專注鑄就成功 品質名揚天下

本刊記者/高艷敏

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專注鑄就成功 品質名揚天下

本刊記者/高艷敏

近日，《規模養豬》記者與中國農業大學馬永喜教授、草根養豬人熊凌老師一起慕名到達江西省樟樹市，參觀考察綠環集團的標桿企業——綠環種豬生態科技園。

風景如畫 最美豬場

我們一行人從東北到達南方，此時的樟樹已經是綠樹環繞，繁花似錦。去往綠環集團的路上，大家都在說豬場環境真的很美，盡管我充分發揮想象力，終究沒能在腦海里勾勒出什么輪廓。其實，我對他們的描述還是不以為然，不就是養豬的地方嘛！印象中的豬場真的用不上“美”這個字眼?！凹热粊砹?，就大概看看隨便寫寫?！蔽倚闹邪迪?。聽司機師傅說還要走130多公里才到，我心中更是不滿。一路顛簸，我們終于到達了目的地，說實話，到門口我已經被驚到。

到場區門口時，司機讓我們下車，作為種豬場，管理很嚴格，車是不能進入場區的。下車后，看見一位工人拿著噴霧設備在給車消毒，“這僅僅是第一步?！睅ш牭脑傉f。大概走了半個小時，我們終于到達了場區正門。我們面前是綠環種豬生態科技園，蒼勁有力的筆體“綠環種豬生態科技園”呈現在大門之上。右面是一望無際的池塘，不但沒有臭味，還清澈無比。左面是場區路線圖以及未來2、3期規劃圖。曾總介紹，種豬場投資了3.6億，是國內規模最大、設備最完善的豬場。曾總還說，“30多年來，我們一直立足于三農，服務于畜牧業發展。堅持以育種為核心競爭力，嚴把種豬選育關。從法國成功引進600頭曾祖代原種母豬，園區已被打造成為江西省最大的種豬繁育基地（年存欄母豬1萬頭，年出欄種豬7萬頭、商品豬18萬頭）”。這個種豬繁育基地總占地面積3，000畝，依山傍水，環境優美，具有得天獨厚的優勢，是種豬繁殖的理想之地，并于2015年成功遴選為“國家生豬核心育種場”。伴隨著曾總對種豬場的介紹，我們進入場區開始了正式參觀、采訪。

小豬也能住別墅

到場區門口，開始了第二道防疫，每個進入主場區的人都要洗手，并且換上防護服，還要進行全身噴霧消毒?！斑@么嚴苛的防疫體系，是為了給小豬安全的生活環境。這并不能理解為小豬的抵抗力不行，我們是為客戶負責。種豬健康，精液的質量也就越好。”場區的技術員介紹說。我們沿著寬敞的場區大路，瞭望廠區一幢幢整齊的建筑，心中不免感嘆一聲，這真大！道路兩旁全是香樟樹、竹子、紅楓樹，景色極為迷人。老遠就看到一排排整齊的建筑，我問，那建筑是什么？曾總告訴我，那是員工宿舍，設施很齊全，除了獨立衛生間等基礎設施外，還配有兵乓球室、籃球館、足球場地，場區每個角落都有無線網絡覆蓋?？梢哉f外面有的一切，這里全都有。員工福利這么好，怎么會不賣力干活呢？“可是。我們要看的小豬住的怎樣呢？”曾總回答，“它們呀，住別墅！”

話音未落。我們就看見一排整齊的豬舍，還真是二層別墅的樣子。到樓上看到了主角，法系長白、大白種豬，以及許多小豬。看他們活潑的樣子，身體一定很健康。曾總介紹，這不僅僅是法系豬種，是經過綠環幾十年的改良后的品種，性能更優于市場上的其他品系豬種。經過培育綠環的種豬，如法系長白窩總產仔數14.1頭，窩產活仔數13.2頭，初生重1.23kg，斷奶重6.36kg，149d體重達100kg。法系皮特蘭窩總產仔數9.2頭，窩產活仔數8.9頭，初生重1.48kg，斷奶重7.21kg，149d體重達100kg。這在國際上也屬于較好的水平。

有著中國血統的“法系種豬”

法系種豬是目前最優秀的種豬品系之一，它集中了全球種豬繁育之精華。追根溯源，18世紀，伊麗莎白一世在中國的廣州購買了一批華南豬，用輪船帶到了英國。并用這批華南豬與約克郡當地豬種組合，培育出了世界上存欄最大的純種豬——英國純種大約克豬。該品種基因表達出的頗多優點，中國華南豬的基因功不可沒。中國對法國豬的貢獻遠不止于此。法國是整個歐洲第一個與中國建交的國家，早在1978年中國國家領導人，將我國國寶級的梅山豬3公6母作為國禮送給法國總統，法國國家農業科學院用梅山豬作為主要基因改造的素材導入法國大白豬中經過幾代選育后形成今天品質優秀的新法國種豬——草根養豬人熊凌老師介紹說。新法系種豬保留了中國梅山豬基因里的母性好、發情明顯、受胎率高、奶頭數多、奶水質量好、肉品口感好等優點，又具有法國基因體型大、長速快、屠宰率高、瘦肉率高等品系特征。所以，法系種豬為中國未來中國種豬育種（洋為中用）提供了精準的發展方向。

父與子兩代人 聚焦養豬業

農牧業并不是暴利行業，行業情況時常起起伏伏。作為老一輩養豬人的代表，王冬新的父親深知只有發展自己有特色的產業，才會在激烈的競爭中處于不敗之地。鑒于此，父子兩代養豬人都覺得，要從種豬繁育金字塔的塔尖做起，培育高生產性能的祖代種豬，把控整個生豬產業鏈，創造優質的品種，才會使企業騰飛。

多年來，中國的種豬事業存在一個怪相，引種、退化、退化再引種。得利的永遠的是外國企業。子承父業的董事長王冬新先生認識到養豬的嚴峻性后果斷決定，引進優秀豬種，為我所用，要為中國的養豬業做點事情。近幾年，在江西農業大學黃路生院士團隊、中國農科院王立賢研究員團隊、綠環育種團隊這三股力量共同努力下，綠環集團培育出屬于自己的法系種豬。這種法系種豬的生產性能、產仔數等指標大大優于引進的法系。綠環集團在培育種豬領域的一小步，可使中國的養豬業前進一大步。在此之前，江西乃至全中國都是靠從國外引進豬種，而綠環集團種豬的成功培育，對中國養豬業來說意義非凡。

一流的質量，良好的信譽，優質的服務是“綠環人”的風格。用戶第一、質量第一、信譽第一、服務第一是“綠環人”的經營理念，永遠為客戶提供優質、安全的產品是“綠環人”永恒的追求。在這行情大好的環境下，綠環這艘農業巨輪正在揚帆遠航。