文化元素：從學習走向運用

【摘要】當前，英語教學中，教師對教材中文化元素的處理大都停留在知識教學層面，還遠沒有走向運用層面。鑒于此，教師可以引導學生在文本回顧中聚焦文化元素，在圖示比較中體驗文化氣息，并最終讓學生在模擬運用中走向文化自覺。

【關鍵詞】文化元素；文化自覺；文本故事；圖示比較；模擬運用

【中圖分類號】G623.31 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009（2016）26-0041-03

【作者簡介】錢希潔，江蘇省無錫市錫山教師進修學校（江蘇無錫，214191），高級教師，無錫市名教師。

任何一種語言都必然蘊含著與之同步生長的文化，并因文化散發著某一語言所特有的魅力。作為具有悠久歷史的英語更是蘊含了久遠、豐富的英美等西方國家的文化元素。《義務教育英語課程標準（2011年版）》將“文化意識”作為英語課堂教學五大目標中的一項，為此，譯林新版《英語》教材以culture time的形式將英語中一些基本文化元素納入了教材的相關單元。然而，在實際英語教學中，與所學語言相關的文化元素的教學大多還僅僅止步于知識教授層面，還遠沒有走向運用層面。而在英語教學中，幫助學生根據所學內容逐漸積淀相關英語文化元素，并逐漸形成文化自覺是引導學生發展自身英語語言能力的重要一環。下文，筆者結合譯林新版《英語》五上Unit 2 A new student中的culture time板塊的教學，闡述自己引導學生從教材相關文化元素的學習逐漸走向初步文化運用的思考。

一、在文本回顧中聚焦文化元素

英國教育家懷特海在《教育的目的》一書中指出：“真正有價值的教育是使學生透徹理解一些知識，在隨后的實踐中，忘記那些知識，但潛意識中的判斷力使他們將這些知識能應用于實踐之中。”因此，教學中，我們應該盡量挖掘教材中的文化元素，并通過系列活動，讓學生深刻地感受這些文化元素，然后在運用過程中讓其逐步走向文化自覺。

Unit 2 A new student （story time）主要圍繞學校教學樓各教室和專用教室的分布展開，其中包括本單元的主要語言結構There is/are...和其疑問句形式Is/Are there...？culture time板塊呈現了英美國家關于樓層的文化元素，因此，culture time板塊中的文化元素與本單元story time板塊的內容有著密切的關聯。因此，在教學中，筆者首先讓學生回顧故事，然后逐漸引導學生聚焦故事文本中各教室的樓層分布，在進一步鞏固和深化文本故事的同時，筆者讓學生在自己熟悉的文本中初步感知英語國家在樓層上與我們國家的異同，并引導學生運用前面一個單元中學過的主要語言結構There is/are...開展相應的語言交流活動。隨著師生對文本故事的共同回顧，逐漸生成板書，如下圖1。

（圖1）

教學片段如下：

T： Last time，we learned Unit 2 A new student story time. In the story， who is the new student？

S： Nancy Black.

T： So Miss Li asked a girl to show Nancy around the school， right ？

S： Yes.

T： Who showed Nancy around the school？

S： Yang Ling.

T： So Nancy knows something about the school， right？

S： Yes.

T： There are many rooms in the school. Where are the classrooms？

S1： The classrooms are on the second floor.

T： Where is the music room ？

S2： Its on the first floor.

T： Are there any other rooms on the first floor？

S3： Yes， there are. The table tennis room is on the first floor too.

T： Are there any computer rooms？

S4： Yes， there are. Theyre on the third floor.

S5： And the library is on the third floor too.

T： Please look at the picture. There are three floors in the building. This is called the first floor. This is called the second floor. And this is called the third floor. Right？

S： Yes.

T： Now please talk about the picture， using “There is”or“There are”.

對文本故事的回顧，勾起了學生對文本故事的記憶，隨著師生對話的推進，教師為學生逐漸勾畫出了一幅文本故事所描述的教學樓平面圖，如此學生便聚焦本單元culture time板塊所涵蓋的關于“樓層”的文化元素，這樣便拉開了文化板塊教學的序幕。

二、在圖示比較中體驗文化氣息

本單元的文化板塊，主要側重于英美兩國在樓層名稱上的文化差異。在美國，樓層的概念與中國比較一致，一般而言，“一樓”一般用“The First Floor”， 二樓用“The Second Floor”， 三樓用“The Third Floor”；而在英國，所謂的“一樓”一般用“Ground Floor”， 一般用“The First Floor”來表示我們認為的“二樓”，“The Second Floor”來表示我們認為的“三樓”，以此類推。為了讓學生更清楚地理解英、美國家關于樓層文化的差異，教學中，筆者在根據文本故事生成的教學樓平面圖（見圖1）上加注了新的內容，即在同一張圖示中，加注了英、美兩國在樓層文化上的差異，從而使這種文化差異以更為直觀的方式呈現在學生面前，見下圖2。然后，根據下圖2中標注的英、美兩國在“樓層”名稱上的文化差異，引導學生運用學過的There is/are...結構分別進行交流，從而讓學生在交流中更為清晰地體驗不同的文化氣息。

教學片段如下：

T： Please look at the picture carefully. In the USA，how do people call floors ？

S：The first floor， the second floor and the third floor.

T： That is from the first floor， right ？

S： Yes.

T： But what about the floors in the UK？ Is it from the first floor too？

S： No.

T： Look at the picture carefully. In the UK，it is from the ground floor， then the first floor，the second floor，and so on.

T： So what do people in the USA call the ground floor？

S： The first floor.

T： Now please talk about the picture， using “There is ” or “There are ”.

有比較，才有鑒別。在學生熟悉的同一圖示中，教師呈現了英美兩國關于樓層的不同的文化元素，這樣學生便能在直觀的圖示比較中初步體驗不同的樓層文化，強化對相關知識的記憶；這也為其進一步在模擬運用的過程中逐步走向文化自覺做好了必要的文化和語言儲備。

三、在模擬運用中走向文化自覺

筆者在英國倫敦時，有一次想去底樓外面的花園散步，在酒店乘坐電梯按樓層按鈕時，一不小心還是出了差錯，按照中國的電梯文化，我在電梯內直接按下了“F1”（一樓），卻發現我只是到了實際意義上的“二樓”，這才想起原來這是在倫敦，于是再重新回到電梯，按了“G”，才到了真正意義上的底樓。這讓我真正體驗到了知識和能力之間的差異，雖然我們在書本上學到了不少英語知識和文化，然而，當我們真正置身于英語國家，我們會發現我們和真正的運用尚有一定的距離。因此，我們有必要從教學生學相關文化知識轉化為讓學生運用文化知識。在本單元關于“樓層”的文化板塊教學中，筆者通過創設模擬情境的方式，引導學生在模擬運用的過程中，逐漸從知識層面走向文化自覺。

模擬情境：假設我們自由行來到英國，將要入住某一酒店，必須找到如下與自己有關的場所：（1）Parking停車場；（2）Check-in大堂；（3）Bedroom 客房；（4） Dining room餐廳；（5）Garden花園，（6）Shop & Bar商店和酒吧。

朋友提供如下建議：First you may park your car on B1. Then you may Check-in on the First floor. You may find the dining room on the ground floor. The shop and the bar are on the second floor .The bedrooms are on the third floor and the fourth floor. There is a garden behind the house.

請你根據上面的介紹，在下面的表格（見表1）中為這些場所標明樓層或具體方位，并運用學過的“There is/are...”結構及其疑問句形式“Is/Are there...？”就將要入住的酒店分布情況進行交流，這樣便把文化元素融合進了模擬的語言運用過程中。

在我們國家，英語教學確實很難做到真正的運用，然而，我們可以根據相關的文化元素，積極創設相關情境，讓學生在情境中，通過初步的模擬運用，走出文化元素的知識學習層面，并讓他們在逐漸走向文化自覺的英語教學中跨出可喜的一步。