眾志成城擴思路 群策群力謀發展

本欄編輯 張明海

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眾志成城擴思路 群策群力謀發展

本欄編輯 張明海

編者按：日前，2016首屆中國毛兔產業種業發展大會在浙江省嵊州市成功舉辦。這是我國兔業界第一個率先就種業發展開展專題研討的大會，預示著我國兔產業在良種培育方面跨出歷史性的第一步。針對當前兔毛市場價格低迷、長毛兔發展面臨的良種退化、兔種淘汰率低、兔絨品質下降、產毛量與兔絨品質不對稱等問題，就毛兔業如何走出低谷，如何在環保、福利、土地等外部因素的制約下提高生產效率、增強兔毛產品市場競爭力和降低生產成本，增加效益，實現長毛兔產業的轉型升級等，與會專家集思廣益，紛紛為兔業發展獻計獻策、共謀兔產業未來。本刊特精選部分內容，與廣大讀者共享。

唐良美（中國畜牧業協會兔業分會 名譽會長）：

近年來，受國際兔毛銷售市場疲軟和“拔毛風波”的影響，毛兔存欄量和年產毛量均出現較大幅度回落，產業發展承受著前所未有的壓力。加快構建長毛兔的現代種業，提高種業發展水平，對推動我國長毛兔產業的發展是極為重要的。根據我國長毛兔種業發展的現狀和客觀條件，發展長毛兔的現代種業可以選擇如下措施：

一是借鑒西德長毛兔種業發展的有益經驗。上世紀，聯邦德國有一支相對穩定的從事長毛兔科技研究的人才隊伍，開展絨毛型長毛兔的選育工作。在長毛兔品種繁育及飼養管理等方面所取得的豐碩科技成果，引領國際水平；在德國長毛兔種業內不僅組建了以指導種兔選育和種質監管為重任的育種者協會，還有產、學、研相結合的長毛兔育種中心，專門從事種兔的繁育；制定了一系列的技術標準以規范長毛兔良種的繁育與生產，并在全國設有4個國家級家兔性能測定站，著力發展融繁、育、推為一體的長毛兔種兔生產企業，種兔的生產經營實行產業化。

二是堅持科技創新。保持適當的、專業從事長毛兔科技研發的隊伍，提高其研發能力；對優勢科研院所和高等院校應加大基礎性、公益性研究投入。科技研發重點應側重以下幾方面：（1）品種的選育應在穩定原品種主要遺傳特性的前提下，重點放在提高兔毛纖維的加工利用價值、產毛率和降低料毛比等經濟性狀的遺傳選擇上。（2）在以產絨毛為主的毛用種兔中，開展大、中型品種間的雜交利用研究，以提高商品兔的產毛性能和繁殖性能。（3）探討種用兔和商品生產兔的最適經濟利用年限及其淘汰兔的毛皮、肉產品的開發利用，以提高長毛兔綜合利用價值。（4）研究制定包括“品種標準”在內的與毛兔種業發展直接相關的系列技術標準。

三是加強專屬企業的主導地位。長毛兔種業的專屬企業是承接和整合長毛兔種質資源、開展種兔繁育的基地，是產、學、研聯合開展種業科技研發和科研成果轉化應用的平臺，是實施種兔生產推廣、經營產業化的主力軍。從一定程度上看，種業體系中的專屬企業，其強弱不僅會制約種業的發展進程，更是種業發展水平的重要標志。在積極支持經營長毛兔良種生產企業恢復發展的同時，對現有的企業按“優勝劣汰”的原則進行整頓，更應遵照國務院《關于加快推進現代農作物種業發展的意見》關于對專屬企業堅持“扶優扶強”原則的精神，對具有育種能力、市場占有率較高、經營規模較大的“育繁推一體化”種子企業予以重點支持，增強其創新能力。

四是進一步完善和落實長毛兔種業的組織管理。加強組織管理，不僅要落實在組織形式和執法管理上，還應對產業發展的方向和路線給予引導和幫助。

張毅（天津工業大學 教授）：兔毛產品開發應朝向四個方向：

一是粗紡兔毛產品開發。采用粗梳毛紡開發的兔毛產品主要有粗紡兔毛衫、兔毛呢絨和兔毛毯。對于粗紡兔毛衫因兔毛加工難度大，純兔毛類占較小比例，大多采用混紡，與羊毛、羊絨、真絲、絹絲、棉、麻、腈綸等混合，用于提高可紡性和成紗強力。

兔毛呢絨屬利用兔毛細膩、柔滑的特點，用粗梳毛紡系統加工的機織產品，其中最為適宜的是織制高檔短順毛兔毛女士呢。采用小提花組織織制，經過輕縮和反復起剪，產品在絨毛短順、密齊的外觀中帶有一定數量的腔毛，再加上輕薄、隱約露底的質感、滑柔的手感和自然、明快的光澤，充分的表現出兔毛的特點。除此之外，還可以加工兔毛順毛大衣呢、凹凸提花呢，以及近年曾流行一時的雙面呢等。

二是精紡兔毛產品開發。從兔毛的屬性和兔毛纖維的性質來看，兔毛不大適宜加工純兔毛或高比例兔毛精紡產品。要加工精紡兔毛產品，其工藝流程就要在紡羊毛流程的基礎上進行改造，并對兔毛原料提出相應的要求，即長度要長而勻，20毫米以下的短毛率要少，最好不超過15%；最好采用細毛類兔毛的原兔毛，而不是分梳毛。滿足上述條件時，采用精梳毛紡系統加工兔毛成為可能，可用于加工輕薄型凡立丁、中厚型嗶嘰、華達呢、駝絲錦等。

三是半精紡兔毛產品開發。半精紡系統實際上是一條棉毛結合，以棉為主的加工路線。它的工藝流程比較短，紡紗支數也較高，為制造各種輕薄高檔針織產品創造了條件。采用半精紡開發兔毛產品應注意：在原料的選擇上，所用原料長度細度要均勻，短毛率要低，最好控制在10%以下；對并條機、粗紗機以及細紗機的牽伸機構需要進行改進，以控制好纖維運動防止牽伸不勻；注意控制好車間溫濕度及混料上機回潮。除此之外，由于半精紡兔毛紗表面毛羽多，用于加工精紡兔毛織物，難于實現呢面光潔的風格要求。

四是非織造兔毛產品開發。非織造布的生產工藝流程短，生產過程便于自動化，產量遠遠高于機織、針織加工，而且對纖維原料的適應性強，甚至下腳料也可以作為他的原料，而且產品多種多樣，幾乎涵蓋所有的領域和行業。

兔毛以輕、細、軟、保暖性強、顏色潔白如雪、光澤晶瑩透亮、手感柔軟膨松著稱。利用兔毛的特點，可以生產服用非織造布保暖絮片材料、裝飾用輕薄呢氈，以及工業造紙毛毯、高級地毯、工業氈制品等，利用下腳料還可以生產工業呢絨、襯墊材料等。

李福昌（山東農業大學 教授）：長毛兔把飼料轉化為角蛋白的能力主要依賴于供給的養分。有兩個重要的營養目標：一是提供全部營養以實現產毛潛力，二是避免影響壽命的生理障礙。生產中，在營養調控方面建議：

1.能量：推薦飼喂基礎10.5兆焦/千克。

2.粗蛋白：飼糧含量160克/千克。

3.粗纖維：建議飼糧粗纖維140～170克/千克，酸性洗滌木質素40克/千克。

4.氨基酸：賴氨酸，不是角蛋白的重要成分，但有利于兔體蛋白轉化和采毛后失重，飼糧賴氨酸推薦值，7克/千克；蛋氨酸和胱氨酸，飼糧含硫氨基酸推薦值，8克/千克；其他氨基酸，飼糧精氨酸推薦值，7克/千克。

5.氮硫比：飼糧適宜氮硫比為10∶1。

6.礦物質和維生素：飼糧維生素A推薦值，6000～10000IU/千克；飼糧維生素D含量低于800IU/千克。

吳中紅（中國農業大學動物科技學院 教授）：

開放兔舍夏季環境控制，建議采用濕簾冷風機管道送風降溫，有地下冷水資源的可采用水空調。舍內加送風管道，將冷風送至兔籠，增加“風冷作用”。有窗密閉兔舍夏季環境控制，建議采用濕簾—風機負壓通風降溫系統，或者是濕簾冷風機正壓送風降溫系統。

近年來一些負面事件給養兔業的警示：給兔子提供較為舒適的生存環境，滿足國人日益增長的愛護動物的情感需要，也是保證養兔業自身的生存空間；兔業界人員盡量不要傳播引起不適感覺的圖片。

福利立法要求滿足家兔福利條件：有較大的可用空間，包括籠底板面積、露臺面積、產箱；舒適的小環境，采食飲水條件、光照、有害氣體最高限量等；采用富集籠，有露臺、磨牙物、腳墊片等；養殖工藝的大轉型，由小籠變大籠，由單籠養變小群籠養，由籠養變散養。

總的來說，中國兔業兔舍整體環境有待提高，重視家兔福利，通過改善兔舍溫濕度狀況和空氣質量等方式來提高兔成活率，降低發病率，提高生產效率。

（王娟 山東省畜牧協會兔業分會 250022）