對提高卷煙質量管理工作措施的探討

李桂珍

（江蘇中煙工業有限責任公司徐州卷煙廠 221000）

對提高卷煙質量管理工作措施的探討

李桂珍

（江蘇中煙工業有限責任公司徐州卷煙廠 221000）

產品質量是企業的根基，卷煙質量是卷煙企業在激烈市場競爭中生死存亡的警戒線。本文結合工作具體實際，總結了提高卷煙產品質量管理工作水平的具體方法，為今后的產品質量管理工作提供經驗。

卷煙生產；質量管理；過程管控

卷煙產品的質量安全直接關系卷煙企業的信譽、消費者的健康以及企業的生存與發展。特別是煙草行業提出將產品質量標準制定和落實作為標準化工作的首要任務，要求行業各單位按照有關規定，從快、從嚴做好相關標準的制定和實施工作，確保生產過程中產品質量安全落實到每個環節，符合國家及行業的相關標準和要求，維護消費者的合法權益，助推“卷煙上水平”。為了貫徹落實好此項工作，卷煙企業必須實際出發，編制相應的管理規定，明確管控要點和要求，建立卷煙生產過程產品質量保障長效機制。做好質量管理工作，應該從以下四個方面入手：

1 嚴把思想關，樹立以產品質量為核心的理念

通過樹立以產品質量為核心的企業價值觀，引導企業全部干部職工樹立正確的思想意識形態，端正對待產品質量的工作態度，逐步引導廣大職工把質量工作做好直到最后的成功，在產品生產過程中需要提升的不僅僅是產品本身的質量，還需要工作質量和服務質量的同步提高，這一切都離不開從事產品制造、工藝管理和提供服務的人的質量意識，所以提高產品的質量首先需要調動廣大干部職工投入到質量工作中的熱情。樹立質量理念必須認真落實好以下三方面工作：①在全員范圍內宣講產品質量管理的相關文件內容和精神，針對不同工作性質的崗位分別落實好質量管理文件要求，通過系統培訓和工作環境中質量標語的警示營造全員參與質量管理的工作氛圍；②明確各個崗位的崗位質量職責和管理要求，明確告訴廣大干部職工要干什么和怎么干，將質量管理工作落實到工作實際中；③開展質量風險識別工作，主管部門應該深入生產一線親自參與到質量關鍵控制點的識別和管理工作，在識別過程中，實現各級部門的聯動機制，推動質量管理立體化進程。

2 嚴把源頭關，開展源頭產品質量檢驗工作

進行產品質量控制必須嚴格把好原材料產品質量關，卷煙產品原材料質量控制主要包括煙葉種植、復烤以及輔料的生產和配送等，對于卷煙企業來說，做好源頭質量控制的關鍵工作就是入庫檢驗。一方面涉及到原料、香輔料以及輔料入庫檢驗工作，重點應檢查原材料的外觀、蟲情、霉變、異味、水分、包芯溫度等指標，確保入庫產品符合產品質量要求，堅決杜絕不合格原料流入生產環節；另一方面加強與省公司二級站的產品質量信息交流，及時掌握轉基因物質、重金屬、農藥殘留物及有害成分的檢測數據，對于超標的產品要嚴格禁止采購。此外，還必須加大原輔材料質量考評力度，實施嚴格的原輔材料準入制度和分析改進機制，對不合格原輔材料形成最嚴格的抵制制度。

3 嚴把過程關，構建有效的質量過程管理體系

構建有效的過程質量管理體系是提高產品質量工作的關鍵，過程質量管理工作的開展應該通過以下幾個具體方面：

①加強原輔材料以及成品倉庫駐存條件的管理。對照工藝要求調節環境條件，同時具有污染性或者異味的物品與其它物品分開碼放，按照先進先出的原則進行管理同時落實好各種物料的保質期限。②加強設備和備件的使用管理工作。對于生產用的傳送帶、布帶、吸絲帶等材料應該進行產品質量評估；應避免維護保養使用的石蠟、溶劑油、酒精、潤滑品等材料與污染物接觸；在設備保養維修過程中應盡量避免對生產線附近部位造成污染，并于維護檢修工作后及時清理；要對空調進出風口、排潮口、風管道以及廠房死角定期進行清理；積極倡導全員參與的設備維護保養工作，提高設備的運行效率。③加強設備保養工作。通過開展QC管理項目，在全廠范圍內推動管理創新工作，并以此為契機推進設備保養工作的規范化，建立完善的目標、責任、執行和監管體系，將設備保養工作的提升落實到實處。④加強生產用輔助設施的管理工作。保持工具存放地點包括工具箱、工具盒、工具柜以及過程物料周轉設備、廢料回收設備的干凈整潔，避免將污染因素帶入到生產環節中。⑤加強生產環境監管工作。通過動力主管部門對生產環境溫度、濕度參數的監控將溫度、濕度參數控制在工藝標準要求范圍之內，做好生產過程產生的廢水、廢氣的處置排放工作。⑥加強回收物料管理工作。對于落地的半成品以及原料必須經過確認，確定其無污染之后才能繼續使用，廢煙支的處置工作也需要進行無污染處理，對于存放時間較長的物料必須通過感官以及儀器的鑒定之后再進行處置。⑦加強外來施工人員、車輛的管理工作。對于外來人員和車輛要在進入生產環境之前進行檢查和登記，杜絕外來人員和車輛對生產作業環境造成污染。⑧建立風險評估和應急響應機制。辨識影響產品質量的關鍵質量控制點，按照不同等級對質量控制點進行劃分并分別制定質量風險評估和應急響應機制，及時發現影響質量的隱患，并按照響應機制進行處置。⑨定期開展產品質量隱患排查工作。從容易發生質量隱患的源頭入手加強隱患的管理工作，建立廠級、車間級、班組級三級質量檢查體系，并針對不同的等級規定考核制度，落實不好質量檢查體系工作的開展。⑩定期開展產品質量分析工作。通過生產過程質量管理，掌握質量問題出現的規律，通過質量分析找出導致質量問題發生的誘因，并有計劃的采取措施，形成完善的質量缺陷發現糾正體系。

4 嚴把質檢關，提高質量檢測工作的精確程度

質量檢驗工作開展的目標是全面精確掌握卷煙生產全過程的質量情況，建立基礎的質量數據體系，為進一步開展質量管理工作提供決策依據。因此，需要從以下三個方面入手開展質量檢驗工作：①密切溝通產品質量檢測信息和標準，提高質量檢驗工作標準；②加強制絲和卷包過程檢驗工作，及時發現并處置質量劣化的中間產品，實現質量檢驗工作的動態化；③完善監測手段和監測設備，同時保證檢驗用設備的精確度，提高質量檢驗工作的準確性；④創新動態品吸模式，實現品吸數據和生產工藝的聯動。

5 結束語

卷煙產品質量是企業最重要的生命保障，是企業必須長期堅守不能放松的底線，這就要求卷煙生產企業不斷提高質量憂患意識、責任意識，不斷完善質量管理體系和質量保障機制，采取積極的措施推動質量管理工作的常態化、數據準確化和改進持續化，實現產品質量的不斷提高，提高企業的市場核心競爭力。

[1]國家煙草專賣局.《卷煙生產過程產品安全衛生保障通則》.中國標準出版社，2010.

[2]孫東亮，米強，胡建軍.卷煙卷制質量的穩定性研究[J].煙草科技，2007（04）.

F273.2

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1004-7344（2016）21-0021-01

2016-7-10