新發(fā)現(xiàn)測血脂不需空腹了

最新研究表明，無論禁食與否，膽固醇和甘油三酯水平是差不多的。出席歐洲動脈粥樣硬化學(xué)會的專家一致表示將采取聯(lián)合行動。他們查閱了來自丹麥、加拿大和美國涉及300，000余人的最新研究，結(jié)果顯示沒有必要在檢測膽固醇水平之前空腹。

在丹麥，從2009年開始，就已經(jīng)采取非空腹采血的方式檢測膽固醇和甘油三酯水平?！稓W洲心臟學(xué)雜志》上發(fā)表的一篇文章中對他們的病例進(jìn)行了討論，稱禁食“對于篩查人群是一種障礙”，對于許多患者，尤其是兒童、老人、糖尿病患者以及工人來說，都成問題。（《醫(yī)學(xué)快報》）

避免食物中毒的APP已開發(fā)出

美國政府甚至有一款降低你食物中毒風(fēng)險的應(yīng)用軟件。這款食物管理員應(yīng)用軟件可適用于蘋果和安卓系統(tǒng)。它使得用戶能夠在食物和飲料接近建議存儲日期的時候設(shè)置自動通知。

通過展示如何在冰箱、冷藏柜和儲藏室儲存食物和飲料，該應(yīng)用幫助人們選擇正確的儲存方法，能夠延長400多種食物飲料的存儲壽命。這些種類中包括嬰兒食物、乳制品、雞蛋、肉、家禽、海鮮產(chǎn)品等。冰箱在預(yù)防食源性疾病方面扮演著重要角色，保持冰箱低于40華氏度減少了導(dǎo)致疾病的有機(jī)物的生長。（《金融時報》）