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提穩菜籃子需要用好兩只“手”
最近一段時間,不斷上漲的菜價引發廣泛關注。菜價一頭連著市民的“菜籃子”,一頭連著農民的“菜園子”,兩頭都是大民生。保持價格穩定在合理水平,是一道考驗管理者智慧的民生必答題。
深層次觀察菜價上漲,反映出蔬菜供給的結構性失衡問題。近年來我國蔬菜生產呈現出“大生產、大流通”的格局。從生產環節來看,蔬菜產區由城市郊區向農區集中,生產方式由露天向設施轉變,生產組織結構也趨向專業化和規模化,這些都帶來蔬菜成本結構的變化。土地、人工等生產資料價格不斷上漲,推動蔬菜生產成本明顯增加;流通環節的鏈條過長、環節過多等情況依然大量存在,都在無形中推高了蔬菜價格。
提穩“菜籃子”,需要市場和政府兩只手都發揮好作用。蔬菜對市場供求反應靈敏,最有效的手段還是加大對生產的支持力度,從政策、補貼、保險等環節入手,加強對“民生菜”的扶持,依靠市場來拉動生產。
進一步看,推動蔬菜產業的升級才是治本之策。
(摘自《人民日報》2016年4月6日 馮 華/文)
