合作共贏 種藥致富
——記湖北宜昌眾贏藥材種植專業合作社

■ 文/本刊記者 劉華彬

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合作共贏 種藥致富
——記湖北宜昌眾贏藥材種植專業合作社

■ 文/本刊記者 劉華彬

3月30日，宜昌市產業扶貧現場推進會在夷陵區舉行，眾贏藥材種植專業合作社作為典型接待了與會代表。合作社成立于2007年11月，由郭中華等6戶藥農發起，為成員提供全程種植技術指導、生產資料購買配送、產品銷售、信息咨詢及運輸代理等服務。幾年來，已形成中藥材種植、加工、出口一體化產業鏈，資產總額4800萬元，年經銷中藥材3000噸。

加強服務，讓藥農放心種植

合作社對成員實行“四統一包”，即統一制定生產計劃、統一技術指導、統一供種供苗、統一產量質量標準，產品包回收。具體運作模式為：簽訂定單→統一供種供苗→成員種植管理→現款收購藥材→集中生產加工→產品出口銷售。由于不愁技術、種子、銷路，種藥材的效益是玉米、水稻的幾倍，合作社成員數量不斷增加，種植規模不斷擴大。截至2015年底，成員達到318戶，帶動農戶3300戶，中藥材種植面積2.2萬多畝，成員種植中藥材戶均收入2萬元以上，比周邊農戶高20%以上。

為更好地服務、帶動中藥材種植，合作社加大投入，建立了兩個基地一個中心：

一是建立標準化中藥材種植基地。合作社在龍泉鎮雷家畈村、羅家畈村，以每畝800元的價格，連片流轉土地2100多畝，流轉期15年。投入600多萬元，進行土壤改良、改水、改設施，種植當歸、蒼術、白芍、白合等中藥材。建設自動化鋼塑大棚2000多平方米，培育藥食兩用又具備景觀價值的中藥材種子種苗，成功繁育蒼術、當歸、澤瀉、柴胡等20多個品種，同時開展柑橘套種麥冬、玉米套種三島柴胡、喬木林下發展鉤藤、水稻空季種植澤瀉等試驗，已取得階段性成果。標準化基地吸引各地藥農參觀學習，大大提高了周邊農戶藥材種植的質量。

二是建設中藥材種植加工出口基地。合作社單位成員眾贏藥業有限責任公司投資1.15億元，建設中藥材種植加工出口基地，2015年1月開工。項目投產后，將形成“種植加工－倉儲冷藏－精深加工－物流出口”一體化格局，年可加工5000噸中藥材，冷鏈倉儲1萬噸以上，新增出口中藥材產品3000噸以上。

三是建成中藥材種子種苗培育基地加工配送中心。配送中心投資600多萬元，于2014年6月上旬建成投產。2015年為周邊3000多戶農戶、5個中藥材種植合作社累計提供種子7萬公斤、種苗25萬多株，供種面積2萬多畝，輻射帶動宜昌市、神龍架林區、松滋縣及鄂西部分中藥材種植戶。

合作社土地流轉股權證發放

嚴控質量，建立可追溯體系

合作社按照世界衛生組織GACP標準，建立質量可追溯體系，將安全生產貫穿藥材種植、生長、收獲、加工、銷售全過程。

合作社嚴把土地關，對候選地環境進行全方位檢測，不達標不種植；嚴把試種關，對引進及野轉家品種在試種后進行基原鑒別、品質檢測，純度、品質不達標不推廣；嚴把加工關，由GACP專員全程記錄、自檢評分，按照產地、品種、種植戶、采收時間編碼成獨一無二的身份證；嚴把出廠關，產品出廠前需通過重金屬與農藥實驗、有效成分定量實驗等多項嚴格檢測。

合作社按照一戶一名科技明白人的目標，通過典型示范專場培訓會、短信平臺、網站專刊、技術專刊等途徑，大力推廣普及中藥材種植管理適用技術，提高成員及農戶中藥材種植加工技能。同時，合作社在農資使用、訂單合同等環節進行制度規范，不斷繃緊成員的質量弦、安全弦。

截至2015年底，合作社已建立13個品種質量追溯體系，產品質量得到各方的認可。2015年5月，日本津村株式會社中國產地工作會議在宜昌市夷陵區召開，合作社理事長郭中華在會上做了經驗交流，參會的413家單位到合作社參觀學習。2015年，合作社接待各地學習參觀團隊60多個、1500多人次。

過硬的品質也給成員帶來了可觀的收益。以2014年為例，經測算，合作社成員各種藥材的收入水平為：三島柴胡2679.6元/畝，大和當歸7454元/畝，澤瀉2160元/畝，鉤藤3211元/畝，蒼術7000元/畝，川骨9062元/畝。就當歸而言，一畝田的純利潤在4000元左右。

合作社成員對中藥材進行分揀

完善機制，帶動更多藥農發展

對于種植戶成員，合作社實行免費提供種子、統一采購肥料、訂單回收，年底按交易額參加盈余返還，并且保證成員每畝地至少有1500元收益。成員也可以用資金和土地入股，土地入股辦法如下：1畝地折算股金800元/年，假設入股時間為2015年—2028年（二輪承包合同終止時間），入股期14年，則總股金是11200元，年底憑該股金參與分紅，入股期結束時，合作社返還成員股金11200元。2015年，合作社一畝入股土地分紅1000多元，高于出租收入。對于土地入股成員，合作社還優先用工。

合作社還帶動了大量散戶發展中藥材種植，他們大多是各地的傳統藥農，供應了合作社60%的產品。合作社成員主要種植當歸、柴胡、蒼術、百合、茯苓等20余種藥材，散戶主要種植鉤藤、厚樸、桔梗、麥門冬等林下藥材。眾贏合作社還帶動了一些中藥材合作社發展，比如秭歸的一家合作社，眾贏合作社2011年免費給它提供了一畝蒼術種子，如今已發展到近400畝，每畝蒼術價值按4000元算，總價值達160萬元。

2016年，合作社力爭中藥材種植面積達到2.5萬畝，需要帶動更多散戶。同時，合作社打算把蒼術推廣給散戶，蒼術有很大的市場潛力，而合作社當地不適合種蒼術，山區更適合。但是，發展散戶面臨一些困擾，除了質量保障，還有管理問題。合作社對散戶實行訂單種植，提供全程技術服務，以前種子也是免費提供，但部分散戶不珍惜，要么不認真種，要么出去打工了，而藥材種子都很珍貴，合作社花了很大的成本。為此，從2015年起，給散戶的種子不再免費，每畝種子收取一定押金。合作社給散戶定一個產量目標，達到了這個目標，退還種子押金，如果達不到，則不退押金。

下一步，合作社打算將這些散戶組織起來。一是在各地成立分社，網絡更多的種植戶。二是與基層組織合作，讓鄉鎮干部、村干部參與進來，把種植中藥材作為一個產業來發展。

穩中求進，拓展多元化市場

市場是合作社的獨特優勢，尤其在出口方面，而這主要源于理事長郭中華多年的積累。郭中華從20世紀90年代就從事中藥材出口生意，與日本津村株式會社等建立了牢固的合作關系。2015年，合作社對外貿易額達1100萬美元。

但是，受全球經濟不景氣影響，近年來合作社市場包括出口有所下滑。為此，合作社大力拓展多元化市場。一是穩定日本市場。鞏固與津村株式會社的合作，擴大銷售品種，力爭貿易額超過1500萬美元。二是開辟東南亞市場。2015年，合作社與泰國的貿易量達500多噸，還與馬來西亞、新家坡等建立起貿易關系。三是開發國內市場。合作社先后與中聯藥業等廠家對接，2015年銷售中藥材600多噸。另外，還打算試水互聯網營銷，爭取有所突破。