供參考。

技術體系;競爭力;服裝;構建

服裝技術體系是產品創新的核心,是品牌文化走向完善的有力支撐。包括了服裝機械技術、纖維紡織技術、染整技術、造型設計(版型)技術、工藝技術和銷售技術等。這些專業技術支持,構成了系統化的服裝技術體系,也為服裝產品創新和品牌文化提供了可靠的技術支撐,為服裝企業創新和發展奠定了堅實的技術保障基礎。

一、服裝企業技術體系界定與特征

1.服裝技術體系的內涵

伴隨近代工業革命的興起,技術日益作為時代的焦點之一,在推動經濟社會發展、促進科技與經濟結合方面發揮著重要作用。時至今日,技術已經發展成為一個復雜的體系。所謂技術,其內涵不單是涉及技巧、工藝、方法、知識或工具等方面,還涉及到與之相關的人、工具、對象等各方面,以及技術擴張后所造成的社會后果等,這些內容都應被列入技術相關體系內被共同關注。美國技術哲學家卡爾?米切姆(Carl Mitcham)將技術現象分為四個層次:作為對象(Object)的技術、作為知識(Knowledge)的技術、作為活動(Action)的技術和作為意志(Volition)的技術。1這四個層次之間又是相互作用與聯系的,即各種技術之間相互作用、相互聯系,按照一定目的及結構方式組成技術整體,就形成了技術體系。

服裝技術內涵豐富,涵蓋了包括紡織織造、造型設計、服裝生產、服裝機械設備制造等技術組成的技術整體。其中,服裝造型技術,是衣之于人能夠完美聯系實現的核心技術。它研究的是服裝結構設計的內涵,是服裝款式設計的延續和完善,是工藝實現的前提和基礎,造型的結構設計被視為整個服裝設計過程的重要環節,在現代服裝工程中是最具技術性的內容,是企業之間競爭的核心技術。因此,服裝技術體系,就是指以服裝造型技術引領的,由服裝機械技術、纖維紡織技術、染整技術、造型設計(版型)技術、工藝技術和銷售技術等技術系統的共同支撐的整合體。

2.服裝技術體系特征

服裝企業技術體系作為企業相關活動的整合體,應具有如下特征:

(1)系統性

服裝技術體系并非單一元素組成,而是涉及到紡織、機械、服裝、管理等多個技術內容,并由這些內容相互作用、相互影響而最終形成。但通常來看,一個企業的技術體系,往往是由其核心技術來推動的。以核心技術主導的核心產品的誕生,有助于提升企業的核心競爭力。而隨著企業核心競爭力的提升,又有助于催生新的核心技術,并輻射到更多的新的核心產品上。即由核心技術——核心產品——核心競爭力構成三位一體的良性循環系統,才有可能真正幫助企業實現核心競爭力的構建與提升。2

(2)獨特性

企業的技術體系是企業立足自身定位,并依照自身特色建立起來的系統性技術支撐與保障體系,這種技術體系包含了服裝機械技術、纖維紡織技術、染整技術、造型設計(版型)技術、工藝技術和銷售技術等內容,企業往往選擇其中某一方面或某一

個系統的技術內容,作為與其他企業或品牌差異化發展的重點技術,來獲取與其他品牌所不同的產品價值,以此保持自身的獨特競爭優勢。這種獨特的競爭優勢是品牌所獨具的、不易被轉移給其他個人或企業的,是企業在長期的發展過程中所形成的由企業、產品、品牌相互影響、綜合作用的復雜體系,難以通過簡單的觀察培訓、技術模仿、產品復制等手段而被占用。

(3)多元性與核心性

服裝技術體系涉及服裝設備、面料處理、生產加工等技術系統,這些專業技術共同支持,將服裝本身的功能特點、審美特征、文化內涵、風格定位等要素加以充分還原,構成了系統化的服裝技術體系。同時,由于這些專業技術本身的多元化特點,又導致了服裝技術體系的多元化,而使其產品在文化、價值、內涵等方面呈現出明顯的多元差異性。值得注意的是,這種多元性并非隨意的,而是建立在服裝產品創新和品牌文化發展的基礎上,也就是說,雖然服裝技術體系呈現多元化的面貌,但始終圍繞著服裝產品創新而進行,產品創新是服裝技術體系的核心,也是完善服裝品牌文化發展的有力支撐,為服裝企業創新和發展奠定堅實技術保障基礎。

二、服裝技術體系建設現狀

1.服裝產品生產總量多而整體發展不均衡

我國服裝業經過多年的發展和探索已經成為世界服裝產業大國,服裝紡織品的生產總量在世界上居于絕對優勢,服裝紡織品的消費總量、出口總量也進入世界前列。然而,如此發展迅猛的局面背后卻是令人焦慮的現狀:歐美發達國家在整個紡織服裝的產業鏈中占據了主宰地位,而中國服裝企業在世界紡織服裝的產業鏈中仍處于末端地位。從產品結構上看,我國服裝紡織品的中低檔產品所占比重大,高附加值產品占的比重小。從產品價格上看,我國產品出口價格只相當于法國和意大利的四分之一。從產業整體發展來看,我國服裝產業的整體發展很不平衡,廣東、江蘇、浙江、山東、福建等沿海地區占據了全國 80% 以上的紡織服裝產品市場份額,而中西部地區的服裝產業則較為落后。從市場競爭優勢來看,目前國內服裝企業的市場競爭仍停留在價格、款式等方面的競爭,近年來雖然具備了一定的品牌意識,但仍缺乏真正意義上的國際品牌,競爭優勢明顯不足。

2.企業對技術體系的重視程度不高

我國服裝企業數量雖多,但規模普遍偏小,存在企業的組織結構不完整的問題,許多企業甚至沒有自己獨立的生產技術部門,企業管理水平較低,行業組織能力缺乏,這就為企業技術體系的建立設置了巨大障礙。同時,許多企業對未來發展定位存在誤區,認為市場競爭主要依靠低價競爭和數量取勝,對品牌自主創新的動力不足、耐心不夠,對品牌競爭力的重視度明顯不高。同時,對先進的生產技術及能力主要依靠引進,而非自主研發,缺乏核心競爭力。3

3.技術體系相關制度不完善

技術部其實是工廠的核心部門,直接關系工廠的興衰成敗,如何保證技術部準確、及時、高效的工作特別重要,尤其是在工作接口的銜接上和一些操作的程序上要特別注意,合理規范的操作能避免技術事故的發生。4服裝生產企業的技術部門的工作階段包括產品研發階段、工藝測試及工藝流程編制階段、大貨生產階段、市場營銷階段等。各階段既繁瑣又相互關聯,因此要求企業必須建立完善與細致的管理運行制度,明確各技術部門的工作職責、工作內容、工作流程及工作銜接。然而,由于許多企業在認識上存在一定的誤區,認為銷售主導品牌發展,因此對銷售部門特別重視,而對技術部門的重要性沒能引起足夠的重視,當然也就沒有建立起相應的技術體系運行與保障制度。相關制度的缺失就造成了企業整體運行不暢、部門之間的溝通銜接存在障礙、技術人才培養缺乏政策保障、品牌持久發展缺乏動力等一系列問題。

4.技術體系可持續發展的管理理念缺乏

技術體系是一個復雜的系統,且隨著服裝行業的不斷發展和各服裝企業之間競爭的不斷加劇,要求服裝企業必須具備可持續發展的管理理念,不斷調整對技術體系的管理方式與方法。然而,在現代服裝企業里,卻存在著不重視包括版型師、設計師、高級營銷管理師等在內的服裝人才,缺乏專業性人才培養長效機制,缺乏專業人才綜合能力提升途徑的建立等諸多問題,很少有企業對整體技術體系的長期發展進行精確細致規劃,導致了企業技術體系難以持續推進與改革。

三、技術體系的基本維度與功能

服裝生產涉及到的工序多、部門多,加之服裝行業本身屬勞動密集型產業,如果不建立相對應的技術體系,從生產方面看,很容易影響到企業整個生產進度、大貨生產的節奏;從市場競爭方面來看,也不利于企業在激烈的市場競爭中獲得優勢地位。

從服裝企業的發展來看,除了管理的正常化以外,更為重要的是服裝相關技術系統的建立與運行。一旦服裝技術體系建立并形成常態化的運行,將十分有助于服裝技術的創新,同時這種技術創新,又有助于整個服裝行業的良性發展變化。

從服裝品牌的建立來看,技術體系的建立,可助推新產品、新工藝的不斷涌現,從而使服裝產品的生產周期隨之不斷縮短、產品質量不斷提高,品牌的市場競爭力不斷增強。“以技術作為品牌的支點, 靠技術提升品牌競爭力并進而提高企業綜合競爭力, 使得技術對品牌的重要性比歷史上任何一個時代都顯得尤為重要。”5

四、構建技術體系的原則與建議

1. 制定契合企業發展定位的技術體系發展戰略

每個企業的產品定位、市場定位各不相同,企業在制定自身技術體系發展戰略時,不能盲目設定不符合自身發展需求的戰略目標。要在客觀分析自身資源、發展定位的基礎上,制定符合市場需求的發展策略。中小企業不可盲目貪大,可從完善技術部門、細化部門職責入手,建立較為完善的技術系統及其管理制度,作為第一發展要務。大型企業可著力攻克專業技術難度高的項目,充分發揮行業技術帶頭作用,將高新技術轉化為市場效益。

2.大力發展專門技術,以提高產品品質并推動市場競爭力提升

產品品質是消費者在挑選服裝時的重要依據,這里的產品品質,既包括了服裝產品的生產、制作等方面的品質,還涵蓋了服裝產品在審美趣味、文化內涵等方面的品質,而這些品質的建立,必須依賴服裝設計、生產等專門技術。同時,在品牌建立過程中,技術也起到了舉足輕重的推動作用。正是由于有了高超的專門技術的支撐,才使得品牌在激烈的市場競爭中立于不敗之地。因此,必須加強企業自身的技術體系建設,避免企業產品同質化,不斷提高產品品質,只有這樣才能彰顯自身產品的獨特個性與美感,推動企業市場競爭力的不斷提升。

3.建立服裝供應鏈信息技術人才的長效培養機制

專業人才的引進與培養是服裝技術系統的建立與應用推廣的關鍵。服裝技術正處于日新月異的快速發展過程中,必須加強對服裝專業人才的人力資本投資力度,通過專業教育、在職培訓、專業業務交流等手段,不斷加強服裝專業人才的技術創新能力和應用能力。同時要建立健全服裝技術人才的激勵機制、流動機制和績效管理機制,最終依靠專業人才的主觀能動性積極自主地為企業做貢獻,在保證企業利潤最大化的同時使自身的價值得到體現。6

注釋:

1.Carl Mitcham.The Importance of Phiosophy to Engineering[M]. Tecnos . 1998.

2.孫慶國.服裝核心競爭力要素研究——基于服裝品牌戰略的視角[J],現代商貿工業,2016;第5期,第8頁.

3.王亞華.中國民營服裝企業品牌建設的文化思考[D],蘇州:蘇州大學碩士論文,紡織工程, 2006.

4.顧國平.服裝技術工藝部門工作流程的再探討[J],廣西紡織科技,2009;第4期,64頁.

5.劉菲、 汪菲.技術品牌與企業核心競爭力[J]. 北京工商大學學報:社會科學版,2005,20(5):37-41頁.

6.張燕.淺談服裝企業對設計師的柔性管理[J],教學與管理,2014;第1期,87頁.

江蘇省高校哲學社會科學基金(2015SJB573);江蘇省社會科學基金(14YSB003)。

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