浙江省開化縣甘薯新品種生產比較試驗

汪成法， 鄭 芬， 汪文靜

(1．浙江省開化縣種子技術推廣站，浙江開化 324300；2.浙江省開化縣齊溪鎮農業公共服務中心，浙江開化 324308；3.開化縣種子公司，浙江開化 324300)

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浙江省開化縣甘薯新品種生產比較試驗

汪成法1， 鄭 芬2， 汪文靜3

(1．浙江省開化縣種子技術推廣站，浙江開化 324300；2.浙江省開化縣齊溪鎮農業公共服務中心，浙江開化 324308；3.開化縣種子公司，浙江開化 324300)

摘要[目的]推廣通過鑒定的優質甘薯新品種，篩選出適宜開化縣種植的甘薯品種及甘薯高產栽培技術。[方法]選取8個甘薯新品種，與對照品種浙薯13進行對比試驗，篩選出優質、高產的甘薯新品種。 [結果]8個甘薯新品種有3個品種比對照浙薯13增產，即浙薯70、浙薯132和浙薯75，分別比對照增產42.3%、14.4%和3.7%。[結論]浙薯70、浙薯132、浙薯75這 3個品種產量水平高，適應性較好，具有推廣價值；浙薯13作為淀粉型品種，產量水平穩定，適應性好，值得在生產薯粉皮、粉條的地區推廣；浙紫薯1號、心香等作為特色甘薯在小范圍內或訂單種植經濟效益很好；浙菜薯726作為特色葉菜，在城鄉結合地區種植經濟效益好。

關鍵詞甘薯；新品種；生產試驗;開化縣

甘薯(Dioscoreaesculenta(Lour.) Burkill)又名甜薯、紅薯、番薯等，屬喜光的短日照作物，性喜溫，不耐寒，根系發達，較耐旱。我國是世界上最大的甘薯生產國，甘薯在我國分布很廣，以淮海平原、長江流域和東南沿海各省最多，種植面積較大的有四川、河南、山東、重慶、廣東、安徽等地[1-2]。浙江省開化縣甘薯常年種植面積為2 550 hm2，當地農民栽培甘薯歷史悠久[3]。在開化縣甘薯、甘薯藤是生豬養殖的主要飼料來源，同時甘薯也是粉皮、粉條、淀粉加工的原料來源。為響應政府大力發展旱糧生產政策的號召，加大新品種的宣傳和推廣力度，筆者選取8個甘薯新品種，與對照品種浙薯13進行對比試驗，以期篩選出適宜開化縣種植的甘薯新品種，為其推廣應用提供科學依據。

1材料與方法

1.1試驗材料供試品種為浙薯75、浙紫薯1號、浙薯6025、浙薯70、浙薯81、心香、浙薯132、浙菜薯726、浙薯13(CK)。浙薯75、浙薯6025、浙紫薯1號、浙薯70甘薯苗由浙江省衢州市農業科學研究院提供，心香、浙薯132、浙薯81、浙菜薯726甘薯苗由浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所提供，對照品種浙薯13甘薯苗由浙江省開化縣大溪龍果蔬專業合作社提供。供試肥料為商品有機肥、45%進口三元復合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)和尿素。

1.2試驗地概況生產試驗在開化縣村頭鎮士谷村大溪龍果蔬專業合作社農業科技試驗展示基地進行，該地屬浙西中山丘陵，溫暖濕潤，屬亞熱帶季風氣候，四季分明，溫和宜人；常年平均氣溫16.4 ℃，晝夜溫差平均為10.5 ℃，年平均降雨量1 814 mm，年均日照時數1 712.5 h,無霜期252 d。生產試驗地面積0.15 hm2，系低山丘陵地貌，地塊長方形、地勢平緩，耕層厚度20 cm，土種為山地黃棕壤土，肥力中等，前茬閑置。

1.3試驗設計采用隨機區組排列，9個處理，不設重復，每個品種生產試驗面積135 m2，兩邊設保護行。采用高壟單行單株栽培，以斜插淺栽方式栽插薯苗[4]，壟寬0.8 m，株距0.3 m。

1.4試驗方法于2015年6月6日翻耕整地，然后分成小區，按商品有機肥13 500 kg/hm2、45%進口三元復合肥450 kg/hm2的肥料用量，一次撒施于土層中，耕耙均勻后，按單壟寬80 cm(含溝)，壟高30 cm進行起壟。中耕后提苗肥施尿素300 kg/hm2，促苗肥再施用45%進口三元復合肥450 kg/hm2。6月11日進行扦插，及時檢查、補苗，防止地老虎等害蟲危害[2]。

1.5田間管理翻耕整地前采用草甘磷除雜草；7月進行中耕、人工除草、理蔓各2次，主蔓長150 cm時提1次蔓，控制不定根生長。

1.6測定項目與方法于11月24日收獲，收獲時每品種隨機連片取40株甘薯收獲稱重、丈量面積，折算產量。

2結果與分析

各小區甘薯產量及相關數據見表1。由表1可知，浙薯70產量最高，為55 555.5 kg/hm2，比對照品種浙薯13增產42.3%；浙薯132產量次之，為44 649.0 kg/hm2，比對照增產14.4%；居產量第3位的是浙薯75，為 40 476.0 kg/hm2，比對照增產3.7%；其他品種均比對照減產。

表1　開化縣2015年甘薯新品種生產試驗結果比較

3結論與討論

生產試驗結果表明，浙薯70、浙薯132、浙薯75這3個品種產量水平高，適應性較好，具有推廣價值；浙薯13作為淀粉型品種，也是對照品種，產量水平穩定，適應性好，值得在生產薯粉皮、粉條的地方推廣；浙紫薯1號、心香等作為特色甘薯在小范圍內或訂單種植經濟效益很好；浙菜薯726作為特色葉菜，在城鄉結合地區種植經濟效益好。

2015年6月中旬以來開化縣降水明顯偏多，日照異常偏少，土壤濕度大。甘薯生長期間，長期低溫陰雨，甘薯苗成活率高，但也造成莖葉徒長，不利于地下薯塊發育膨大和光合產量的形成，特別是在結薯后水分過多對產量影響較大。

參考文獻

[1] 何靄如,陳勝勇,汪云,等.9個北方甘薯品種在湛江地區的篩選試驗[J].安徽農業科學,2015，43(23):42-43,45.

[2] 王獻志.紫薯新品種篩選試驗[J].安徽農業科學,2016，44(6):68-69,166.

[3] 楊立明，郭其茂，何勝生，等.高產優質抗病甘薯品種龍薯1號選育及推廣應用[J].福建農機，2011(3)：157-159.

[4] 徐玉恒，劉中聚，姚夕敏，等.優質專用高淀粉型甘薯新品種引進篩選試驗[J].中國種業，2015(2)：52-53.

作者簡介汪成法(1962- )，男，浙江開化人， 農藝師，從事農業技術推廣工作。

收稿日期2016-04-22

中圖分類號S 531

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)14-042-02

Comparative Test on the New Variety Production ofDioscoreaesculenta(Lour.) Burkill in Kaihua County of Zhejiang Province

WANG Cheng-fa1, ZHENG Fen2, WANG Wen-jing3

(1.Seed Technology Extension Station of Kaihua County, Kaihua, Zhejiang 324300; 2.Agricultural Public Service Center of Qixi Town in Kaihua County, Kaihua, Zhejiang 324308; 3.Kaihua Seed Company, Kaihua, Zhejiang 324300)

Abstract[Objective] To promote the high-quality new variety Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill, and to screen suitable variety for Kaihua County and the high-yield culture technique of D. esculenta. [Method] Eight new varieties of D. esculenta were selected. Comparative test was carried out with the control variety Zheshu 13. New varieties were selected with high quality and high yield [Result] The introduced three new varieties had higher yields compared with control variety Zheshu 13. Yields of Zheshu 70, Zheshu 132 and Zheshu 75 enhanced by 42.3%, 14.4% and 3.7%, respectively, compared with the control. [Conclusion] Zheshu 70, Zheshu 132 and Zheshu 75 have relatively high yield level and good adaptability. Therefore, they are of promotional value. As a starch type variety, Zheshu 13 has stable yield level and good adaptability, so it is worth popularizing in the areas producing potato sheet jelly and potato noodle. Zhezishu 1, Xinxiang and other varieties are characteristic potatoes, which has high economic benefit in order planting. As characteristic leafy vegetable, Zhecaishu 726 is suitable to be planted in areas in between urban and rural regions and has good economic benefit.

Key wordsDioscorea esculenta (Lour.) Burkill; New variety; Production test; Kaihua County