保育員搞教研：將勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為教育力

特約記者_(dá)邱欣祝

保育員搞教研：將勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為教育力

特約記者_(dá)邱欣祝

保育員換位當(dāng)小朋友玩玩具

近日，成都市紅色幼兒園郫縣紅光鎮(zhèn)金雨點(diǎn)分園舉行了一次保育教研集群活動(dòng)，來(lái)自周邊姊妹園所15所60名老師參加此次活動(dòng)。保育員搞教研？這在業(yè)內(nèi)不多見(jiàn)。通常在幼兒園，教研活動(dòng)每周都會(huì)進(jìn)行，不管是在班級(jí)教研、班組教研抑或全園教研，參加者多為教師。而在金雨點(diǎn)幼稚園，保育員也叫生活老師，生活老師的保育會(huì)從 2009年開(kāi)始，真正施行教研則在2011年。至今五個(gè)年頭。

吃喝拉撒睡都是教研

“生活老師能做什么研究和研討？她們管好孩子的吃喝拉撒睡不就好了嗎？”當(dāng)聽(tīng)到生活老師做教研時(shí)，相信許多人會(huì)產(chǎn)生這樣的想法。的確，生活老師，主要責(zé)任是照顧孩子生活，在大多數(shù)人眼里，就是一位保姆。有什么好教研的呢？

恰恰相反，金雨點(diǎn)幼稚園的保育教研搞得風(fēng)生水起。最近一次保育教研活動(dòng)是圍繞“吃”展開(kāi)的。進(jìn)餐環(huán)節(jié)，絕不只是單純讓孩子吃飯吃飽那么簡(jiǎn)單。分餐時(shí)生活老師的合理站位、吃飯時(shí)孩子的動(dòng)靜、坐姿的培養(yǎng)、孩子挑食的問(wèn)題……這些都是值得研討的內(nèi)容。

執(zhí)行園長(zhǎng)曾小玲引用陳鶴琴先生那句著名的話(huà)：生活即教育，那么孩子的吃喝拉撒睡都蘊(yùn)含著教育契機(jī)啊。

“吃飯不是把飯給孩子盛好，然后對(duì)他們說(shuō)‘你們大口大口吃哦’就行了。我們班上有孩子不喜歡吃洋蔥，因?yàn)檠笫[味道大，我就利用餐前活動(dòng)給孩子們講食物的故事，雖然只有短短的五分鐘，效果卻很好。”

56歲的唐春珍曾是小學(xué)代課老師，自2008年到金雨點(diǎn)幼稚園當(dāng)生活老師已八年時(shí)間，說(shuō)起自己的保育工作滔滔不絕。

在三月的集群教研活動(dòng)中，富有激情的唐媽媽用不甚標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)講述了自己如何讓不愛(ài)吃洋蔥的孩子不再挑食的故事。“每餐飯前，我會(huì)給孩子講講今天要吃的是什么。比如吃洋蔥，我會(huì)先跟孩子說(shuō)洋蔥長(zhǎng)什么樣，它的葉子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有多少種顏色，洋蔥身上穿著好多層漂亮的薄薄的衣服。洋蔥還可以拿來(lái)做游戲。要長(zhǎng)出大大的洋蔥還必須有小小的種子，小小的種子需要農(nóng)民伯伯悉心照料，澆水、施肥、拔雜草，慢慢地發(fā)芽、長(zhǎng)大……”

不光如此，她還會(huì)問(wèn)問(wèn)孩子：“我們班上誰(shuí)最矮，誰(shuí)最不好看，誰(shuí)最黑？”當(dāng)孩子們異口同聲說(shuō)是唐媽媽時(shí)，她就會(huì)說(shuō)自己就是因?yàn)樾r(shí)候不愛(ài)吃洋蔥才長(zhǎng)成這樣的，所以小朋友們要吃洋蔥，這樣才會(huì)長(zhǎng)得帥帥的、美美的。這下，再看那些挑食的孩子吃飯的表現(xiàn)，就會(huì)改善很多。

這就是金雨點(diǎn)幼稚園的“餐前五分鐘”活動(dòng)，它的主導(dǎo)權(quán)交到了保育老師手上。

當(dāng)然，在“吃”這件事上，每個(gè)年齡段的孩子有不同的特點(diǎn)，所以，生活老師在教研時(shí)，必然會(huì)根據(jù)年齡不同，討論不同的方法。在小班，餐前活動(dòng)是講故事，生活老師關(guān)注更多的是就餐規(guī)則；在中大班，生活老師會(huì)從食物的顏色、形狀下手，給孩子看實(shí)物，讓他們了解食物；而在大班，對(duì)待這個(gè)年齡段挑食的孩子，生活老師還會(huì)選擇由他們來(lái)當(dāng)就餐環(huán)節(jié)的小組長(zhǎng)，孩子當(dāng)上組長(zhǎng)，似乎更懂得以身作則。

保育媽媽們手繪的“添飯菜時(shí)，生活教師站位”

“百變媽媽團(tuán)”

此次的教研活動(dòng)上，讓姊妹園的老師們感到驚訝的是，金雨點(diǎn)幼稚園的生活老師表現(xiàn)出自信、專(zhuān)業(yè)以及無(wú)所不能。往日，上得廳堂下得廚房，做得了手工帶得好娃娃，能唱會(huì)跳能歌善舞能修修補(bǔ)補(bǔ)的那一定是幼兒教師。而這所幼兒園的生活老師竟也是各種好手。

“我們稱(chēng)我們的生活老師是百變媽媽團(tuán)。”業(yè)務(wù)園長(zhǎng)張榮梅說(shuō)，你看，她們是守護(hù)天使，無(wú)微不至地照顧著孩子的吃喝拉撒睡；她們是家長(zhǎng)的“家庭軍師”，針對(duì)孩子的吃喝拉撒睡，及時(shí)給予科學(xué)的生活指導(dǎo)和合理的建議；她們是“巧手繡娘”，協(xié)助班級(jí)教師縫制游戲材料那是家常便飯，更牛的是，老師們參加舞蹈比賽的服裝，都出自媽媽團(tuán)之手；她們還是“文藝分子”，為了緊跟教師舞蹈基訓(xùn)的步伐，她們成立了“常青藤活動(dòng)隊(duì)”，唱歌、跳舞、打腰鼓，信手拈來(lái)；如今，在“將勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為教育力”的路上，她們又向有質(zhì)量的保育教研發(fā)起了“猛烈進(jìn)攻”。

也就是在這此教研活動(dòng)上，這群30、40、50老中青隊(duì)伍還表演了藏族舞蹈“托起明天的太陽(yáng)”，讓與會(huì)者吃驚不小。

2011年，總園長(zhǎng)鄭光琳提出“將勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為教育力”的教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)理念。鼓勵(lì)生活老師站在教育的高度去審視和對(duì)待自己的本職工作，挖掘每一個(gè)工作環(huán)節(jié)的教育價(jià)值，生活老師要積極主動(dòng)融入教育教學(xué)工作中，提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。

在這樣的背景下，保育組的工作從之前單一的“召開(kāi)保育會(huì)，剖析問(wèn)題、解決問(wèn)題”，逐步向“以多種方式促進(jìn)生活教師專(zhuān)業(yè)技能和水平的提高”邁進(jìn)。除了保留之前的定期會(huì)議之外，還注重對(duì)生活教師專(zhuān)業(yè)技能的提升。比如，開(kāi)展“生活教師講故事比賽”“生活教師生活環(huán)節(jié)的規(guī)范操作”等活動(dòng)。比如，為了讓生活教師參與到教育教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中去，組織生活教師還原幼兒的身份去體驗(yàn)建構(gòu)游戲的樂(lè)趣，引導(dǎo)生活教師從中尋找“幼兒游戲時(shí)，生活教師的指導(dǎo)策略”。

在一系列的業(yè)務(wù)練兵活動(dòng)中，有約莫十年工作經(jīng)驗(yàn)的生活老師何花突然覺(jué)得，生活開(kāi)了另外一片天。“我的工作是有意義的，我必須努力學(xué)習(xí)，讓自己更專(zhuān)業(yè)，這樣才能贏得家長(zhǎng)尊重。”

前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基也說(shuō)：“如果你想讓你的教師的勞動(dòng)能夠給教師帶來(lái)一些樂(lè)趣，使天天上課不至于變成一種單調(diào)乏味的義務(wù)，那你就應(yīng)該引導(dǎo)每位教師走上從事教育研究活動(dòng)這條幸福的道路上來(lái)。”

基于此，2013年幼兒園提出：讓教育看得見(jiàn)，讓教師秀得出。除了專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)，還要搞研究。這群在旁人眼里文化水平不高的生活老師們上路了。

保育老師表演藏族舞蹈“托起明天的太陽(yáng)”

從鴨梨山大到漸入佳境

首先是學(xué)習(xí)普通話(huà)。從認(rèn)讀生字開(kāi)始，逐步朗讀短文，接著每周一中午全園集體閱讀。

“難的讀不了，那我們就讓生活老師從本土的一份專(zhuān)注2-7歲孩子家庭教育的報(bào)紙《育兒周刊》開(kāi)始讀起，逐步轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)書(shū)籍。”

讀了就要寫(xiě)。采訪(fǎng)過(guò)程中，何花老師羞澀地拿出自己的小本子，說(shuō)，不好意思啊，莫見(jiàn)笑，我字寫(xiě)得太丑了。本子上記錄的是讀書(shū)心得，以及在各處摘抄的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。扎扎實(shí)實(shí)，下了功夫。

但是，在第一次正式教研活動(dòng)開(kāi)始時(shí)還是出了岔子。當(dāng)主持人拋出教研點(diǎn)，這些平時(shí)能說(shuō)會(huì)道的生活老師突然啞口了。背負(fù)著“以研究的名義開(kāi)展保研活動(dòng)”的思想負(fù)擔(dān)，她們感到“鴨梨山大”。個(gè)別老師甚至私下抱怨：我們就是一個(gè)生活老師，做好本職工作就行了，又是專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、又是搞研究的，壓力那么大……

在接收到一系列焦慮后，幼兒園調(diào)整了教研的方式：

1、改變“坐在會(huì)議室一本正經(jīng)研討”的方式，直接現(xiàn)場(chǎng)教研，為生活教師營(yíng)造自然、愉快的教研氛圍。如上面我們提到的，在研討“添飯菜時(shí)生活教師的站位”這一問(wèn)題時(shí)，幼兒園管理人員走進(jìn)班級(jí)教室，針對(duì)班級(jí)情況進(jìn)行現(xiàn)身說(shuō)法。生活教師則在一邊“勘察地形”，一邊輕松完成研討；

2、以“情景演練”的方式教研。如在研討“晨接時(shí)，如何與家長(zhǎng)交流”這個(gè)問(wèn)題時(shí)，通過(guò)生活教師自由結(jié)伴扮演家長(zhǎng)、幼兒、教師的角色，以情景再現(xiàn)的方式研討如何與家長(zhǎng)交流。

生活老師從幕后走到臺(tái)前，每周二和每周五早上負(fù)責(zé)迎接孩子

換了一種方式，教研很快得到生活教師一致認(rèn)可。大家似乎對(duì)教研有了一點(diǎn)點(diǎn)感覺(jué)。

說(shuō)起這段故事，張榮梅園長(zhǎng)還打趣說(shuō)，這跟戀愛(ài)一樣，從最初“想說(shuō)愛(ài)你不容易”到現(xiàn)在“我因你而美麗”，一路走來(lái)困難不斷。然而幸運(yùn)的是，遇到困難，解決問(wèn)題，正是成長(zhǎng)的大好良機(jī)。

此后大家又針對(duì)“挖掘進(jìn)餐環(huán)節(jié)的教育價(jià)值”這一話(huà)題，展開(kāi)了“生活教師端飯菜時(shí)，幼兒應(yīng)處于靜態(tài)”“如何在進(jìn)餐環(huán)節(jié)培養(yǎng)幼兒的禮貌習(xí)慣”等系列研討，生活教師的保育教研活動(dòng)由此漸入佳境。

一日繁瑣，細(xì)微處無(wú)不是教育

2016年3月1日起，新的《幼兒園工作規(guī)程》開(kāi)始施行。第四十二條即明確規(guī)定保育員的主要職責(zé)包括：在教師指導(dǎo)下，科學(xué)照料和管理幼兒生活，并配合本班教師組織教育活動(dòng)。

與其他幼兒園一樣，金雨點(diǎn)幼稚園的生活老師也是早上7：40就位，開(kāi)窗、打水、消毒。8點(diǎn)，孩子開(kāi)始陸續(xù)入園。一般在幼兒園門(mén)口迎接孩子的通常是主班老師，而在金雨點(diǎn)幼稚園，鼓勵(lì)生活老師從幕后走到臺(tái)前。每周二和每周五，晨接的任務(wù)就交到了生活老師的手中。

她們站在幼兒園門(mén)口，熱情接待來(lái)園的幼兒和家長(zhǎng)，耐心地與家長(zhǎng)溝通，解難答惑，成了幼兒園一道特別的風(fēng)景。

從8:40到17點(diǎn)，每時(shí)每刻都活躍著生活老師忙碌的身影。為孩子們準(zhǔn)備食物，照顧吃喝，清潔，午休。直到其他老師都下班后，打掃完衛(wèi)生，最后一個(gè)離開(kāi)。

《綱要》里說(shuō)，“保育員也是教育工作者”。的確如此，看起來(lái)仿佛只是生活照顧，瑣瑣碎碎，但生活中每個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)細(xì)微處，無(wú)不是教育。

有時(shí)也有挑戰(zhàn)，極大的挑戰(zhàn)。那就是，幾乎每個(gè)幼兒園都會(huì)有那么幾個(gè)特別的孩子。

唐媽媽運(yùn)氣特別“好”，她就碰上了，而且還碰上好幾個(gè)。“我覺(jué)得最重要的是要愛(ài)，要開(kāi)開(kāi)心心的。”這是唐媽媽?xiě)?yīng)對(duì)各種特殊情況的絕招。如同她的人，外婆一樣的讓人溫暖，使人信任。

在唐媽媽班上，曾有一個(gè)4歲多的孩子小明（化名），口齒不清，他說(shuō)話(huà)老師一般都聽(tīng)不懂，走路也跌跌撞撞。除此之外，倒也沒(méi)有其他問(wèn)題。剛剛到班時(shí)，小明不喜歡和別人接觸，否則就大叫，或躲到邊上去，唐媽媽就一直陪著他。

有一次，唐媽媽取下干活的橡膠手套，拿在手里，手套顏色很鮮艷，結(jié)果那孩子一看，就受不了了，嚇得驚聲尖叫。又一次，唐媽媽正陪著他玩，另一個(gè)小朋友拿著一本顏色豐富的繪本，向唐媽媽走來(lái)，小明一看，就開(kāi)始捂著耳朵尖叫。當(dāng)時(shí)，唐媽媽拿著繪本小心翼翼地試探了一下，跟他說(shuō)：“你看，上面的動(dòng)物好可愛(ài)。”結(jié)果，小明更是嚇得發(fā)抖。下午孩子?jì)寢寔?lái)接，唐媽媽就問(wèn)：“小明媽媽?zhuān)慵依镉薪o孩子準(zhǔn)備圖書(shū)嗎？”媽媽只答說(shuō)忙，孩子都是爺爺在帶，爺爺說(shuō)孩子還不能上幼兒園。“這可不對(duì)啊，孩子已經(jīng)來(lái)晚了，你們應(yīng)該在他3歲就把他送來(lái)的！”

后來(lái)，唐媽媽開(kāi)始試著拿一本書(shū)，坐在小明邊上，輕聲說(shuō)：“這是紅色，這是藍(lán)色……這些顏色真好看。”一段時(shí)間后，小明的眼神也會(huì)時(shí)不時(shí)瞥一眼，唐媽媽心想：這下對(duì)了，只要孩子敢看了，就有辦法。“小明，這個(gè)顏色好不好看？”雖然他說(shuō)不清楚，只能“嗯嗯啊啊”，但是唐媽媽感受到了兩人間的互動(dòng)，以及孩子肯定的回答。之后的日子，唐媽媽無(wú)時(shí)無(wú)刻都在引導(dǎo)小明去看各種顏色：?jiǎn)枂?wèn)他書(shū)包的顏色，墻面的顏色……一點(diǎn)一點(diǎn)地講，小明從不想看有顏色的東西，到后來(lái)也能抬起頭來(lái)四處看了，全靠唐媽媽一個(gè)月來(lái)不斷和他互動(dòng)。

小明媽媽看著孩子變化，備感欣慰。唐媽媽說(shuō)，這樣的孩子不在少數(shù)。一方面觀察和支持孩子，一方面給家長(zhǎng)做思想工作，加油打氣，正是自己應(yīng)該做的。“唐媽媽還特別有策略，每次跟這些孩子的爸媽交流時(shí)都不會(huì)當(dāng)著眾人面。你看著她和媽媽在哪個(gè)角落說(shuō)得多起勁時(shí)，多半又是想到了啥子招要分享了。”曾園長(zhǎng)對(duì)記者說(shuō)道。

保教，保在前，教在后

因?yàn)閻?ài)，因?yàn)殛P(guān)注，也因?yàn)閷?zhuān)業(yè)，生活老師收獲了家長(zhǎng)的信任和尊重。大家都稱(chēng)生活老師為媽媽。

保育媽媽的讀書(shū)筆記

“XX媽媽?zhuān)?謝謝你給我支招，用了你給的辦法后，現(xiàn)在在家吃飯都不挑食了；XX媽媽?zhuān)覀兗彝尥抟环e食，就嚷著要你給提背，還說(shuō)我提得不舒服……”

在家長(zhǎng)的肯定中，生活老師師慢慢地找到了自信。“以前啊，跟家長(zhǎng)交流我總是找不到自信，自從我們開(kāi)展教研活動(dòng)，大家經(jīng)常針對(duì)某一個(gè)問(wèn)題共同討論，得出方法以后，現(xiàn)在我運(yùn)用到與家長(zhǎng)的交流當(dāng)中，真的感覺(jué)自己像個(gè)專(zhuān)家一樣！”何花老師說(shuō)。

遇到不懂的問(wèn)題，媽媽們也開(kāi)始習(xí)慣翻書(shū)找答案。

有一次，一位生活老師將《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》帶回家學(xué)習(xí)，家人見(jiàn)狀，對(duì)她肅然起敬，發(fā)自?xún)?nèi)心地說(shuō)：姐，你是我們家“文化”最低的一個(gè)，但現(xiàn)在，你卻干著最有文化的工作！

金雨點(diǎn)幼稚園目前有7名生活老師。其中還有一個(gè)特別的老師——鐘亭亭。在擔(dān)任教師之前，她是一名保育員。2011年，剛剛高中畢業(yè)的鐘亭亭，來(lái)到幼兒園應(yīng)聘。她很喜歡這份被孩子圍繞的工作，但是，要想當(dāng)幼兒園老師可不行。一是因?yàn)樗龥](méi)有教師資格證，也沒(méi)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷。但領(lǐng)導(dǎo)看到了她的誠(chéng)懇，對(duì)她說(shuō)，如果想要留在幼兒園，就從生活老師做起。

結(jié)果沒(méi)想到，鐘亭亭在生活老師的崗位上，勤奮好學(xué)，成長(zhǎng)非常迅速，還代表幼兒園去參加了整個(gè)郫縣的保育員知識(shí)大賽。她的努力全被園領(lǐng)導(dǎo)看在眼里，認(rèn)可她是一個(gè)可塑之材，還特別幫她在師范學(xué)校報(bào)了班，她邊讀邊學(xué)，現(xiàn)在已考取教師資格證，成了一名不折不扣的老師。

也正是這樣的經(jīng)歷，鐘亭亭說(shuō)，這讓她更明白何為“保教保教，保在前，教在后”的含義了。

“從生活老師做起，能把自己的保育工作做得更落在實(shí)處。在我們幼兒園的生活老師都是保育媽媽?zhuān)覀儼嗪芏嗬蠋煻紝儆跊](méi)結(jié)婚或剛帶孩子不久的。‘家有一老，如有一寶’，她們的幼兒護(hù)理經(jīng)驗(yàn)是值得學(xué)習(xí)的。單純從學(xué)校畢業(yè)的老師，有專(zhuān)業(yè)理論，而實(shí)操的東西，卻是這些保育媽媽教給這群初出茅廬的孩子的。”