身邊的“高能”食物知多少

康革健

以下這些食物看似健康美味，但其實個個都是“高能”食物！

1個漢堡= 5碗米飯 根據《中國食物成分表》中的權威數據，用每碗50 g的米飯的能量（485.6 kJ）為標準，發現一個雞腿漢堡（200 g）的能量相當于5碗米飯。

100 g瓜子= 50 g油 專家介紹，瓜子等堅果類油脂含量很高，像瓜子，幾乎一半都是油脂，吃了100 g瓜子，就相當于喝了50 g油啊。

半個西瓜= 3碗米飯 夏天很多人用西瓜代替晚飯，覺得既健康又減肥。專家介紹，每100 g西瓜的能量為104.6～142.3 kJ，吃下半個西瓜，便相當于吃下了3碗米飯。

6個栗子= 1碗米飯 根據中國食物成分表數據顯示，6個栗子的熱量就是447.8 kJ，而100 g米飯約728.3 kJ，再加上糖炒栗子中的糖、油，6個糖炒栗子遠遠已經超過了1碗米飯的熱量。

5瓶啤酒= 10個饅頭 一瓶瓶裝啤酒為600 ml，熱量約為228大卡，相當于200 g米飯或100 g饅頭的能量。也就是說如果喝5瓶這樣的啤酒，就相當于吃了500 g饅頭，或者1 000 g米飯。

9個湯圓= 25 g油 專家介紹，湯圓的含油量非常高，每100 g湯圓含13.6 g脂肪，如果一頓吃掉9個湯圓，約攝入25 g油脂。

1片桃酥= 2個饅頭 專家介紹，桃酥主要是由面粉、油、糖、雞蛋、小蘇打做成，其中面粉、油和糖的比例能達到2∶1∶1，計算下來，一小片桃酥產生能量858.1千卡，相當于吃2個拳頭大的饅頭所產生的能量。

1個小月餅= 3碗米飯 中秋佳節，家家吃月餅，可大家并不知道的是，1塊100 g的小月餅，蘊含的熱量卻相當于3碗米飯。

1袋沙拉醬=1袋油 有實驗顯示，將買來的沙拉醬倒入碗里，放到微波爐里加熱，0.5 min后淡黃色的沙拉醬也變成了一碗熱氣騰騰的油。