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甜蜜水果養(yǎng)生, 輕松搞定13種小毛病

2016-07-14 02:50:46林貞岑
分憂 2016年7期

林貞岑

水果五顏六色的營(yíng)養(yǎng)成分是身體最好的保養(yǎng)品,碰到以下?tīng)顩r,可以試試用水果來(lái)保護(hù)自己:

1. 用腦過(guò)度、失眠、睡不好的復(fù)原劑:西紅柿、木瓜

西紅柿中的番茄紅素能修復(fù)睡眠不足損傷的細(xì)胞,讓昏沉的腦袋恢復(fù)正常,煮熟的西紅柿效果更好,試試看來(lái)盤(pán)西紅柿炒蛋。

熬夜后常出現(xiàn)便秘、胃痛等上火發(fā)炎癥狀,可吃點(diǎn)木瓜健胃、通便,青木瓜燉排骨湯,可保護(hù)胃壁。

2. 應(yīng)酬過(guò)后解除脹氣:楊桃、鳳梨(菠蘿)、火龍果

大吃大喝引起消化不良,可將楊桃切片、灑點(diǎn)鹽來(lái)吃。楊桃所含的維生素C能促進(jìn)食物消化,并能防止致癌物亞硝酸合成,是很好的應(yīng)酬后解毒劑。

金黃色的鳳梨(菠蘿)利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解肉類,有時(shí)炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃新點(diǎn)鮮鳳梨可快速消脹氣。

火龍果潤(rùn)腸通便,也是很好的應(yīng)酬后“救急”水果,且偶爾心情煩悶時(shí),吃點(diǎn)紅色果肉的火龍果可以一掃陰郁。

3. 天氣太熱消暑降溫:椰子汁、西瓜

剛從熱辣辣的太陽(yáng)底下回到室內(nèi),體內(nèi)熱烘烘的,不妨喝點(diǎn)椰子汁解暑去熱。西瓜是很好的降溫“涼”方,也是中醫(yī)的天然退燒藥(俗稱白虎湯),若覺(jué)得自己額頭燙燙的、有點(diǎn)發(fā)燒時(shí),趕緊喝杯西瓜汁(不放冰塊),西瓜利尿,很快就能把體溫降下來(lái)。特別提醒,西瓜買(mǎi)回來(lái)不要放冰箱,因?yàn)槔洳貢?huì)讓西瓜的茄紅素及其他養(yǎng)分減少一半,建議買(mǎi)一次吃完的份量就好,置放在陰涼處。

4. 流感季節(jié)的天然預(yù)防針:芭樂(lè)(番石榴)、奇異果(獼猴桃)、桶柑

芭樂(lè)含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質(zhì),可強(qiáng)化淋巴系統(tǒng)、預(yù)防感染。盛產(chǎn)于秋天的奇異果,清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強(qiáng)抵抗力,減少細(xì)菌及感冒病毒糾纏,亦可增強(qiáng)心血管功能;冬天的柑橘也能預(yù)防感冒,建議整瓣連白絡(luò)一起吃,可滋潤(rùn)喉嚨、效果更好。

5. 勞動(dòng)、大量流汗后體力補(bǔ)充:紅甘蔗

整理花圃、種田種菜或從事耗體力且大量流汗的工作,充滿水分、礦物質(zhì)的紅甘蔗汁能迅速補(bǔ)充流失能量。

6. 口干舌燥的解渴清涼飲:三亞特產(chǎn)蓮霧

蓮霧是三亞特產(chǎn),水分多且可利尿生津,排除身體毒素,是夏天最好的止渴方。

7. 情緒不穩(wěn)的安神方:桃子

春天的桃子可助排便,讓愛(ài)美的人維持體重不發(fā)胖,在中醫(yī)來(lái)說(shuō)也可活血化瘀、安定心神。

8. 喉嚨卡卡的化痰藥:枇杷

枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好,覺(jué)得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來(lái)吃,可以舒緩喉嚨不適。

9. 用腦過(guò)度后活化大腦:龍眼、蘋(píng)果

蘋(píng)果有“記憶果”之稱,含鋅促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),亦有護(hù)心效果。龍眼是“智慧果”,讓大腦開(kāi)竅,當(dāng)碰上連續(xù)工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃龍眼可恢復(fù)體力,讓思緒敏捷。但龍眼偏熱性,提醒有口干舌燥,或發(fā)炎狀況時(shí)不要吃。

10. 氣色不好補(bǔ)血回春:桑椹、葡萄

紫色的桑椹行氣活血、滋養(yǎng)眼睛、烏發(fā)抗老化,讓人擁有好氣色,血色不好的人可吃,但通常要連續(xù)吃上一兩個(gè)月,用淘米水將桑椹洗干凈后,打汁連渣喝一杯,可以常保好氣色。

夏天盛產(chǎn)的葡萄汁多甜美,可滋養(yǎng)肝腎補(bǔ)氣血,讓頭發(fā)烏黑,葡萄皮上的維生素P可修復(fù)神經(jīng),連皮帶籽打汁喝,抗老化效果更好。

11. 皮膚老化粗糙需要美白:檸檬、水蜜桃、葡萄柚

檸檬含大量的天然美白成分維生素C;水蜜桃可強(qiáng)化肌膚彈性,讓膚色發(fā)亮。冬天的葡萄柚含高維生素C,可預(yù)防斑點(diǎn)。

12. 維持血管彈性、保護(hù)心臟:香蕉、梨子、草莓

香蕉含鉀離子可降血壓,預(yù)防心血管疾病;含維生素B群豐富的梨子則能抗血管栓塞、減輕疲勞、預(yù)防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物,可防止動(dòng)脈硬化。

13. 體力工作者強(qiáng)健筋骨:柚子

秋天盛產(chǎn)的酸香柚子解毒化痰,是水果中含鈣量較高的,可強(qiáng)筋健骨,很適合體力工作者。

以上的水果養(yǎng)生法適合健康的人,但若有心血管疾病、腎臟病、糖尿病等慢性疾病,或正在服藥的人,有些水果如葡萄柚等是禁忌不能吃,最好依照營(yíng)養(yǎng)師及醫(yī)生的指導(dǎo)。

責(zé)編/昕莉

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