我們通常吃的櫻桃分為中國櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。中國櫻桃因為果肉軟,產量低,現在已經越來越難見到了。
市場上大量出售的個頭渾圓,色澤鮮紅的櫻桃通常就是歐洲甜櫻桃了。這種櫻桃的野生祖先遍布從西亞到歐洲的廣大地區。實際上,歐洲甜櫻桃的培育一點都不比中國櫻桃晚。早在公元前72年,羅馬的史官就記錄了從波斯帶回栽培櫻桃的事兒。
除了有迷人的外表之外,甜櫻桃的身板也不錯,較為緊實的果肉經得起長距離運輸的折騰,單單這點就比只能樹下嘗鮮的中國櫻桃強百倍了。
在19世紀80年起,歐洲甜櫻桃登陸我國。最初是在山東煙臺附近開始栽培,后來逐漸發展開來。不過,事物總有兩面性,中國櫻桃的軟潤口感又是歐洲櫻桃無法比擬的。兩者相較,歐洲甜櫻桃還是獲得了最終勝利,畢竟商業化大生產的便利才是致勝的法寶。
至于車厘子這個名字,應該是來源于櫻桃“cherries”的音譯。一如蛇果來源于“delicious”的音譯“地厘蛇”一樣。其實,車厘子就是歐洲甜櫻桃的一個品種,緊實的果肉,充沛的水分,加上較大的個頭都能說明它們的身份。
《太陽的后裔》中提到的M型病毒是什么?
熱播劇《太陽的后裔》讓很多人“知道”了M病毒,這個M病毒到底是怎么來的?
影視作品中出現的病毒往往都是根據現實中的原型病毒進行再創作。在這些作品中,作者和編劇為了吸引眼球,往往用病毒感染導致大量出血來制造恐怖的效果,比如1995年的影片《極度恐慌》和2014年上映的美劇《末日孤艦》。
而在現實中,關于病毒的命名,國際上并沒有通用的規則,方式多種多樣:有根據發現地點命名的:比如埃博拉病毒、馬爾堡病毒;有根據癥狀命名的:比如水泡-帶狀皰疹病毒;有根據病毒形狀命名的:比如輪狀病毒;有根據發現病毒的科學家的名字來命名的:比如EB病毒。
為了讓作品中的疫情極端嚴重,作者和編劇往往都會讓病毒獲得一個屬性,那就是能夠通過空氣傳播。然而,目前還沒有發現埃博拉病毒和馬爾堡病毒能夠通過空氣在人之間傳播。
2010年美國華納兄弟出品的《傳染病》的是一部比較寫實的電影,原型病毒是SARS冠狀病毒或者流感病毒,能夠通過空氣傳播,癥狀是病毒性肺炎。
最近大火的區塊鏈到底是什么?
區塊鏈技術是比特幣的底層技術,在早期并沒有太多人注意。比特幣在沒有任何中心化機構運營和管理的情況下,在多年里非常穩定的運行,沒有出現過任何問題。所以有人把這種底層技術抽象提取出來,稱之為區塊鏈技術。
通俗一點說,區塊鏈技術是指一種全民參與記賬的方式。所有的系統背后都有一個數據庫,你可以把數據庫看成是就是一個大賬本。目前是誰的系統誰來記賬,微信的賬本就是騰訊在記,淘寶的賬本就是阿里在記。但在區塊鏈系統中,每個人都有機會參與記賬。系統會評判這段時間內記賬最快最好的人,把他記錄的內容寫到賬本,并將這段時間內賬本內容發給系統內所有的其他人進行備份。這樣系統中的每個人都有了一本完整的賬本。這種方式,我們就稱它為區塊鏈技術。
區塊鏈最重要的是解決了中介信用問題。在過去,兩個互不認識和信任的人要達成協作是困難的,必須要依靠第三方。比如支付行為,在過去任何一種轉賬,必須要有銀行或者支付寶這樣的機構存在。但是通過區塊鏈技術,比特幣實現了人類第一次在沒有任何中介機構參與的情況下,完成雙方可以互信的轉賬行為。這是區塊鏈的重大突破。
嚴重撞車,車手還能自己走出賽車,F1是如何做到的?
F1賽車與普通民用車的車身結構完全不同。F1賽車的真正主體其實很小——基本就一個纖維單體殼(monocoque)座艙(包括油箱)。這是整個賽車最結實的區域。
根據F1賽事的規則要求,賽車在極為嚴格的測試標準下,座艙和油箱都不得發生破裂。所以如今的F1賽車甚至能在300km/h速度下發生撞車時有效地保護車手,賽車也很少發生漏油、著火、爆炸等二次事故。
至于賽車的輪胎、懸架、前后翼、還有發動機,那根本就無所謂了,發生這么大的事故,最重要的是保住車手的性命。所以,一輛發生事故的F1賽車只要有完整的座艙和油箱就行。其他部分?撞碎了正好吸收能量作為緩沖。
F1賽車碰撞測試中,前鼻錐可以完全破碎以吸收能量。除了結實的座艙,安全帶、頭頸保護系統(HANS)和防滾架也是保護車手的重要部件。
自2003年開始,國際汽聯(FIA)向F1強制引入頭頸保護系統(HANS)。它的基座由安全帶與身體保持相對固定,再連出兩根尼龍扁帶牽住頭盔,把頸部的移動范圍控制在一定程度內,防止頸椎受損。