昆士蘭州將推出奶粉出口亞洲直通服務
澳洲昆士蘭乳品業將推出直通亞洲奶粉市場的一項生產、加工、空運的一條龍快速銷售服務項目。
該項目名為“圖文巴一體化牛奶計劃”(Toowoomba Integrated Milk Project),總耗資3 500萬澳元,將由兩家公司合資經營,預計占地5.5平方千米,每年將出產3 000萬罐嬰兒配方奶粉,以及新鮮牛奶、高溫消毒奶(UHT)等乳制品。
點評:市場在資源配置中發揮了決定性導向作用。
歐盟建議成員國對食品中鎳進行監控
近日,歐盟建議成員國在2016、2017、2018年開展食品中鎳的監控,重點監控麥片、谷物制品、嬰幼兒配方食品、較大嬰兒配方食品、嬰幼兒加工谷物食物、嬰兒食品、嬰幼兒特殊醫學用途配方食品、食品補充劑,以及豆類、堅果和油籽、乳及乳制品、酒精和非酒精飲料、糖和糖果(包括可可和巧克力)、水果、蔬菜和蔬菜制品(包括真菌)、干茶葉、其他干草本茶、雙殼類軟體動物。
點評:鎳是電鍍金屬、軍工的寶貝,歐洲土地和海洋中,是不是有很多報廢的軍械在默默釋放著鎳?
美國參議院通過轉基因標識法案
美國聯邦參議院近日通過一項轉基因法案,首次要求食品標注轉基因成分。據報道,美國參議院以63票比30票通過轉基因標識法案,法案要求以文字、照片和可用智能手機掃瞄的條碼標注轉基因內容。美國農業部將界定哪些成分屬于轉基因。目前,法案已送達美國眾議院裁決。
點評:等法案通過后,美國農業部會表示界定轉基因相關研究需要增加“一點點”預算。
澳大利亞堪培拉餐館衛生狀況不良
澳大利亞政府餐館衛生檢查結果顯示,堪培拉餐館衛生狀況堪憂。在過去的一年里,10家餐館有3家不合格,在不少飯店的檢查過程中發現了死的和活的蟑螂,衛生檢查的結果低于政府制定的85%合格標準。然而,餐飲集團的行業組織認為不是餐館的衛生狀況惡化,而是衛生檢查的標準提高了。
點評:堪培拉餐館加小強肉了!
每日攝取3份以上全谷物可降低死亡風險
哈佛大學一項研究顯示,每日攝取3份以上的全谷物可降低心血管疾病或癌癥死亡風險。全谷物包括大麥、玉米、燕麥、藜麥、小麥等食物。
研究人員分析了12項以上之前的研究結果,這些研究從1970年至2010年在美國、英國等地進行,涉及78.61萬名男性及女性參與者。研究發現,全谷攝取量為每日3份或48克,可使死亡風險降低20%,包含降低25%心血管死亡風險、降低14%癌癥相關死亡風險。
點評:嗯?每天三碗飯算不算……
歐盟就鈣磷酸鹽寡糖用于相關食品發布意見
近日,歐盟食品安全局(EFSA)發布消息,經評估,歐盟食品安全局專家組認為,鈣磷酸鹽寡糖(POs-Ca?) 作為鈣來源用于食品、食品補充劑、特殊醫學用途食品是安全的,是一種較好的鈣補充劑。POs-Ca?是土豆淀粉源磷酸寡糖的鈣鹽。在口香糖、硬糖、無糖軟糖果與蘋果汁生產過程當中的溫度與pH條件下,POs-Ca?保持穩定。
點評:反復提醒一點,食品補充劑適用于消化吸收有障礙人群。健康人花錢買這種提取物,肯定不如直接煮點兒土豆湯吃。