越冬期間庫爾勒香梨不同器官抗寒指標隨氣溫的變化

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越冬期間庫爾勒香梨不同器官抗寒指標隨氣溫的變化

艾克來木·艾合買提1，阿不來提·買買提2，巴特爾·巴克1*，阿麗騰·吐爾孫哈力1，薩吉旦·阿卜杜克日木1，祖力克艷·麻那甫1

(1 新疆農業大學 草業與環境科學學院, 烏魯木齊830052；2 和田地區林管站， 新疆和田848000)

以越冬期間庫爾勒香梨花芽、樹干、枝條等器官為材料，測定了不同器官形成層組織抗氧化酶(SOD、CAT、POD)活性、可溶性蛋白含量、相對電導率等抗寒指標，同時監測了果園氣溫和樹干陽陰面形成層溫度，并采用隸屬函數評價不同器官抗寒性，分析越冬期氣溫對新疆庫爾勒香梨不同器官抗寒指標和抗寒性的影響。結果表明：(1)在庫爾勒香梨越冬期間，不同器官同一抗寒指標和同一器官不同抗寒指標隨氣溫、樹干陽陰面形成層溫度差的變化趨勢有所不同，但總體上抗寒指標均與氣溫呈負相關關系，而與樹干陽陰面形成層溫度差均呈正相關關系。(2)各器官形成層可溶性蛋白含量與其抗氧化酶活性呈正相關關系，SOD、CAT活性與POD活性呈正相關關系，并以CAT與POD活性相關性最強。(3)利用隸屬函數法綜合分析結果顯示，貢獻率最大的是CAT活性和可溶性蛋白含量，不同器官抗寒性強弱順序為花芽組織>樹干陰面形成層>枝條形成層>樹干陽面形成層。研究發現，庫爾勒香梨各器官形成層POD和CAT活性在越冬期間較低氣溫和較強烈形成層溫度變化時較高，并以SOD對低溫傷害和形成層溫度變化最敏感；整個越……