碧護對紅地球葡萄生長發育的影響

王玉珍，魏治國

（1.山丹縣林業綜合管理服務中心，甘肅　　山丹　734100；2.張掖市林業技術推廣站，甘肅　　張掖　734000）

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碧護對紅地球葡萄生長發育的影響

王玉珍1，魏治國2

（1.山丹縣林業綜合管理服務中心，甘肅山丹734100；2.張掖市林業技術推廣站，甘肅張掖734000）

摘要：以設施紅地球葡萄為試材，采用葉面噴施碧護0.6、0.3 mg/L；赤霉酸2.0、1.25 mg/L質量濃度的試驗，在紅地球葡萄不同生長期調查并測定各項指標，對測量數據進行分析和總結。結果表明：碧護效果最好的濃度為0.6 mg/L，其紅地球葡萄果粒縱徑生長比對照提高0.54 cm，果粒橫徑生長比對照提高了0.6 cm；果粒質量比對照提高4.64 g；果粒生長硬度比對照分別提高4.02 kg/cm2。同時碧護對提高果實品質及生長速率，延長光合作用時間與對照均有一定差異。該藥劑對紅地球葡萄果粒增大效果顯著。

關鍵詞：紅地球葡萄；碧護；生長效應

碧護是一種植物生長調節劑，其作用機理是讓植物獲得抗性物質，提高自我修復功能，它能激活植物體各種酶的活性，促使植物葉片把光合效能轉化為化學能。通過在紅地球葡萄噴施碧護試驗，結果表明：它不僅可增強植株抗逆性，減少化學農藥的使用次數，提高產品的安全，減少環境污染，而且對果實增大、生長速率、品質及光合效應產生影響。

1　　材料與方法

1.1試驗材料

試驗地設在山丹縣金丹莊園葡萄專業合作社設施葡萄延后栽培日光溫室內。該日光溫室紅地球葡萄栽植年限4年，栽植株行距為80 cm×180 cm，植株長勢相近，果穗、果粒大小均等且生長良好。試驗期間水肥管理和病蟲害防治主要應用生物有機肥和生物制劑。

1.2試驗方法

共設2個碧護質量濃度處理進行試驗，碧護質量濃度分別為0.6、0.3 mg/L，赤霉酸質量濃度分別為2.0、1.25 mg/L，以清水為對照。處理前進行整穗，使其長勢一致，選取大小一致的果穗，在果實生長發育中期2014年6月29日和8月3日各噴施1次不同質量濃度的碧護調節劑。采用背式噴霧器在修剪后的果穗及樹干上分別噴施。于處理后10 d觀測，每10 d觀測1次，直到處理后的果實基本成熟為止。

1.3測定方法

在2014年7月10日、7月25日、8月9日、8月24日、9月8日，分階段用電子數顯卡尺對紅地球葡萄縱橫徑及結果枝生長情況進行定位測定；用LanteScale克稱測定單果質量、百葉質量；在每個處理上選取5穗，用GY-3型果實硬度計測定果實硬度，取其平均值。在每個處理上選取5穗，用手持測糖儀測定可溶性固形物含量，取其平均值；9:20～17:00，在全自然光下用Li-6400光合速率測定儀測定光合速率，每間隔2 h測定1次，共測定5次，每個處理取2～5個葉片，每葉片取3～5個數據，取其平均值。

2　　試驗結果分析

2.1對果粒品質的影響

根據試驗測定縱徑和橫徑、平均單果質量、固形物含量、硬度（見表1）。

表1　2種生長調節劑對紅地球葡萄果粒品質的測定

從表1可以看出：紅地球葡萄噴施碧護、赤霉酸生長調節劑后都能促進果實生長和枝條發育。噴施不同深度的碧護和赤霉酸后果實縱徑和橫徑、平均單果質量、可溶性固形物含量均高于對照。但碧護和赤霉酸兩種不同藥劑對果實縱徑和橫徑、結果枝生長量、單果質量、固形物含量、硬度影響不同。噴施不同濃度的碧護對果粒縱徑和橫徑、結果枝生長量、單果質量、硬度均優于赤霉酸。噴施0.6 mg/L的碧護能使果粒縱橫徑分別達到3.16 cm和2.58 cm、平均單果質量達到13.46 g、硬度11.96 kg/cm2，比噴施0.3 cmmg/L碧護果粒縱橫徑分別提高0.10 cm和0.09 cm、平均單果質量1.29 g、硬度0.45 kg/cm2；比噴施1.25 mg/L赤霉酸粒縱橫徑分別提高0.16 cm和0.21 cm、平均單果質量提高1.84 g、硬度提高0.74 kg/cm2；比對照果粒縱橫徑分別提高0.54 cm和0.6 cm、平均單果質量提高4.64 g、硬度提高4.02 kg/cm2；可溶性固形物低于赤霉酸。說明噴施0.6 mg/L碧護效果最明顯。

2.2對果枝和葉片的影響

根據試驗測定結果枝基徑生長、百葉質量（見表2）。

表2　2種生長調節劑對紅地球葡萄結果枝上部基徑、百葉質量的測定

從表2可以看出：噴施碧護和赤霉酸，對紅地球葡萄結果枝上部基徑和百葉質量均有影響。但使用濃度不同，影響效果有差異。以噴施0.6 mg/L碧護效果最明顯，就結果枝上部基徑而言，徑生長量比對照提高了0.07 cm，比0.3 mg/L碧護提高了0.05 cm、比1.25 mg/L 和2.0 mg/L赤霉酸分別提高了0.06 cm和0.14 cm；就百葉質量比而言，比對照提高了3.78 g、比0.3 mg/L碧護提高了0.07 g、比1.25 mg/L和2.0 mg/L赤霉酸分別提高了0.16 g和0.42 g。

2.3對花序、新稍、大小粒、果穗的影響

根據試驗測定花序和新稍生長量、果實大小粒及果穗變異情況（見表3）。

表3　2種生長調節劑對紅地球葡萄花序、果粒、果穗測定（花后13天）

根據表3測定的數據，就花序來看：使用碧護處理的花序長度、寬度和赤霉酸處理的花序長度、寬度在花后相比沒有太大差異；不同濃度的碧護和赤霉酸處理的花序長度、寬度在花后相比也沒有太大差異，但是與對照差異顯著，以使用0.6 mg/L碧護拉長花序長度和寬度效果最為明顯，比對照分別增加了14.3 cm和8.4 cm；其次是0.3 mg/L碧護、1.25 mg/赤霉酸和2.0 mg/赤霉酸，說明這兩種不同濃度植物調節劑對花序均有拉長和拉寬作用。就果粒來看：使用0.6 mg/L碧護，果粒均勻，無大小果粒現象，其次是0.3 mg/L碧護，有少量大小果粒，而不同濃度赤霉酸大小果粒較多，對照大小果粒現象嚴重。就果穗變異看：使用0.6 mg/L碧護，果穗無變異，其次是0.3 mg/L碧護，有個別果穗有變異現象，而不同濃度赤霉酸和對照有相當部分果穗變異。

2.4對光合作用的影響

根據試驗測定光合速率（見圖1所示）。

圖1　　光合速率曲線

從圖1測定的指標來看，碧護、赤霉酸濃度對紅地球葡萄光合作用和光合速率均大于對照。噴施植物生長調節劑后植物的葉綠素含量增加，光合速率顯著提高。但以碧護最為明顯，碧護光合速率日平均值為0.59 μmol·m－2·s－1，比赤霉酸和對照分別提高了0.09、0.33 μmol·m－2·s－1。

3　　結束語

應用0.6 mg/L碧護生長調節劑，對紅地球葡萄果粒縱徑生長比對照提高17.08%，果粒橫徑生長比對照提高了19.38%；果粒質量比對照提高34.47%；固形物含量比對照提高16.75%；果粒生長硬度比對照提高33.61%。同時，應用0.6 mg/L碧護處理的花序，均無大小粒現象，也無果穗變異。再者，應用0.6 mg/L碧護對紅地球葡萄光合速率增大，延長光合作用時間，有利于增加干物質積累，對提高紅地球葡萄果實品質具有明顯促進作用。

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中圖分類號：S663.1

文獻標識碼：A

DOI10.3969/j.issn.1672-6375.2016.06.034

收稿日期：2016-4-8

作者簡介：王玉珍（1965-），男，漢族，甘肅山丹人，大學本科，高級工程師，主要從事林業科研與技術推廣等工作。