不同田七產區土壤肥力的比較研究

陳秀蓮 白音 楊慶敏

摘 要：該文以田七原產地云南文山地區的土壤為對照，對比分析了韶關南雄、始興、從化流溪河地區田七產區的土壤肥力情況，旨在為其他田七產區的施肥管理提供理論指導和科學依據。結果表明：韶關南雄和始興、從化流溪河地區田七土壤的有效磷普遍缺乏，需要加大磷肥的施用；從化流溪河地區田七土壤的堿解氮相對較低，要注意及時補充氮肥；韶關南雄、始興地區田七土壤的速效鉀含量較低，需要不同程度的補充鉀肥。

關鍵詞：田七；不同產區；土壤肥力

中圖分類號 S152 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）14-0075-03

Abstract：This paper analyses soil fertility of three area including Nanxiong，Shixin and Liuxihe in Gudong province，and compares soil fertility of three area with Wenshan of Yunnan Province，the origin of Panax，to provide theory for Panax fertilization. The results show that the soil available phosphorus is deficiency in Nanxiong，Shixin and Liuxihe，applies phosphate fertilizer is neccessary. Alkali-hydrolyzable nitroge content is relatively low in Liuxihe and application of nitrogen fertilizer is the key in this area. Application of potassium fertilizer in Nanxiong and Shixin for these areas is very low.

Key words：Panax notoginseng；Different producing areas；Soil fertility

田七（Panax notoginseng）屬五加科人參屬植物，又稱三七，是我國特有的一種名貴中藥材。近年來，隨著田七制品及其關聯產品的生產開發規模的不斷擴大，其市場需求量不斷增加。但由于田七輪作時間長、產量不高的特點，導致原材料供不應求[1]。土壤肥力是限制田七生長和產量的重要因素，研究田七產地的土壤肥力，可以為解決這一問題提供一條很好的途徑。本文以我國田七原產地云南文山土壤為參照，與云南其他產區和廣東擬發展田7種植業地區的土壤養分狀況進行比較分析，旨在揭示不同地區土壤的肥力差異，為不同地區田七的施肥、管理等提供科學依據和理論指導，以促進田七種植業的進一步發展、壯大。

1 材料與方法

1.1 樣品的采集 根據田七產地的不同，分別在云南省文山州、曲靖市，廣東省韶關市、從化市進行土壤樣品的采集。土壤采集方法采用設立100m×100m標準地，按照對角線3點進行剖面取樣，土壤樣品采集20cm內的表土層，然后將3個點的土壤樣品均勻混合制成一混合樣品[2]，共6個土樣，分別為云南省文山州郊址、云南省文山州鹽龍、云南省曲靖市馬龍、廣東省韶關市南雄、廣東省韶關市始興、廣東省從化流溪河地區。

1.2 土壤肥力指標測定方法 堿解氮：堿解—擴散法；有效磷：0.5mol/L碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法；速效鉀：乙酸銨浸提—火焰光度計法；土壤pH值：水浸（水土比2.5：1）—酸度計測定；土壤有機質：重鉻酸鉀氧化—外加熱法[3]。

1.3 數據統計分析 采用EXCEL 2003和SPSS 17.0進行數據統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同田七產地土壤pH值的差異 土壤pH值是土壤重要的化學性質，它通過影響土壤微生物活動、土壤有機質的分解、礦質營養的有效狀態等影響土壤的肥力狀態。田七是多年生草本植物，對土壤酸堿反應要求不高，通常pH4.5～8都可以正常生長，但一般以中性為宜[4]。由表1可以看出，田七原產地文山土壤的酸性較弱，接近中性，分別為6.81、6.57；曲靖地區是云南田七新發展的種植區域，雖然與文山地區一樣處于云貴高原，氣候環境極其相似，但土壤的pH值較小，酸性較強。粵北韶關于20世紀70—80年代田七的種植業也頗具規模，尤其是南雄全安一帶，但后來由于各方面的原因逐漸凋零。對比田七原產地文山地區的土壤酸堿度，南雄、始興田七產區土壤的pH較低，酸性較強；廣東從化流溪河地區目前也在探索高海拔地區田七的林下仿野生栽培，該地區的水熱條件雖然與云南文山較為接近，但土壤酸性較強，pH遠低于文山地區的，只有5.25。因此，在上述廣東地區發展田七種植業時，必須要注意土壤酸堿性的調節，加大石灰、草木灰等堿性肥料的施用，降低土壤的酸性；在田七的整個生長過程（3年）中，要對土壤pH進行監測，實行人工調控，為田七生長創造一個適宜的土壤酸堿環境。

2.2 不同田七產地土壤有機質的差異 土壤有機質的數量與質量變化是土壤肥力及環境質量狀況的最重要表征，是制約土壤理化性質如水分、通氣性、抗蝕力、供保肥能力和養分有效性等的關鍵因素[5]。因此，有機質是反映土壤養分貯量的標志，也是決定土壤綜合肥力水平的基礎。在田七的原產地云南文山地區，栽種田七的土壤有機質含量差異較大（見表1），分別為2.71%、1.79%，這說明土壤肥力的高低都可以滿足田七生長的要求。與文山地區土壤的有機質含量相比，不管是云南田七種植新區域曲靖，還是粵北韶關或從化流溪河地區等廣東擬發展田七種植的地區，這些地區土壤的有機質含量相對較為豐富，尤其是粵北南雄、始興土壤有機質含量更高，分別為2.82%、2.75%。盡管有機質含量的多少，土壤肥力的高低對田七生長不會產生負面影響，但在不同肥力、不同有機質含量的土壤栽培田七，為了滿足田七生長的需求，肥料的運籌必然有較大的差異，因此，要注意不同地區田七土壤肥力差異對田七生長的影響以及田七生長所需的適宜養分含量。

2.3 不同田七產地土壤水解氮的差異 氮素是作物生長的重要營養元素之一，土壤中氮素在土壤肥力中起著相當重要的作用。研究表明，即使在使用大量氮肥的情況下，作物積累的氮素中仍有50%左右來自土壤，在某些土壤上這個數字更高[5]。土壤中的堿解氮是一種速效氮，是作物當季能夠吸收利用的氮素，堿解氮的多少與作物生長有著密切關系。從表2可以看出，除廣東從化流溪河地區土壤的水解氮含量較低，只有82.02mg/kg，其余田七產地土壤的水解氮含量均較高，都在100mg/kg以上。這可能是流溪河地區的田七土壤是由自然土壤開墾后培育而成的，在高溫高濕的條件下，初開懇的自然土壤，肥力下降快原因造成的。因此在流溪河地區發展田七種植業時必須要注意土壤堿解氮的急劇減少，尤其是對2～3年生田七栽培，需要及時補充氮肥，以保證田七的產量和品質的提高。

2.4 不同田七產地土壤有效磷的差異 磷是植物必需的三大營養要素之一，磷素供應水平是植物生長的重要限制因子之一，也是土壤肥力的重要指標[5]。研究結果表明（見表2），田七原產地云南文山地區土壤的有效磷含量高達95mg/kg，極其豐富；云南新發展的田七種植區域曲靖地區土壤有效磷的含量同樣也比較豐富，為92.79mg/kg；廣東田七種植地區的土壤有效磷普遍較低，粵北南雄、始興僅有云南文山地區的50%左右，流溪河地區土壤有效磷含量更低，只有云南文山地區的30%左右。土壤有效磷說明了土壤的供磷水平，是作為判斷是否有必要施用磷肥的一個重要指標，土壤中有效磷含量過低，必須要盡快施用磷肥，以保證田七的正常生長發育，保證田七的產量和質量。研究結果表明，云南文山、曲靖地區田七土壤可供吸收的磷元素較多，而廣東田七土壤的較少。因此，在廣東擬發展田七種植各地區均需不同程度的施用磷肥，補充磷元素。

2.5 不同田七產地土壤速效鉀的差異 速效鉀是植物生長的必需元素，植物一般從土壤中吸收水溶性鉀，但交換性鉀可以很快和水溶性鉀達到平衡，因此土壤速效鉀包括水溶性鉀和交換性鉀[5]。速效鉀是最能直接反映土壤鉀能力的指標，尤其對當季作物而言，速效鉀和作物吸鉀量之間往往有比較好的相關性[5]。由表2可知，田七原產地文山地區土壤速效鉀含量最相對較高，平均為120.63mg/kg；韶關地區田七土壤的速效鉀較少，尤其是韶關始興的田七土壤速效鉀更為缺乏，只有77.71mg/kg，僅為文山地區的64%。田七是塊根塊莖類植物，對鉀素的需求量較一般作物多。因此，在韶關地區發展田七種植業就必須施用較大量的鉀肥，以保證田七的正常生長，提高產量，改善品質。對于其他田七產地來說，土壤的速效鉀含量也相對偏低，都需要不同程度的施用鉀肥，以保證田七的產量。

3 結論與討論

田七一般是三年生的藥用植物，對N、P、K的吸收量并不高[1]。研究表明，每形成100kg田七干物質僅需純N1.85kg、P2O50.5kg、K2O2.28kg，而田七的生物學產量一般在1 500kg/hm2左右[6]。可見，田七對養分的需求量較其他作物低。因此，除保證三七的正常生長科學合理地施肥以外，過多地施肥并不可取[7-8]；在一定的土壤肥力基礎上，實施提高土壤養分含量的措施，也不利于經濟效益的提高。土壤肥力是影響田七產量最直接、最重要的因素，對比田七原產地云南文山地區田七土壤的肥力狀況，分析其他各產地田七土壤養分的情況，得到如下結論：韶關南雄和始興的田七土壤有效磷、速效鉀含量比較低，為保證田七的產量和質量，需要有針對性的補充磷、鉀肥；從化流溪河地區田七土壤的有機質低，堿解氮、有效磷相對缺乏，土壤肥力較低，因此，開展林下仿野生栽培時要注意土壤的培肥，以提高地力，同時還要注意調節土壤的酸堿度，降低土壤的酸性，為林下田七的健康生長營造良好的環境。

參考文獻

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[3]魯如坤.土壤農業化學分析方法[M].北京：中國農業科技出版社，2000.

[4]羅群，游春梅，官會林.環境因素對三七生長影響的分析[J].中國西部科技，2010，09：7-12.

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[8]楊建忠，孫玉琴，韋美麗，等.不同輪作年限土壤對三七生長的影響[J].現代中藥研究與實踐，2012，26（2）：6-8.

（責編：張宏民）