哪些公認的健康食品其實并非那么健康？

天一小中醫(yī) 中醫(yī)，腸胃、皮膚、婦科

身為一個執(zhí)業(yè)中醫(yī)加營養(yǎng)學愛好者，我就來補充點很多人迷信的“養(yǎng)生美食”吧。1.固元膏、阿膠。淘寶上賣得很火，一塊固元膏簡直能包治百病，貧血的人要吃，面色發(fā)黃的人要吃，月經不調的要吃，有婦科病的女性要吃，體力差的人要吃，幾乎什么人都要吃。切成一塊一塊的，口味不錯，像零食，吃起來又很方便，加上現代很多人普遍認為自己體虛、氣虛、血虛，需要好好補補，買的人多得不得了。固元膏確實有它的好處，但它不是靈丹妙藥，說穿了，不就是用阿膠、核桃仁、芝麻、冰糖、紅棗等食材做的嗎，光看配方就知道這玩意不好消化了。就說里面的阿膠吧，它畢竟是一味中藥，你們都瞎吃啥呢，痰濁濕熱的人就不能吃阿膠，有呼吸道炎癥的人也不適合吃，脾陽弱、脾胃功能較差的人也要忌用。要是從營養(yǎng)學角度分析，固元膏中含有大量糖分，高血脂、高血糖人群也不能吃。再說了，誰知道淘寶上那些賣家用的材料質量過關不過關呢，所以沒事別瞎跟風。2.花茶。各類養(yǎng)生花茶這幾年也是橫空出世，火得一塌糊涂，客觀來講，花茶沒有熱量，而且有些花茶確實可以理氣、消郁、調神。但問題是，很多人喝花茶是指望用它來治病的，比如月經不調喝玫瑰花茶管不管用？便秘喝桃花茶能不能好？牙齦出血喝金銀花茶行不行？當然不能了！因為身體有這些癥狀的原因太多了！有的人便秘就有可能是甲減導致的，桃花茶可能會讓你腹瀉，但只是腹瀉而已，解決不了根本問題。所以身體有什么癥狀了，去醫(yī)院最要緊。3.黑糖、黑糖餅干等。黑糖是近兩年特別多女性追捧的一個東西，宣稱能美容、治療痛經、補氣血，但其實黑糖就是紅糖的一個種類，本質上就是糖。而黑糖餅干、黑糖蛋糕對身體就更沒好處了，餅干、蛋糕、面包，這些甜食本來就是能不吃盡量別吃的東西，害處根據你的攝入量來說可大可小，要是實在喜歡吃甜食，偶爾吃一兩塊也沒什么，吃多了肯定沒好處。而且黑糖也治不好痛經，能有個緩解作用就不錯了。

王蓓蓓 專注減肥30年

1.沙拉醬：熱量真的很高，如果吃蔬菜沙拉的話，最好用油醋汁代替各種沙拉醬。2.堅果類。別跟我說多吃核桃能補腦，如果你笨，吃十斤核桃也補不回來，但體重會飛快地往上漲。因為堅果的脂肪含量很高，尤其是焗烤過的，更別提什么琥珀核桃了。作為加餐，一小把不能再多了。3.果汁或水果代餐。赤裸裸的全是糖，尤其是橙子汁、西瓜汁、加了香蕉的其他果汁或果昔（smoothie）。還有很多人晚上選擇不吃飯，用水果代替，這是非常不健康的。人體每日所需的能量和營養(yǎng)是固定的，晚間長期缺乏碳水化合物，對血糖的影響是非常不利的，嚴重的話會產生酮癥酸中毒，對肝腎功能都會有不良影響。如果晚上不想吃太多，可以少量進食全麥谷物類食品，多吃蔬菜才是王道。4.加工麥片和乳酸菌飲料，這兩類都糖分太高。想吃麥片的話，應該選擇未經加工過的純燕麥片，快熟或即食都可以。至于乳酸菌飲料中究竟有多少活的益生菌，我就不做評價了，但是糖分卻高得驚人。如果想健康一些的話，還不如選擇低糖低脂酸奶。想要幫助腸胃做運動，還得選擇冷藏產品，常溫酸奶不管用。

張小柔

果干、果汁，都是濃縮的糖，還不如直接吃水果。想要喝果汁最好加一些纖維較多的蔬菜，比如芹菜、黃瓜、苦瓜之類的，不過口感就會稍微差一些。還有就是各種骨頭湯，補鈣的效果有限，但熱量卻非常嚇人。想補鈣，除了鈣片之外，牛奶及其他奶制品是比較好的選擇。