棚室蔬菜病毒病的發生和綜合防治技術

（劉天英 張偉杰 趙志偉 山東省壽光市農業局）

棚室蔬菜病毒病的發生和綜合防治技術

棚室蔬菜的周年栽培，為病毒病侵染蔬菜創造了有利條件，近幾年來蔬菜病毒病的發生呈上升趨勢，全年基本都有病毒病發生，且種類也較多，對蔬菜的產量和質量都造成了一定的影響，有的病毒病甚至會造成某種蔬菜的絕收，而病毒病一旦發生又不好治愈，這也是造成較大損失的原因之一。

一、蔬菜病毒病的種類和癥狀

能侵染蔬菜的病毒種類較多，如黃瓜花葉病毒病、煙草花葉病毒病、番茄黃化曲葉病毒、番茄斑萎病毒、番茄褪綠病毒、辣椒輕斑駁病毒、苜蓿花葉病毒、馬鈴薯X病毒、馬鈴薯Y病毒、蠶豆花葉病毒、辣椒脈斑駁病毒等，病毒病的田間表現癥狀是一種病毒侵染形成或是多種病毒復合侵染而形成，根據發病的癥狀大體可以分為以下幾種：

1.花葉型：植株上部葉片出現黃綠相間的病斑，葉片小、皺縮，生長點生長緩慢，病果呈現深綠與淺綠相間的花斑，或黃綠相間的花斑，也有的出現近圓形的褐色凹陷斑（如番茄），導致果實失去商品性。

2.條斑型：葉、莖、果均可發病，受害果實特別是辣椒和番茄會出現黑褐色病斑，深入果肉，失去商品性。

3.壞死型：包括頂枯、斑駁環死和條紋狀壞死。頂枯指病株頂芽干枯死亡后脫落，形成禿頂，一般辣椒發生較多；斑駁壞死和條紋狀壞死在葉片、枝條、果實上都有發生，病斑呈現褐色、不規則形，得病部分落葉、落花、落果，嚴重時整株枯干。

4.黃化型：病葉變黃，嚴重時植株上部葉片全部變黃，生長點生長極為緩慢，甚至會出現生長點低于下部葉片高度的現象，植株基本停止生長，葉片邊緣向上彎卷。

5.畸形型：由上部葉片開始全部或部分變形，多是變小、增厚或呈蕨葉狀，甚至是其他不規則形狀，葉面皺縮、節間變短、植株矮化，也有的頂部及葉腋長出的芽大量分枝，致芽變大且畸形，病果畸形，果面凸凹不平。中、下部葉片微卷，病株生長緩慢。

二、蔬菜病毒病的發生規律

1.專性寄生：病毒是專性寄生物，在寄主細胞內營寄生生活，若寄主死亡，病毒也會隨之鈍化或死亡，所以多數病毒病是不會通過殘體進行傳染的，但也有少數植物病毒如煙草花葉病毒等少數病毒可在病株殘體中保持活性時間較長，也有少數植物病毒可在昆蟲活體內存活或增殖如番茄黃化曲葉病毒。

一般某一種病毒只能侵染某一種或某些植物，但也有少數危害較廣泛，如煙草花葉病毒和黃瓜花葉病毒，其寄主就較多。

2.傳播途徑：蔬菜種子內部帶有病毒的可能性極小，有時可能種皮會帶毒，如懷疑種皮帶毒可以對種子進行消毒處理。

嫁接和害蟲是病毒病傳播的兩大主要途徑，嫁接育苗時病毒病可以通過帶毒母株和帶毒砧木進行傳染；害蟲傳播病毒病時一般具有很強的專化性，多數是一種病毒由一種昆蟲傳播，如番茄黃化曲葉病毒病就只有煙粉虱能傳播，且煙粉虱一旦吸食了病株的汁液，就會長時間帶毒，且還會把病毒傳給下一代。

植物病毒粒體或病毒核酸在植物細胞間轉移速度很慢，而在維管束中則可隨植物的營養流動方向而迅速轉移，使植物整株發病。

3.隱形現象：病毒在蔬菜植株體內是以復制的方法進行繁衍的，所以，病毒病有病狀而沒有病征，我們肉眼看不到病原物。受到病毒侵染的蔬菜植株，在環境條件有利于病毒病的發生時會顯示癥狀，而在環境條件不利于病毒病的發生時會不顯示癥狀即處于隱形狀態，處于隱形狀態的蔬菜植株體內還是存在著大量病毒，傳播的特點不會改變，只是蔬菜受到的危害較輕，但此時更要注意切斷其傳播途徑。

三、蔬菜病毒病的防治

到目前為止，沒有藥劑可以殺滅病毒，但可以抑制其發展，所以，要采取綜合措施進行防治才能達到好的效果。

1.選用抗病品種：這是很重要的一項措施，尤其在每年的6～8月定植時，更要注重選擇抗病品種，其他時間定植時溫度較低，可以根據市場需要選擇品種。

2.種子消毒：播種前用10%磷酸三鈉溶液或0.1%高錳酸鉀溶液浸種20～30分鐘，撈出后用清水洗凈。也可用55～60℃的溫湯浸種20～30分鐘，都能起到鈍化病毒的作用。

3.土壤消毒：用太陽能加萬綠根凈、威百畝、石灰氮等進行土壤消毒，以及簡單的利用高溫消毒等，都能鈍化土壤中的病毒。

4.改善田間小氣候：高溫干旱強光容易誘發病毒病的發生，所以，生產中夏季要使用遮陽網和降溫劑等進行遮陽降溫，同時注意勤澆水。

5.適期播種，穴盤育苗，增強植株抗病性。有條件的可以應用弱病毒疫苗處理幼苗，提高植株免疫力。

6.肥皂水鈍化病毒：植物病毒可以被鈍化而失去侵染能力，用肥皂水等就能鈍化病毒。所以，農事操作時要多次用肥皂水洗手。

7.切斷傳播途徑：提倡應用防蟲網，黃藍板誘殺害蟲，甚至用高效低毒藥劑滅殺害蟲，切斷傳播途徑。

8.套種高稈作物：6～8月定植蔬菜時，可以在栽培畦內套種一行玉米，以起到遮陽降溫的作用，對預防病毒病的發生也有較好的作用。等到溫度降低時就把玉米割掉，不影響蔬菜的生長。

9.藥劑防治：注意從苗期開始噴灑2%寧南霉素水劑500倍液，或20%嗎啉胍乙銅可濕性粉劑300倍液，或綠俏、傳奇組合、鈍毒360、病毒K等藥劑，同時補充鋅肥和營養型葉面肥，綜合防治，以便增強植株的抗病性。

【國家大宗蔬菜產業技術體系（CARS-25）項目 創新創業人才引進計劃項目】

（劉天英 張偉杰 趙志偉 山東省壽光市農業局）