茄子新品種‘青祺2號’的選育

史宣杰，趙肖斌，蔡毓新，馬 凱 ，楊 凡

（1.河南省農業科學院園藝研究所 鄭州 450002； 2.河南省慶發種業有限公司 鄭州 450002）

1 選育目標

茄子（Solanum melongena L.）在我國作為一種重要的蔬菜作物，具有適種范圍廣，種植收益大，價格經濟實惠，營養價值高等優點，深受廣大農戶和消費者的歡迎[1]。隨著茄子種植規模的不斷擴大，高效栽培技術的不斷推廣，常規品種的熟期、產量、抗病性及果實品質等性狀逐漸不能滿足生產及市場的需求[2]。為此，河南省農業科學院園藝研究所聯合河南省慶發種業有限公司通過對一些青茄親本材料及雜交后代的鑒定與篩選，提出了培育較早熟、優質、高產、較抗病的青茄新品種的育種目標。經過多年努力，選育出了熟期早、產量高、抗病性強、商品性狀好的青茄新品種‘青祺2號’。

2 選育過程

2.1 親本來源及特征

2006年在國內外廣泛搜集優質茄子種質資源材料18份。2007年—2009年在鄭州及海南兩地對這些材料進行了性狀鑒定及自交提純。‘青祺2號’的母本‘yyq-1’是‘新鄉糙青茄’的變異株系，自2006年經過5代提純的自交系。‘yyq-1’的株型較好，全株呈綠色，莖桿粗壯，葉片大小適宜，花紫色。植株熟期早，坐果能力強，果實青綠色，呈長圓形，有光澤。果肉白綠色，肉質致密，品質好，單果質量0.330 kg左右。‘青祺2號’的父本‘yyq-7’來源于征集到的青茄材料，是經過3年5代提純的青茄自交系。‘yyq-7’具有較強的抗病性，植株長勢強，葉片肥厚，花白色，中熟。果實膨果速度快，果型大，呈長圓形，青綠色且有光澤。果肉籽少，肉質細綿，品質好。

2.2 選育經過

2010年春將篩選出的親本材料種植于河南省農業科學院現代農業科研試驗示范基地。根據優質、高產、抗病性強等育種目標配制青茄組合15個，并于2011—2012年在海南進行配合力測定，結果顯示組合‘QZ-06’（‘yyq-1’בyyq-7’）在熟期、產量及抗病性等農藝性狀上表現良好，符合育種目標。2012年、2013年的品種比較試驗結果顯示‘QZ-06’種表現出熟期早、產量高、抗病性強、果實品質佳等優良性狀，遂將其命名為‘青祺2號’。于2014年、2015年參加了河南省茄子品種區域試驗，2015年參加了河南省茄子品種生產試驗，均以‘新鄉糙青茄’為對照。結果表明，‘青祺2號’屬于中早熟青茄品種，植株生長勢強，產量較高，果實商品性狀好，對茄子常見病害具有較好的抗性。2015年12月‘青祺2號’通過了河南省農作物品種鑒定委員會鑒定，鑒定號為豫品鑒菜2015015。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

‘青祺2號’于2012年、2013年在河南省農業科學院現代農業科研試驗示范基地進行了品種比較試驗。以‘新鄉糙青茄’為對照，采用黑色地膜覆蓋栽培。小區面積12 m2，隨機區組排列，3次重復。結果表明，‘青祺2號’在定植后51 d開始采收，比對照提前2 d；平均單果質量0.45 kg，比對照增加0.03 kg。2012年‘青祺2號’667 m2前期產量為1 135.6 kg，比對照增加 25.8%，總產量為 4 932.5 kg，比對照增加12.0%；2013年‘青祺2號’667 m2前期產量1 253.6 kg，比對照增加7.3%，總產量4 682.5 kg，比對照增加8.2%（表1）。

表1‘青祺2號’品種比較試驗結果

3.2 河南省茄子品種區域試驗

‘青祺2號’于2014—2015年參加河南省茄子品種區域試驗，以‘新鄉糙青茄’為對照。從表2可以看出，2014年的試驗結果顯示，‘青祺2號’的667 m2前期產量為1 217.89 kg，比對照減產7.02%；667 m2總產量為4 949.39 kg，比對照增產4.34%，達顯著水平。田間統計結果顯示，‘青祺2號’青枯病，綿疫病的病情指數為4.63、黃萎病的病情指數為2.17。

2015年河南省茄子品種區域試驗結果顯示，‘青祺2號’的667 m2前期產量為1 454.43 kg，比對照‘新鄉糙青茄’增產18.59%；667 m2總產量為5 185.07 kg，比對照‘新鄉糙青茄’增產17.18%，達極顯著水平。田間統計結果顯示，‘青祺2號’青枯病的病情指數為0.052、綿疫病的病情指數為1.26、黃萎病的病情指數為0.92。

表2 ‘青祺2號’品種區域試驗結果

3.3 河南省茄子品種生產試驗

2015年河南省茄子品種生產試驗，以‘新鄉糙青茄’為對照，試驗結果顯示，‘青祺2號’667 m2前期產量為1 289.81 kg，比對照增產10.54%，667 m2總產量為4 934.87 kg，比對照增產11.63%。田間統計結果顯示，‘青祺2號’青枯病、綿疫病的病情指數為2.70、黃萎病的病情指數為0.72。

表3 ‘青祺2號’在生產試驗中的產量表現

3.4 抗病性鑒定結果

根據2014—2015年河南省茄子新品種區域試驗和生產試驗各試驗點田間調查結果，對‘青祺2號’的抗病性評價如下：青枯病發病率0.2%，病情指數0.02；綿疫病發病率4.93%，病情指數2.04；黃萎病發病率1.40%，病情指數0.66；其他病害發病率0.74%，病情指數0.33。按照抗病性分級標準，該品種抗青枯病、黃萎病，較抗綿疫病。

3.5 品質分析結果

根據農業部農產品監督檢驗測試中心（鄭州）檢測結果顯示，‘青祺2號’的維生素C含量為74.4 mg·kg-1；水分含量為 93.46%；蛋白質含量為0.98%；可溶性總糖含量為3.04%；粗纖維含量為0.54%；鐵含量為 5.0 mg·kg-1；鈣含量為138 mg· kg-1；維生素 B2含量為 0.30 mg·kg-1。

3.6 生產示范和推廣

自2012年以來，‘青祺2號’在鄭州、新鄉、信陽和周口等地進行了生產示范和大面積推廣，均表現良好。在鄭州、商丘等地的周邊地區已經成為主栽品種。早春露地種植累計推廣面積達800 hm2以上，667 m2平均產量可達5 100 kg。雙膜覆蓋栽培模式下，每667 m2產量可達7 300 kg以上。該品種植株在田間表現出旺盛的生長勢，優良的坐果性能以及較好的病蟲害抗性。因其具有栽培容易、種植經濟效益高、商品性狀好等優點，深受廣大農戶和消費者的喜愛。

4 品種特征特性

‘青祺2號’全生育期171 d，定植至始收54 d，屬于中早熟品種。植株生長勢強，平均高度為80.5 cm，平均開展度為84 cm。第1花平均著生節位為7.2節。果實呈卵圓形，縱徑15.45 cm，橫徑1.48 cm。果皮綠色，果面光滑，果肉綠白，肉質致密，商品性狀好；單株平均采果5.50個，平均單果質量0.49 kg。對青枯病、黃萎病、病毒病等病害具有較好的抗性。

5 栽培技術要點

黃淮流域茄子的適宜播種育苗期為12月中下旬至翌年1月，定植期為3月中旬至4月中下旬。合理的定植時期為茄苗具有5片真葉的時期。種植土壤最好選擇土質疏松肥沃，土層深厚，且3年內沒有種植過茄科作物的沙壤土。定植過程中，每667 m2需保苗2 400株左右。定植初期要澆透定植水，及時中耕培土，緩苗之后門茄坐住之前以促根控棵為主。進入到結果期后，要及時補充水肥，并且摘除門茄以下的側枝、老葉和病葉，以減少養分的過度消耗。另外，為了減少病蟲害的發生，需要及時通風透光。在茄子的整個生長期要注意加強對病蟲害的防治。茄子的病害主要包括黃萎病、綿疫病和青枯病，可選用菌清、多菌靈、普力克、代森錳鋅和甲霜靈錳鋅等藥劑進行防治。茄子的主要蟲害包括蚜蟲、茶黃螨、白粉虱和薊馬等，可選用吡蟲啉、撲虱靈及蚜螨威等藥劑進行防治[3]。