□楊維綱/大竹縣二郎鄉政府農業技術推廣站
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水稻赤枯病發病癥狀及防治對策
□楊維綱/大竹縣二郎鄉政府農業技術推廣站

水稻赤枯病,俗稱“坐蔸”“火燒苗”,是由于不良環境條件引起的一種生理性病害。在川東地區,特別是在大竹縣,由于“三山兩槽”的特殊地形,溝田、爛泥田、深腳田和冷浸田多,是赤枯病的易發區。大竹縣水稻種植面積3.31萬hm2,易發生赤枯病的面積有0.46萬hm2,占總面積的13.90%;水稻移栽后,若遇連綿陰雨,低溫持續時間長,赤枯病發生更為嚴重。2016年4月下旬~5月底,雨天較多,水稻移栽后,赤枯病發生嚴重。筆者對大竹縣二郎鄉58個村民小組進行了全面調查,每個村民小組田塊都有赤枯病發生。二郎鄉水稻種植面積620.00 hm2,赤枯病發生面積101.20 hm2,占水稻種植面積的16.32%。
水稻赤枯病一般在移栽后15~25 d,水稻返青后發生。
發病初期,先在老葉尖出現褐色小點或短條斑,并自葉尖沿葉緣向下出現焦枯;到分蘗盛期,在葉片上出現碎屑狀褐點;之后,形成較多不規則斑點,并向葉片基部和心葉發展;嚴重時,病斑擴大到全葉呈紅褐色焦枯狀,下部葉片枯死,全田翻黃,水稻植株矮小、生長停滯、不發蔸,遠看如火燒狀,老葉黃化,葉心變窄變直,莖稈細小,分蘗少而小。拔起病株,可見根部白根少或無新根,多混有黑根和爛根,并有臭皮蛋氣味。
引起赤枯病發生的因素有多方面,其中,營養失調和不良土壤環境因素是造成赤枯病發生的主要原因。
2.1缺磷和缺鉀
水稻苗期對磷特別敏感,苗期缺磷會使分蘗力大大下降。特別是白鱔泥田缺鉀重,不利于稻根的生長發育,制種情況下移栽后,秧苗會遲遲不發新根,根變為黑褐色而發臭。
此外,由于不合理施肥,偏施氮肥或大量施用綠肥、未腐熟的有機肥,破壞了氮、磷、鉀的平衡,也是導致發病的原因之一。
2.2缺鋅
1)土地供鋅不足。砂土、冬水田、下濕槽田含鋅量極低。水稻對鋅較敏感,據國際水稻研究所測定,稻株含鋅量低于10~20 ppm,即為缺鋅。土地有效含鋅量少,難以滿足稻株生長需要,易產生赤枯病。
2)氮肥、磷肥施用不合理。長期大量施用磷肥、過量施用氮肥,致使鋅成為難溶物質,很難被稻株吸收,導致赤枯病發生。
2.3毒害
多發生在長期深灌排水不良的低產田。由于施用有機肥過多,水稻移栽后受低溫影響,有機質在嫌氣狀態下分解慢;當氣溫升高,有機質加速分解,產生大量的還原性有毒物質,如硫化氫、有機酸、二氧化碳等,直接毒害稻根,阻礙根的呼吸和養分的吸收,干擾稻株的代謝機能。同時,上述物質發出氣泡,使土地表層浮而不實,導致秧苗扎根不牢,受害更重。
2.4冷害
冷害常發生于山區冷浸田、陰山田、爛泥田,是大竹縣發生水稻赤枯病的主要原因。
3.1放水露田,提高稻田地溫
根系吸水能力與土地溫度關系很大,低溫會使根系吸水能力減弱,原因在于水分在低溫時粘度增強,擴散速率降低,同時由于細胞原生質粘度增加,水分擴散阻力加大;低溫導致根呼吸速率降低,主動吸水減弱;低溫導致根系生長緩慢,有礙吸水面積的擴大。
4月下旬~5月底,雨水較多,土溫低,秧苗分蘗少。此時,稻田應該放水露田,保持田間“花花水”為宜,以提高地溫,促進秧苗分蘗。對爛泥田、冷浸田、深泥腳田特別要做好排灌工作,改善土壤通透性,切忌長期淹深水。
3.2適時翻耕綠肥,宜于插秧
對雜草多的田塊,要提前半個月翻耕,并每公頃施用生石灰300~375 kg,以加速綠肥的腐爛,中和土壤酸性,消除硫化氫、二氧化碳等有毒物質,以利于稻根的生長發育。
3.3淺水勤灌
水稻發病后,應立即排水、中耕曬田;及時薅秧,以增強土壤的通透性,增加根系周圍的氧氣,減少CO2、H2S等有毒氣體,增強根系吸水吸肥能力。
3.4及時補充營養,促進病苗康復
水稻感病后,對于缺鉀土壤,可每公頃追施草木灰750~1 125 kg,或氯化鉀22.5~37.5 kg;對于缺鋅土壤,可每公頃撒施15 kg硫酸鋅,或用0.2%硫酸鋅液750 L左右噴施葉面;每隔5~7 d噴施1次,共噴2次。