稻草覆蓋免耕與常規(guī)種植小麥效益對(duì)比及栽培技術(shù)

楊杰

（四川省蒼溪縣陵江鎮(zhèn)農(nóng)技站四川廣元628400）

稻草覆蓋免耕與常規(guī)種植小麥效益對(duì)比及栽培技術(shù)

楊杰

（四川省蒼溪縣陵江鎮(zhèn)農(nóng)技站四川廣元628400）

本文主要對(duì)稻草覆蓋免耕以及常規(guī)種植小麥兩組方式進(jìn)行了多方面對(duì)比，主要包括人工消耗方面、土地培肥方面、保墑方面以及增產(chǎn)增效等等。同時(shí)介紹了稻草覆蓋免耕小麥的栽培技術(shù)，主要包括稻草的收集、排濕除草、種子選擇以及播種、施肥、稻草覆蓋以及管理等等內(nèi)容，希望能夠?qū)ο嚓P(guān)人士起到參考作用。

稻草覆蓋免耕；效益；栽培技術(shù)

引言

小麥?zhǔn)俏覈?guó)最為重要的糧食作物之一，從種植面積到所得產(chǎn)量是僅次于水稻的第二糧食作物，可見其在我國(guó)糧食中所處地位，在很大程度上影響著我國(guó)的糧食供給情況，要給予足夠的重視。但我國(guó)現(xiàn)階段的小麥種植還存在一定問題，包括小麥種植的效益相對(duì)較低、農(nóng)村嚴(yán)重缺少種植小麥的勞動(dòng)力、丘陵山區(qū)制約機(jī)械化種植等等。所以相關(guān)人員在生產(chǎn)中不斷實(shí)踐小麥節(jié)省種植技術(shù)模式，總結(jié)出了稻草覆蓋免耕栽培技術(shù)，相比于小麥的常規(guī)種植技術(shù)來(lái)說(shuō)操作簡(jiǎn)單，能夠更多的節(jié)省勞力，適應(yīng)農(nóng)村機(jī)械化程度的勞動(dòng)力缺乏的實(shí)際，同時(shí)能夠更好的提升增產(chǎn)增收的效果。

1 稻草覆蓋免耕相較于常規(guī)小麥種植的增效內(nèi)容

1.1 大量節(jié)省勞力和時(shí)間

通過稻草覆蓋免耕技術(shù)進(jìn)行小麥種植能夠節(jié)省犁田以及碎土方面的用工，能夠節(jié)約大量勞動(dòng)力，同時(shí)能夠降低勞動(dòng)強(qiáng)度，能夠在很大程度上減緩了由于農(nóng)村青壯年大量外出造成的農(nóng)耕勞動(dòng)力不足和在丘陵山區(qū)因田塊小，不通機(jī)耕作業(yè)道造成機(jī)械化程度不高的問題。其次，將小麥種植的開溝作廂、化學(xué)除草等準(zhǔn)備工作安排在秋收后小麥播種前進(jìn)行，降低了秋播時(shí)的勞動(dòng)強(qiáng)度。經(jīng)過相關(guān)的研究能夠發(fā)現(xiàn)，相比于常規(guī)種植來(lái)看，通過稻草覆蓋免耕技術(shù)進(jìn)行小麥種植能夠節(jié)約2個(gè)工日/667m2，能夠節(jié)省用工費(fèi)用100元/667m2。

1.2 能夠更好的培肥地力

稻草覆蓋免耕技術(shù)在一定程度上提升了土壤的有機(jī)質(zhì)，補(bǔ)充了土壤的微量元素，改善了土壤的結(jié)構(gòu)，治理了秸稈焚燒，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，而且能更好培肥了地力。經(jīng)過相關(guān)的研究能夠發(fā)現(xiàn)，相比于常規(guī)種植來(lái)看，通過稻草覆蓋免耕技術(shù)進(jìn)行小麥種植能夠降低化學(xué)肥料成本40元/667m2。

1.3 能夠保墑保肥

通過稻草覆蓋免耕技術(shù)能夠降低土壤表面的水分蒸發(fā)以及由于雨水所造成的土表肥料的流失。這樣就加強(qiáng)了土壤抗旱保水和保肥的能力，尤其是在播種之后出現(xiàn)干旱就更能夠體現(xiàn)出此種此方面的優(yōu)勢(shì)。

1.4 能夠增產(chǎn)增效

常規(guī)的小麥種植時(shí)常會(huì)受到天氣環(huán)境等方面的影響，在天氣過于干旱或者雨水過多的情況下都會(huì)造成小麥不能適時(shí)的播種，或播種質(zhì)量差。稻草覆蓋免耕技術(shù)種植不需要進(jìn)行田地翻耕，可以進(jìn)行適時(shí)的播種，并且出苗整齊。稻草在還田腐化之后能夠有效增強(qiáng)土壤有機(jī)質(zhì)，小麥生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素更加全面并且有效期比較長(zhǎng)，能夠保障小麥整個(gè)生長(zhǎng)期所需營(yíng)養(yǎng)，提升小麥抗病能力。經(jīng)過相關(guān)的研究能夠發(fā)現(xiàn)，相比于常規(guī)種植來(lái)看，通過稻草覆蓋免耕技術(shù)進(jìn)行小麥種植能夠提升產(chǎn)量，可以達(dá)到平均305kg/667m2，而常規(guī)種植小麥產(chǎn)量平均280kg/667m2，增產(chǎn)率達(dá)到了8.9%。同時(shí)用工成本也能夠節(jié)約100元/667m2，肥料方面的成本也能夠節(jié)省40元/667m2，增產(chǎn)收入能夠達(dá)到60元/667m2，實(shí)現(xiàn)總的增產(chǎn)效益200元/667m2。

2 稻草覆蓋免耕小麥栽培技術(shù)

2.1 稻草的收集

在水稻收割前，水稻散籽未綠豆色時(shí)排干田水，收割時(shí)以田有開裂不陷腳為好。收割時(shí)要齊泥收割水稻，稻樁要越淺越好。收割后及時(shí)開好廂溝、背溝、圍溝和邊溝，對(duì)溝漕田還應(yīng)小廂開溝，排水除濕，為小麥萌芽和生長(zhǎng)形成一個(gè)良好的環(huán)境，同時(shí)將稻草置于溝內(nèi)，堆漚備用。

2.2 深溝排水降濕

在完成了水稻收割之后要對(duì)于大田以及爛泥田挖深溝晾曬，同時(shí)要對(duì)麥田進(jìn)行四溝挖掘，包括圍溝、外溝、腰溝以及墑溝。每種溝的深度都要有所規(guī)定，對(duì)于圍溝來(lái)說(shuō)其深度要在0.5m以上，對(duì)于外溝來(lái)說(shuō)其深度要在1m以上，對(duì)于墑溝來(lái)說(shuō)其深度要在0.3m以上，并且要將廂面寬度控制在3m左右。對(duì)于小塝田來(lái)說(shuō)要開挖相應(yīng)的排水溝，一定要注意排濕。在正式播種之前要將挖溝所得到的泥土碎石均勻鋪設(shè)在廂面，最大程度上保證田間平整。

2.3 化學(xué)除草

由于采用稻草覆蓋免耕技術(shù)進(jìn)行小麥種植時(shí)不需要進(jìn)行土地翻耕，這樣就會(huì)存在較多雜草，特別是在溫度比較高的年份更是如此。雜草的大量快速生長(zhǎng)會(huì)消耗掉足夠的養(yǎng)分，影響小麥的生長(zhǎng)。所以在小麥正式播種之前至少要進(jìn)行一次化學(xué)除草，避免雜草和麥苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分的情況。在播種之前的5～7d每畝可以采用20%的百草枯水劑150～200mL，或者是在播種之前的10～15d每畝采用40%草甘膦水劑200mL兌水40kg土表均勻噴霧。施藥時(shí)要有所選擇，要在天氣晴朗或者露水風(fēng)干之后對(duì)田間雜草進(jìn)行噴霧。

2.4 種子的選擇以及處理

在選擇種子時(shí)一定要采用那些高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)并且抗病性強(qiáng)的品種，例如渝麥9號(hào)、10號(hào)、13號(hào)以及川麥52和川育16等等。在播種之前一定要將種子晾曬2～3d，有助于提升種子發(fā)芽率。之后根據(jù)10kg種子采用60%戊挫醇懸浮劑8mL，并且加水150～200mL進(jìn)行混合攪拌均勻之后噴到小麥上，之后將其堆悶3h后晾干播種即可。這樣能夠預(yù)防小麥的白粉病、銹病以及紋枯病等等不同病害。對(duì)于地下害蟲比較嚴(yán)重的區(qū)域來(lái)說(shuō)，可以通過50%甲胺磷乳油或者是辛硫磷0.5kg加水50kg進(jìn)行拌種。

2.5 適期播種，合理密植

不同海拔高度要采用不同的播種時(shí)間。在海拔500m之下的區(qū)域進(jìn)行播種時(shí)要選擇在11月的中上旬，在海拔500m之上的區(qū)域進(jìn)行播種時(shí)要選擇10月下旬到11月上旬。在播種時(shí)可以采用每畝10～12kg進(jìn)行條播或者均勻撒播的方式，有條件的可采用機(jī)播，播種要求種籽均勻，種要沾泥，同時(shí)每畝基本苗控制在14～16萬(wàn)為宜。

2.6 合理施肥，及時(shí)蓋種

因免耕播種小麥田地未翻耕，施肥不宜用易揮發(fā)的碳銨等肥料，最后用復(fù)合肥，其次，底肥用量要適當(dāng)減少，追肥用量和次數(shù)要適當(dāng)增加，即底肥約占70%，分蘗肥約占20%，拔節(jié)肥和增粒肥約占10%。一般底肥可用尿素14kg/畝、過磷酸鈣40kg/畝、硫酸鉀10kg/畝，或者采用40%的復(fù)合肥料30kg/畝。在完成了播種施底肥之后要立即將稻草均勻的覆蓋到廂面之上，覆蓋厚度要適宜，這樣才能達(dá)到保溫保濕的目的，促使小麥發(fā)芽整齊，苗齊苗壯；若覆蓋過薄，會(huì)造成出麥率低，雜草叢生，降低有效產(chǎn)量，所以蓋草要達(dá)到不露土不露種為目的。若播種后遇干旱天氣可以用1000～1500kg糞水或灌水抗旱，確保發(fā)芽出苗。

2.7 加強(qiáng)田間管理

田間管理是確保小麥正常生長(zhǎng)最為重要的組成部分，也是小麥能否獲得高產(chǎn)的關(guān)健問題。小麥的田間管理主要在于追肥、排濕和病蟲防治。在小麥二葉一心階段可以采用8kg/畝的尿素進(jìn)行1次追肥，在雨天可以均勻撒施，有條件的可兌清糞水或清水淋施。如果是發(fā)現(xiàn)植株群體的葉色出現(xiàn)發(fā)黃的趨勢(shì)，并且長(zhǎng)勢(shì)比較弱的情況下要及時(shí)每畝用1.5kg尿素追施拔節(jié)肥。要時(shí)刻觀察四溝的情況，及時(shí)疏通四溝排除積水，防止出現(xiàn)濕害的情況。對(duì)于田間病蟲害的防治方面，免耕小麥由于稻蔸沒有耕翻入土，田間稻蔸赤霉病菌殘留的基數(shù)較大，侵染麥穗數(shù)量較多，發(fā)病率往往高于耕翻麥田，加上免耕小麥田早發(fā)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，郁閉封行早，田間濕度大，有利于中后期各種病菌的發(fā)生和蔓延。因此，對(duì)免耕小麥田病蟲災(zāi)害的防治格外重視，要及時(shí)作好農(nóng)藥準(zhǔn)備和測(cè)報(bào)工作，也要注意清除田邊四周雜草，減少中間寄主并及早用藥防治。免耕小麥由于種子播于土表，易受老鼠、鳥雀危害，村子附近的田塊家禽也易啄食，要注意防治。免耕小麥其他管理措施按常規(guī)小麥管理進(jìn)行。免耕小麥?zhǔn)斋@后，保持固定廂溝免耕種植水稻，即小麥稻草覆蓋免耕及水稻麥桿覆蓋免耕雙免耕栽培及配套技術(shù)。苗期和孕穂期注意小麥銹病的防治，在小麥齊穗到揚(yáng)花初期注意銹病、白粉病、赤霉病和蚜蟲的防治，用藥可每畝采用50%多菌靈100g、40%氧化樂果100mL兌水均勻噴施，同時(shí)可每畝用100g的磷酸二氫鉀以及100g尿素兌水60kg葉面噴施，通過藥肥的混合使用，在對(duì)病蟲害進(jìn)行防治的同時(shí)也進(jìn)行了根外追肥，提高結(jié)實(shí)率，增加了千粒重。

2.8 及時(shí)的收獲

小麥要在蠟熟期及時(shí)的進(jìn)行收獲，就是指小麥的植株旗葉變黃、莖稈變黃以及80%之上籽粒變黃時(shí)，干粒的重量是最大的，這時(shí)就要及時(shí)進(jìn)行收獲、及時(shí)進(jìn)行晾曬風(fēng)干。

3 結(jié)束語(yǔ)

小麥的稻草覆蓋免耕栽培就是指在合適的播種情況下，不需要對(duì)土壤翻耕梨耙，可以直接在前茬田塊之上進(jìn)行開溝施肥播種。稻草覆蓋培肥了地力，改善了土壤結(jié)構(gòu)，避免了秸稈焚燒，稻草覆蓋免耕栽培技術(shù)非常適合小麥的生長(zhǎng)，在節(jié)省人力物力和時(shí)間的基礎(chǔ)上能夠提升小麥的產(chǎn)量，從而提升區(qū)域小麥種植的經(jīng)濟(jì)效益。

[1]王萬(wàn)青.稻草覆蓋免耕與常規(guī)種植小麥效益對(duì)比及栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2014（06）：15～17.

[2]粟洲，葛紅心，常俊，張萬(wàn)春.漢中稻茬麥油免耕稻草覆蓋技術(shù)研究[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（05）：18～19.

[3]劉芳，雷海霞，王英，周廣生，吳江生.我國(guó)免耕技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（10）：88～91.

[4]王萬(wàn)青.稻草覆蓋免耕小麥及栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2014（05）：22～25.

S512.1

A

1004-7344（2016）30-0210-02

2016-10-8

楊杰（1966-），男，農(nóng)藝師，本科，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。