色素辣椒施肥技術

帕旦木汗·宰東

摘要：近年來，品質好、產量高、效益好的色素辣椒倍受農民的喜愛，逐漸成為農民增收致富的“錢串串”。色素辣椒體內養分含量高但轉移率低，莖、葉中的養分大部分較難轉移到果實中去，莖、葉和果實需要幾乎一樣多的養分，故總體需肥量大。文章結合當地的色素辣椒種植技術，重點對其施肥技術作簡要分析。

關鍵詞：色素辣椒；施肥技術；分析

1 色素辣椒的種植現狀

且末縣色素辣椒種植正在逐漸加大面積，色素辣椒移栽的效益相對于傳統直播的效益要好很多。可以提前移栽苗的生長日期，并具有掛果早、成熟快的特點。目前，且末縣已經開始大力發展大棚育苗移栽技術，并請農業局專業技術人員進行指導，取得了很好的經濟效益。因此，需要通過大力推廣色素辣椒的種植技術，來進一步帶動農民致富。

2 色素辣椒需肥特性

色素辣椒除了具有蔬菜類生長發育快、復種指數大、單位面積產量高等特點外，還具有生長周期長、果實連續采收、養分含量高等特征，因此，色素辣椒的需肥量較一般大田作物和大多數蔬菜都大。有研究證明，在辣椒、番茄、茄子、黃瓜、大白菜等五種常見蔬菜中，辣椒養分吸收量最大。色素辣椒作為吸肥量較多的蔬菜類型，每生產1000kg約需氮5kg、五氧化二磷1kg、氧化鉀6kg。在不同生育期，所吸收的氮、磷、鉀等營養物質的數量也有所不同。

從出苗到萌芽，由于植物根系、葉片小、干物質積累慢，因此需要的營養物質較少，約占總吸收量的5%；……