測土配方施肥對佛岡縣水稻栽培的影響

周小武

(廣東省佛岡縣農業技術推廣中心，廣東清遠 511600)

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測土配方施肥對佛岡縣水稻栽培的影響

周小武

(廣東省佛岡縣農業技術推廣中心，廣東清遠 511600)

摘要[目的]探討配方施肥對佛岡縣水稻生產的影響。[方法]以廣東省佛岡縣湯塘鎮為試驗地點，通過田間試驗，研究了配方施肥和常規施肥對水稻產量、養分吸收、肥料利用率和經濟效益的影響。[結果]配方施肥處理產量達7 014.3 kg/hm2，較常規施肥增產14.22%，較空白對照增產46.82%；凈收益較常規處理增加了3 497.7 元/hm2，較空白對照增加了7 267.2 元/hm2；肥料利用率較常規施肥提高了19.36個百分點。[結論]初步確定佛岡縣合理的水稻施肥配方為N∶P2O5∶K2O=9.6∶2.4∶7.2。

關鍵詞配方施肥；水稻；生長發育；肥料利用率

水稻傳統施肥方式為人工撒施，不同時期養分供應與需求不平衡，難以滿足水稻整個生長期對養分平衡的需求。此外，過度施用化肥，大量養分流失，易造成環境污染[1-6]。測土配方施肥可協調作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，有針對性地補充作物所需營養元素，滿足作物均衡吸收各種營養，維持土壤肥力水平，避免浪費肥料、破壞土壤環境以及污染大氣、水環境，實現化肥在農業生產中的正面作用最大化與負面效應最小化[7-9]。佛岡縣測土配方施肥是經過該縣連續5年各鎮田間試驗以及土樣化驗結果總結得出，適合該縣各鎮大部分水稻田使用。因此，筆者研究了測土配方施肥對水稻產量、經濟效益的影響，旨在為水稻科學種植提供科學依據。

1材料與方法

1.1試驗地概況試驗于2014年3～7月在廣東省清遠市佛岡縣湯塘鎮高嶺村進行。試驗地塊位于高嶺村委會南側，海撥25 m，無霜期343 d，常年平均降雨量2 186.7 mm，年有效積溫7 681.7 ℃，屬亞熱帶季風氣候，高溫多雨，雨量豐沛，溝渠配套，排灌條件良好。前茬作物為水稻。供試土壤為水稻土，土類為滲育型水稻土亞類洪積黃紅泥田土種。土壤pH為5.22，有機質含量4.17 g/kg，堿解氮含量73.06 mg/kg，速效磷含量7.61 mg/kg，速效鉀含量61.15 mg/kg。

1.2試驗材料供試作物為水稻，品種為美香占。供試肥料為配方肥(N-P2O5-K2O=24-6-18)、尿素(含N 46.4%)、磷肥(含P2O512.0%)、氯化鉀(含K2O 60.0%)。

1.3試驗設計采用隨機區組試驗，每小區面積667 m2，設配方施肥、常規施肥和空白對照3個處理(表1)。配方施肥處理根據當地“3414”肥效試驗施肥方法、推薦施肥量及供試驗田塊土壤養分狀況確定施肥總量和施肥時期；常規施肥處理按當地農民施肥習慣確定施肥總量和施用時期；空白對照處理不施任何肥。每處理3次重復。配方施肥與常規施肥處理施肥總量一致，配方施肥處理氮、磷、鉀由配方肥提供，常規施肥處理氮、磷、鉀由尿素、磷肥和氯化鉀提供。

表1　各處理施肥量

1.4田間管理于2014年3月9日播種，4月1日移栽，7月10日收獲。配方施肥處理于4月1日移栽時撒施基肥，施配方肥(N-P2O5-K2O=24-6-18)240.0 kg/hm2；4月8日施分蘗肥，施配方肥240.0 kg/hm2；5月1日施孕穗肥，施配方肥120.0 kg/hm2。習慣施肥處理于4月1日移栽時撒施基肥，施尿素150.0 kg/hm2，磷肥375.0 kg/hm2，鉀肥97.5 kg/hm2；4月8日施分蘗肥，施尿素150.0 kg/hm2；5月16日施孕穗肥，施尿素90.0 kg/hm2。各小區栽插密度一致(270 000穴/hm2)，其他管理措施一致。

1.5測定項目與方法

1.5.1土壤理化性狀的測定。采用電位法測定pH；采用重鉻酸鉀容量法測定土壤有機質含量；采用堿解擴散法測定土壤堿解氮含量；采用鉬銻抗比色法測定土壤速效磷含量；采用火焰光度法測定土壤速效鉀含量。

1.5.2植株生長及養分指標的測定。測定株高，測量3次取均值；在每小區中央隨機選定1 m2測定有效穗數；每處理取9株水稻帶回室內進行考種，烘干(14%的標準含水量)，稱重，考察穗粒數、結實率及千粒重等；樣品收獲后，將稻谷和秸稈分開，于105 ℃殺青30 min后，70～80 ℃烘至恒重，稱重得植株生物量；植株H2SO4-H2O2聯合消煮后，采用蒸餾法測定全氮含量，鉬銻抗比色法測定全磷含量，火焰光度法測定全鉀含量[10]。

1.6數據統計試驗數據采用Microsoft Excel 2010(Microsoft Company)進行平均數和標準差計算，并且利用SAS 9.0軟件統計差異顯著性檢驗。

2結果與分析

2.1不同處理對水稻生物學性狀的影響由表2可知，配方施肥和常規施肥處理對水稻的生長均具有促進作用。其中，配方施肥處理的穗長顯著長于CK。配方施肥和常規施肥處理的穗粒數分別較CK多40和26個，差異達顯著水平，其中配方施肥處理顯著高于常規施肥處理。配方施肥處理的實粒數與穗粒數顯著高于常規施肥處理和CK。這說明配方施肥可顯著促進水稻生長。

2.2不同處理對水稻經濟效益的影響由表3可知，與常規施肥處理相比，配方施肥處理的增產率達14.22%，凈收益增加了3 497.7元/hm2；與CK相比，增產率達46.82%，凈收益增加了7 267.2元/hm2。這說明在佛岡縣實行配方施肥可實現增產增收。

表2　不同處理對水稻生物學性狀的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note：Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).

表3　不同處理對水稻經濟效益的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。肥料價格分別為尿素2.4元/kg，過磷酸鈣0.8元/kg，氯化鉀4.6元/kg，配方肥2.8元/kg。稻谷收購價格為4元/kg。

Note：Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).The price of urea，calcium superphosphate，potassium chloride，formula fertilizer and paddy rice purchase was 2.4，0.8，4.6，2.8，4 yuan/kg，respectively.

2.3不同處理對水稻養分狀況的影響由表4可知，配方施肥處理稻谷和秸稈的全氮含量顯著高于CK，分別高出1.5和4.7 g/kg。常規施肥處理稻谷和秸稈的全氮含量均高于CK。配方施肥和常規施肥處理稻谷的全磷含量高于CK。各處理稻谷和秸稈的全鉀含量從大到小依次為配方施肥處理、常規施肥處理、CK。結果表明，配方施肥可提高水稻植株養分含量。

表4　不同處理對水稻養分狀況的影響

2.4不同處理對肥料利用率的影響由表5可知，配方施肥處理氮、磷、鉀肥利用率均高于常規施肥處理，分別高出16.27、8.91、19.78個百分點。肥料綜合利用率也表現為配方施肥處理高于常規施肥處理。結果表明，配方施肥可以有效提高肥料養分利用率。

3 結論與討論

(1)該研究結果表明，配方施肥比常規施肥增產14.22%，較CK增產46.82%。配方施肥增產效果明顯，在小麥、玉米和馬鈴薯等作物上有同樣的增產效益[11-13]。配方施肥雖然投入成本比常規施肥稍高，但凈效益增加了3 497.7元/hm2。由于配方施肥各養分平衡施用，肥料綜合利用率提高了19.36個百分點。這進一步驗證了配方施肥對水稻養分利用率的提高有促進作用，同時還可實現增收[14-15]。佛岡地區水稻施肥配方N∶P2O5∶K2O=9.6∶2.4∶7.2比較合理，可在推廣該配方的基礎上研究更佳配方，進一步提高水稻產量和效益。

表5　不同處理對肥料利用率的影響

(2)水稻的生長受氣候、土壤、肥料種類、水肥管理措施等因素的影響[16-17]。當選擇其他品種或不同區域種植時，配方施肥對水稻的影響則有待進一步研究。配方施肥對佛岡縣其他作物的影響亦有待進一步研究。

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作者簡介周小武(1967- )，男，廣東佛岡人，農藝師，從事土壤肥料研究。

收稿日期2016-04-19

中圖分類號S 511；S 147.2

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)14-159-03

Effects of Soil Testing and Formula Fertilization on Rice Cultivation in Fogang County

ZHOU Xiao-wu

(Fogang Agricultural Technology Extension Center, Qingyuan, Guangdong 511600)

Abstract[Objective] The aim was to discuss effects of formula fertilization on rice production in Fogang County. [Method] With Tangtang Town, Fogang County in Guangdong Province as test site, through field experimemt, effects of formula fertilization and conventional fertilization on rice yield, nutrient absorption, fertilizer utilization rate and economic benefits were studied. [Result] The result showed that yield of formula fertilization was 7 014.3 kg/hm2, increasing 14.22% than conventional fertilization and 46.82% than blank control; net profit was increased 3 497.7 yuan/hm2 compared with conventional fertilization and 7 267.2 yuan/hm2 than blank control, the fertilizer use efficiency of formula fertilization was 19.36% higher than conventional fertilization. [Conclusion] The reasonable formula fertilization of rice was N∶P2O5∶K2O=9.6∶2.4∶7.2 in Fogang County.

Key wordsFormula fertilization; Rice; Growth and development; Fertilizer use efficiency