葉面肥對高海拔地區青稞農藝性狀及產量的影響

馬生蘭, 宋生祿

(青海省門源縣種子經營管理站，青海門源 810399)

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葉面肥對高海拔地區青稞農藝性狀及產量的影響

馬生蘭, 宋生祿

(青海省門源縣種子經營管理站，青海門源 810399)

[目的]探明葉面肥對高海拔地區青稞農藝性狀及產量的影響。[方法]采用隨機區組設計，在青稞不同生育期施磷酸二氫鉀、大肥王、利豐硼3種營養型肥及氨基酸水溶液生物型肥，研究其對青稞產量、生育期及生長指標的影響。[結果]4種葉面肥對青稞產量的構成因子均有促進作用，營養型葉面肥中以利豐硼增產效果最為顯著(P<0.05)；氨基酸水溶液肥中以苗期、孕穗期、灌漿期各噴施1次的處理效果最為顯著(P<0.01)。[結論]在確保外部營養正常供應的基礎上，分別在灌漿期和孕穗期各噴施1次氨基酸水溶液葉面肥對青稞植株的生長及產量的增加促進效果最為明顯。

葉面肥；青稞；農藝性狀；產量

青稞是青海省門源縣的主要糧食作物，在當地經濟中有著舉足輕重的地位，因此如何提高青稞產量成為該區人民最為關心的問題。施肥作為一種有效且直接的增產方法被廣泛推廣，傳統的施肥方式是將一定量的有機肥或無機肥撒施于地面，肥料在土壤中經過一系列的轉化最終被植物根系吸收。但是，在植株苗期、生長后期或者當外部土壤環境不利于植物根系吸收營養時，植株根系吸收能力就會變弱，植物生長受到抑制，從而導致產量降低[1]。以門源縣為例，當地青稞在生育后期會頻繁遭遇干熱風，從而導致蒸騰加劇，植株根系吸收能力降低，最后造成減產。葉面肥作為一種新型肥料于20世紀50年代就已經開始在我國使用，目前在蔬菜和水果種植方面應用較多，大田作物應用比例較小[2]。該肥噴灑在作物葉片上，經葉片的吸收作用為植株補充營養元素，彌補了作物根系養分吸收不足[3]，進而提高作物產量。很多研究表明，葉面肥的種類以及噴灑的時期對作物產量的提高有不同的影響[4-7]。為此，筆者以青稞為研究對象展開田間試驗，在青稞不同生育期噴灑不同類型的葉面肥，研究其對青稞生長性能及產量變化的影響，旨在探明葉面肥類型及噴灑時期與提高作物產量之間的關系，為門源縣農業生產中葉面肥的選擇提供理論指導。

1　材料與方法

1.1試驗材料試驗于青海省門源縣浩門鎮小沙溝村進行。該區屬青藏高原寒溫濕潤性氣候，年平均日照時數2 575 h，年平均氣溫1.3 ℃，年降雨量530～560 mm，年蒸發量1 128.9～1 343.0 mm，平均海拔2 850 m。土壤類型為栗鈣土，土壤基礎養分含量：全氮4.5 g/kg、全磷1.0 g/kg、全鉀22.0 g/kg、土壤有機質65.5 g/kg、堿解氮245 mg/kg、速效磷20 mg/kg、速效鉀200 mg/kg。試驗選用青稞為當地的主栽品種北青8號。供試葉面肥為營養型葉面肥(磷酸二氫鉀、大肥王、利豐硼)和生物型葉面肥(氨基酸水溶液肥)。

1.2試驗設計選擇前茬作物為油菜的地塊，2014年3月底收獲油菜后，除去油菜秸稈及根系，3 d后進行土壤翻耕，施磷酸二銨150 kg/hm2、尿素90 kg/hm2。試驗設置10個處理，每個處理3次重復，采用隨機區組設計，小區面積15 m2(3 m×5 m)。2014年4月11日播種，播種量為300 kg/hm2,播種深度3～5 cm，基本苗數312萬株/hm2，5月5日出苗，5月20日為苗期，7月8日為抽穗期，9月1～7日收獲，期間按照表1進行相應處理，噴灑時均嚴格按照說明書的用量及濃度進行操作。

1.3測定項目與方法按對角線法在每個小區內選取5個點，每個點選擇20株青稞作為測量對象，對株高、穗長、粒數、千粒重、理論產量以及不同處理下青稞的生育期進行統計,每個小區內沿對角線選擇3個樣點，每個樣點設置一個1 m×1 m樣方框，統計有效穗數。

1.4數據處理采用Excel 2007軟件對原始數據進行統計，采用SPSS 20.0軟件對數據進行差異顯著性檢驗。

2　結果與分析

2.1不同葉面肥處理對青稞生長性能的影響青稞生長期間長勢良好，田間無病蟲害發生。由表2可以看出，與CK相比，各施肥處理株高、穗長、單穗粒數、千粒重等指標均出現了整體增加的趨勢。其中，株高、穗長、單穗粒數均表現為增加，以處理④即灌漿期噴施氨基酸水溶液葉面肥效果最好，與CK2相比，其株高增加了24.44%，穗長增加了30.00%，單穗粒數增加了33.59%。對比分析營養型葉面肥處理與生物型葉面肥處理對青稞生長性能指標的影響可以發現，生物型葉面肥對該試驗作物效果更好，其植株高度、穗長和單穗粒數增加幅度均大于營養型葉面肥。在試驗過程中發現，噴施速補氨基酸水溶液葉面肥的青稞，其葉片變寬、增厚，葉綠素含量增加，葉色深綠，有效分蘗增多，根系發達，苗齊苗壯。由表2還可以看出，處理④和處理⑧的千粒重均出現了下降趨勢，處理①、③、④、⑨的有效穗指標均出現了下降趨勢。

表1　試驗設計方案

表2　不同葉面肥處理對青稞生長性能指標的影響

2.2不同葉面肥處理對青稞產量和生育期的影響由表3可以看出，經過利豐硼和氨基酸水溶液肥處理過的青稞，其產量均顯著高于CK組。各處理的產量表現為處理⑦>處理⑥>處理⑤>處理④=處理⑧>處理③>處理②>處理⑨>處理①>處理⑩，其中，處理⑦產量極顯著(P<0.01)高于CK2組，與CK2相比，其產量提高了44.65%?？傮w來說，青稞的產量也呈現出以下規律，即生物型葉面肥作用效果優于營養型葉面肥效果。噴施葉面肥之后，各處理的生育期均有所增加，這有利于植株養分的積累，對提高作物產量有一定的效果。

3　討論

作為一種輔助施肥方法，葉面肥可以快速解決由于根部施肥不足或根系吸收能力較弱所帶來的生長受阻或產量降低等問題[8]，但是其施用需根據外部環境的變化以及作物自身生長的營養需求[9-10]。早期研究表明，施用葉面肥的種類均會對板栗的產量產生影響[11-14]。該研究以當地主作物青稞為研究對象，選取了磷酸二氫鉀、大肥王、利豐硼和氨基酸水溶液4種市場上應用較為廣泛的葉面肥展開田間試驗。灌漿期是青稞形成籽粒最為重要的時期[15]，此時噴灑葉面肥效果容易凸顯，因此3種營養型葉面肥均選擇在灌漿期進行噴施。該試驗中，噴灑磷酸二氫鉀的處理組產量較CK2增加了5.91%，噴灑大肥王的處理組產量較CK2增加了7.36%，噴灑利豐硼的處理組產量較CK2增加了17.10%。氨基酸水溶液肥處理的產量增加幅度均在20.00%以上，其中最高增幅為44.65%。由此可以看出，生物型葉面肥的增產效果明顯優于營養型葉面肥，這可能與以下因素有關： 試驗中處于灌漿期的青稞其N、P、K營養元素基本可以由土壤提供并滿足，外界再次補充時并不會產生明顯的增產效果；以氨基酸類為代表的生物型葉面肥具有刺激作物生長、促進代謝等功能，因此在外部營養元素供給充足的情況下這種促進作用效果會更為明顯。

表3不同葉面肥處理對青稞產量和生育期的影響

Table 3Effect of different foliar fertilizer on yield and growth period of hulless barley

處理Treatment產量Yieldkg/hm2產量較CK2增幅GrowthcomparedwithCK2∥%生育期Growthperiodd①32955.91120②33407.36120③364317.10*118④380022.15*123⑤390025.36*122⑥415033.40*122⑦450044.65**122⑧380022.15*125⑨(CK1)33006.08118⑩(CK2)3111—116

注： *表示差異顯著(P<0.05)，**表示差異極顯著(P<0.01)。

Note: * denotes significant difference (P<0.05), and ** means extremely significant difference (P<0.01).

周吉紅等[16]通過對不同時期的小麥進行葉面肥的噴灑，發現開花期噴施葉面肥效果最好，抽穗期次之。該試驗選用氨基酸水溶液葉面肥對不同時期的青稞進行處理，結果表明苗期、孕穗期、灌漿期各噴施1次的處理青稞產量提高最多。通過對比處理④、⑤、⑥、⑦、⑧可以得出，該試驗中噴施效果最好的是灌漿期，其次是孕穗期。這可能與灌漿期植物的生理特點有關，處于該時期的植物可將光合作用產生的淀粉和蛋白質等有機物通過同化作用儲存在籽粒中[17]，因此該時期對于提高作物產量極為重要。氨基酸水溶液葉面肥恰好可以促進植物光合作用合成有機物進而提高產量。

有效穗數是決定青稞產量的一個重要因子，而基本苗數與有效穗數存在極顯著正相關關系[18]。該研究中，處理①(灌漿期噴施磷酸二氫鉀)、③(灌漿期噴施利豐硼)、④(灌漿期噴施氨基酸水溶液肥)、⑨(苗期、拔節期、孕穗期、灌漿期噴施蒸餾水)的有效穗指標均出現了下降，這可能是由于播種不均勻造成的。

4　結論

(1)噴施4種葉面肥均可提高青稞的有效穗和千粒重，促使青稞穗長、穗粒數等產量構成指標增加，從而促進青稞增產。

(2)在保證作物基本的營養供應前提下，氨基酸水溶液葉面肥對于提高青稞產量具有更好的效果。

(3)在噴施的時期選擇方面，灌漿期和孕穗期噴施葉面肥可以更好地促進作物生長，從而達到最大程度提高產量的目的。

綜合來看，分別在灌漿期和孕穗期各噴施1次氨基酸水溶液葉面肥這一方法適宜在門源地區青稞作物生產上大面積推廣。

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Effects of Foliar Fertilizer on Agronomic Traits and Yield of Hulless Barley in High Altitude Areas

MA Sheng-lan, SONG Sheng-lu

(Qinghai Menyuan Seed Management Station, Menyuan, Qinghai 810399)

[Objective] To study the effects of foliar fertilizer on agronomic traits and yield of hulless barley in high altitude areas. [Method] Randomized block design was used to study the effect of KH2PO4, Dafeiwang Fertilizer, and Lifeng Boron Fertilizer and amino acid aqueous solution on the yield, growth period and growth indicators of hulless barley. [Result] Four types of folia fertilizer had promotion function on constituents of hulless barley yield; Lifeng Boron Fertilizer showed most significant influence on yield increase (P<0.05); amino acid aqueous solution had most significant influence in seedling stage, boot stage, and grain filling stage with one time of spray (P<0.01). [Conclusion] On the basis of ensuring normal supply of external nutrients, it will receive most remarkable effect in growth and yield increase of hulless barley through applying amino acid aqueous solution one time in grain filling stage and boot stage respectively.

Foliar fertilizer; Hulless barley; Agronomic traits; Yield

馬生蘭(1974- )，女，青海門源人，農藝師，從事良種引進、繁育、推廣工作。

2016-05-30

S 512.3

A

0517-6611(2016)21-248-03