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吃對(duì)了,與痛風(fēng)和平共處

2016-08-03 22:13:43楊波
大眾健康 2016年6期

楊波

雖說(shuō)幾次體檢尿酸偏高,但是也沒啥異常,直到痛風(fēng)來(lái)臨才痛徹心扉,除了吃藥,還要努力改變自己的飲食習(xí)慣~

一不小心,你找上了我,并且要與我不離不棄,和我相守一生。你每次來(lái),都會(huì)豪不吝嗇的送我一份大禮——疼痛!我倒是不用上班了,可是也走不了路了!唉,誰(shuí)讓我一貫的管不住嘴兒,邁不開腿兒呢?說(shuō)白了,你是我親自請(qǐng)來(lái)的!老話說(shuō)的對(duì)呀:請(qǐng)神容易送神難,你是壓根兒就別想送走的一位神,會(huì)一直與我如影隨形,相伴一生!

最近兩年的體檢,我的尿酸水平一直偏高,可我也沒啥不舒服,于是我把它忽略不計(jì)了。直到你第一次大駕光臨,才讓我痛徹心扉,幡然醒悟!醫(yī)生開了藥,我無(wú)比聽話地按時(shí)服用,因?yàn)槲姨胱屇阍琰c(diǎn)兒離開,最好再也別來(lái)煩我了,我真有點(diǎn)兒招架不住了。

我知道,因?yàn)槲业哪蛩崽吡耍荒芗皶r(shí)排泄出去,你就悄悄地來(lái)給我敲警鐘。但是我保證,我會(huì)努力改變我的飲食習(xí)慣,你也少來(lái)關(guān)照我?guī)状危胁唬?/p>

以前,我愛吃肉,羊肉串兒、醬牛肉、紅燒肉,還有什么豬腰子、羊肚子之類的下貨,沒有我不喜歡的,典型的無(wú)肉不歡,要是再給來(lái)點(diǎn)兒啤酒,那就更爽了。我這身肉就是這么吃出來(lái)的,顯然我的蛋白質(zhì)是攝入的太多了。

現(xiàn)在,這肉是不能撒開了歡兒地吃了,那可都是蛋白質(zhì),這東西在身體里分解代謝的產(chǎn)物就有尿酸,我這兒還有好多排不掉的呢,怎么能還往里加呢?動(dòng)物內(nèi)臟更是絕對(duì)不再吃了!其實(shí),肉類我還是可以吃一些的,一點(diǎn)兒不吃,身體也會(huì)缺乏了蛋白質(zhì),這也是不行的。缺乏蛋白質(zhì)時(shí),器官機(jī)能就會(huì)下降,自然嘌呤代謝的能力也會(huì)下降,不利于我控制病情。所以少吃點(diǎn)兒,夠身體用就行了。

還有這啤酒,原來(lái)一夏天我都離不了它,冰鎮(zhèn)啤酒多爽啊!但是,我實(shí)在招惹不起酒精,它會(huì)升高我的血乳酸水平,抑制了腎小管對(duì)尿酸的排泄,從而導(dǎo)致我體內(nèi)血尿酸的升高,到時(shí)候,你恐怕就又要來(lái)了。現(xiàn)在,別說(shuō)一瓶啤酒,就是一聽啤酒,都能把召喚你的能力提升5倍!我的天呀!這功能倒真是強(qiáng)大!如今我已經(jīng)徹底把它忌了!白酒也同樣拜拜了!只要你不來(lái),我可以一口都不喝,順便謝謝你讓我省了不少錢!

我這身肥肉也是夠讓我心塞的。想把體重降下來(lái),就需要少吃多消耗,這樣才能燃燒脂肪。可是脂肪燃燒的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生酮體,酮體也會(huì)阻礙尿酸的排泄,升高血尿酸水平。不過(guò),好在一物降一物,碳水化合物的攝入可以防止脂肪分解產(chǎn)生酮體,并且有利于尿酸排出,所以像我這樣的胖子,減肥是一定不能減掉主食的!而且主食要用精白米面制做;粗糧以小米、玉米為好,它們的嘌呤含量較低,對(duì)于我來(lái)說(shuō)還是很安全的,并且有助于控制體重。

蔬菜和水果是很適合我的,它們普遍嘌呤含量低,但是有那么幾種蔬菜在你折磨我的時(shí)候也是不能吃的,比如菌類、四季豆、豌豆、青豆、菠菜、韭菜、菜花、蘆筍等。水果是各種食物中嘌呤含量最低的,但是也不能任性,吃起來(lái)沒夠,只有適量才是正確而有益的。果糖含量高的水果如果一次吃得太多,也會(huì)增加你到訪的機(jī)會(huì)。

你看,我現(xiàn)在是不是長(zhǎng)進(jìn)了不少?只為了自己能少受點(diǎn)兒罪,少承受點(diǎn)兒痛苦,我也是蠻拼的!我如此努力地去了解你,努力地改變自己,努力地讓尿酸排出……我這么努力,今后的日子,你能否答應(yīng)與我和平共處呢?

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