過早教槽和濫用教槽料可直接導(dǎo)致母豬繁殖力低下

劉自逵

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，湖南　長沙 410128；2.湖南農(nóng)大動物藥業(yè)有限公司，湖南　瀏陽　410329；3.湖南省獸藥工程技術(shù)研究中心，湖南　長沙 410128）

過早教槽和濫用教槽料可直接導(dǎo)致母豬繁殖力低下

劉自逵1，2，3

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，湖南長沙 410128；2.湖南農(nóng)大動物藥業(yè)有限公司，湖南瀏陽410329；3.湖南省獸藥工程技術(shù)研究中心，湖南長沙 410128）

筆者在《過早教槽和濫用教槽料極易導(dǎo)致母豬泌乳力下降》一文中曾提到，過早教槽和濫用教槽料會引起母豬泌乳力下降，主要是因為過早教槽和濫用教槽料可以最大限度干擾哺乳仔豬吮吸母豬乳腺，母豬產(chǎn)后乳房水腫的消除、產(chǎn)后惡露的加快排泄、子宮復(fù)舊能力和抗感染能力的增強(qiáng)、哺乳期乳腺的再發(fā)育問題、母豬體脂膘情轉(zhuǎn)化為奶水的能力、子宮炎-乳腺炎-泌乳障礙綜合征的消除、假孕狀態(tài)和假哺乳狀態(tài)的避免等，都有賴于哺乳仔豬出生后對母豬乳腺的強(qiáng)烈吸吮。哺乳仔豬的消化器官非常脆弱，其生長發(fā)育基于4個方面：要有利于組織結(jié)構(gòu)（屏障）即上皮細(xì)胞的增殖、化學(xué)結(jié)構(gòu)（屏障）即酶系統(tǒng)的發(fā)育、生物學(xué)屏障（微生態(tài)平衡）和免疫屏障的形成。當(dāng)前教槽料的設(shè)計是“兩高一低、防腹瀉、強(qiáng)誘食”組成的復(fù)雜混合體，其中大量易消化的奶粉、脂肪、各種酶、酸化劑和乳化劑如酪蛋白等可顯著加重消化器官的負(fù)擔(dān)，其關(guān)鍵功能是強(qiáng)烈的誘食能力和殘酷的控腹瀉能力，更是對哺乳仔豬消化道的一種毀滅性打擊，非常不利于其消化道的生長發(fā)育和胃腸道的四大屏障建立。

1　母豬繁殖力的激素生理調(diào)節(jié)

母豬發(fā)情排卵是一個正常的生理過程。發(fā)情時，表現(xiàn)采食量下降，豎耳擺尾、呆立不動、爬跨其他母豬，陰戶紅腫、有黏液流出，接近公豬，當(dāng)壓背不動時接受公豬爬跨等。對母豬不管是使用外源性雌激素還是斷奶后內(nèi)源性雌激素上升到一定水平以后都會表現(xiàn)發(fā)情。

母豬斷奶后，卵巢中的卵泡會迅速啟動生長發(fā)育，短短幾天（5～7 d內(nèi)）就會有大量成熟的大卵泡形成，在卵泡快速發(fā)育階段就會產(chǎn)生大量雌激素就會表現(xiàn)發(fā)情，從斷奶到發(fā)情的這個階段可定義為卵泡發(fā)育期。卵巢中卵泡的快速生長發(fā)育、發(fā)情和排卵的主要激素作用機(jī)制是：斷奶后母豬的奶水在催乳素（PRL）的作用下急速膨脹，由于沒有仔豬的吸吮、PRL在負(fù)反饋調(diào)節(jié)下迅速下降而表現(xiàn)回乳，PRL的快速下降解除了對機(jī)體下丘腦促性腺釋放激素（GnRH）的抑制，下丘腦的GnRH促使垂體前葉釋放促卵泡素（FSH）和促黃體素（LH），卵巢在FSH的作用下快速生長發(fā)育，其卵泡由原始卵泡轉(zhuǎn)化為次級卵泡和各級生長卵泡，卵泡中的顆粒細(xì)胞和卵泡膜內(nèi)皮細(xì)胞不斷產(chǎn)生雌激素；在LH的刺激下，各級生長卵泡進(jìn)一步發(fā)育成熟轉(zhuǎn)化為成熟卵泡，此時雌激素達(dá)到最高水平表現(xiàn)斷奶發(fā)情，在LH進(jìn)一步作用下增加卵泡破裂釋放出卵子而表現(xiàn)為排卵等。因此，要想促進(jìn)母豬斷奶發(fā)情明顯（雌激素水平提高，卵巢是血液中雌激素的主要來源）、提高卵巢中卵細(xì)胞的數(shù)量和質(zhì)量（合格卵細(xì)胞即大卵泡數(shù)量）等，就要迅速減少PRL的分泌而解除對GnRH、FSH和LH等激素的抑制釋放。其中，GnRH的釋放可受到來自大腦皮層的神經(jīng)刺激調(diào)節(jié)，因此，光照時間和強(qiáng)度、公豬的誘情刺激、性氣味（外激素）的刺激等非常重要，能有效刺激母豬斷奶發(fā)情；而FSH和LH的釋放則主要受血液中PRL、孕激素（P）和雌激素（E）水平的影響，因此，斷奶后乳腺的迅速回乳（解除對FSH和LH等激素釋放的抑制作用）、子宮內(nèi)膜的復(fù)舊和斷奶后的短期優(yōu)飼（增加卵巢的營養(yǎng)供給促進(jìn)卵泡的生長可增加雌激素的釋放）對于促進(jìn)母豬斷奶發(fā)情很重要。

2　通過強(qiáng)化教槽方式來減少母豬掉膘并不能促進(jìn)斷奶發(fā)情

現(xiàn)在多數(shù)人認(rèn)為減少哺乳期母豬斷奶掉膘就能促進(jìn)斷奶發(fā)情，這顯然是一個偽命題。圍繞減少母豬斷奶掉膘這一偽命題，通常從飼料營養(yǎng)角度如提高營養(yǎng)濃度（如過分增加玉米、豆粕等高能高蛋白飼料在飼料中的比例）、從飼料消化率和消化速度角度（如增加粉碎粒度、降低粗纖維或非淀粉多糖用量、對飼料原料進(jìn)行膨化、對豆粕進(jìn)行發(fā)酵或直接添加各種酶制劑等）、從飼養(yǎng)管理角度（如縮短哺乳期，推廣21日齡斷奶或早期斷奶，直接給哺乳仔豬補(bǔ)料教槽、特別是提早到產(chǎn)后3～5 d即開始教槽、強(qiáng)制教槽和強(qiáng)化教槽等越俎代庖方式來替代母乳喂養(yǎng)減少仔豬對母豬乳腺的吸吮）等各個方面進(jìn)行操作，斷奶掉膘的目的是實(shí)現(xiàn)了，但斷奶發(fā)情的目的卻沒有如期而至。從實(shí)際觀察的結(jié)果來看，掉膘明顯的母豬斷奶發(fā)情才更明顯，反而不掉膘的母豬斷奶后不發(fā)情；而且我們還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過這樣的飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)策略的母豬，會出現(xiàn)不同程度的乳腺變硬、腫脹、萎縮、完全退化甚至報廢等。母豬斷奶后通常表現(xiàn)發(fā)情不明顯、安靜發(fā)情、延期發(fā)情（斷奶10 d后發(fā)情）或不發(fā)情，有些母豬發(fā)情配種后子宮流黏液、明顯的子宮內(nèi)膜炎、配不上種或配種后多次返情等。任何問題都有因果關(guān)系，種什么因得什么果！筆者認(rèn)為這樣就造成母豬斷奶不發(fā)情。

3　過早教槽和濫用教槽料可直接導(dǎo)致母豬繁殖力下降

母豬由于多種原因的影響，普遍存在產(chǎn)程過長問題，也就意味著產(chǎn)后的體力恢復(fù)、食欲恢復(fù)和子宮復(fù)舊等容易受到影響，子宮通常處于一種水腫、感染、痛疼或出血狀態(tài)，在第二產(chǎn)程（即第一個胎兒到最后一個胎兒娩出的時間）完成后常表現(xiàn)為宮縮無力狀態(tài)，即不能在產(chǎn)后半小時內(nèi)排出胎衣或產(chǎn)后一個小時內(nèi)排盡胎衣，很容易造成惡露不盡（產(chǎn)后5 d后還有惡露排出）、胎衣滯留在子宮內(nèi)，繼而形成嚴(yán)重的產(chǎn)后并發(fā)癥，引起產(chǎn)后體溫升高、食欲廢絕甚至子癇的發(fā)生，嚴(yán)重的產(chǎn)后并發(fā)癥可引起子宮血腫、大出血、嚴(yán)重的膿毒血癥和菌毒血癥或產(chǎn)后突然死亡等病征，如果這些異物不能在產(chǎn)后3～5 d之內(nèi)從子宮排出，就可能長時間（如哺乳期）滯留在子宮內(nèi)，即形成了“假孕狀態(tài)”即持久黃體的產(chǎn)生。

母豬產(chǎn)后的體力、食欲的恢復(fù)、惡露排盡、水腫消除、產(chǎn)后出血的止血、滯留胞衣胎兒的排出、避免膿毒血癥和菌毒血癥的發(fā)生等，主要依賴于哺乳仔豬的強(qiáng)勢吸吮，是母豬產(chǎn)后精力、食欲恢復(fù)、水腫消除和子宮復(fù)舊的主動因子和首要因素。仔豬強(qiáng)勢吸吮乳房可有效誘導(dǎo)松弛素、催產(chǎn)素等激素的分泌，松弛素作用于子宮頸松弛子宮頸、促進(jìn)子宮平滑肌內(nèi)膜前列腺素的生成（溶解卵巢中的黃體，解除孕酮對催產(chǎn)素的抑制作用），催產(chǎn)素消除子宮水腫、促進(jìn)子宮收縮來消除子宮水腫、避免子宮出血、加速子宮內(nèi)容物（惡露、組織碎片、血凝塊、胎衣和胎兒）的排出，有效避免母豬產(chǎn)后“假孕狀態(tài)”的形成。過早教槽（產(chǎn)后5～7 d即開始教槽）、提早教槽（16日齡以前即開始教槽）或濫用教槽料可直接影響仔豬吮乳和導(dǎo)致持久黃體的形成，持久黃體引起母豬斷奶后卵巢中孕酮的持續(xù)分泌，對抗雌激素，因而抑制母豬斷奶發(fā)情。

過早教槽、提早教槽（哺乳母豬每窩帶仔低于12頭，可以選擇斷奶前5 d 或16日齡以后才開始教槽最好，母豬21日齡才達(dá)到泌乳高峰，15日齡以前足以滿足12頭哺乳仔豬的生長發(fā)育需求）或濫用教槽料（斷奶后繼續(xù)使用“兩高一低、防腹瀉、強(qiáng)誘食”教槽料可造成斷奶仔豬的多系統(tǒng)功能衰竭）還會直接導(dǎo)致“假哺乳狀態(tài)”發(fā)生。促進(jìn)母豬產(chǎn)后恢復(fù)的主動因素是哺乳仔豬的吮吸，由此，過早教槽、濫用教槽料等減少了哺乳仔豬對母豬乳腺的吮乳意愿和吮乳刺激，因而，產(chǎn)后母豬乳房水腫消除、乳道疏通、乳腺再發(fā)育與泌乳能力提高等、哺乳期采食量和產(chǎn)后子宮復(fù)舊都受到不同程度的影響，哺乳期短（≤21日齡）使產(chǎn)后問題更嚴(yán)重，很容易衍生為慢性或隱性乳腺炎，即“假哺乳狀態(tài)（表現(xiàn)為乳腺炎、乳腺增生、乳房變硬、乳房萎縮甚至退化等）”。這種“假哺乳狀態(tài)”讓母豬在斷奶前后的感受都一樣，即斷奶前仔豬吸吮意愿、吮乳刺激強(qiáng)度不足僅引發(fā)了低水平的PRL分泌，母豬乳腺的泌乳水平低；斷奶后由于“假哺乳狀態(tài)”的影響，母豬仍然會感覺乳房痛疼、形成似于還有仔豬在吮乳的錯覺，還會產(chǎn)生低水平的PRL，因而抑制下丘腦GnRH的分泌、減少了垂體前葉的FSH和LH的釋放；FSH和LH的不足使卵巢中卵泡發(fā)育、卵泡成熟和排卵等受到影響，雌激素分泌不足，從而抑制母豬發(fā)情、延后發(fā)情或排卵數(shù)減少等。

由此可見，過早教槽、濫用教槽料很容易誘導(dǎo)母豬出現(xiàn)“假孕狀態(tài)”和“假哺乳狀態(tài)”，直接影響產(chǎn)后子宮復(fù)舊和抑制卵巢中卵泡發(fā)育，造成卵巢雌激素分娩不足或存在較高水平的孕激素對抗雌激素，表現(xiàn)母豬不發(fā)情、安靜發(fā)情、發(fā)情不明顯或延后發(fā)情等，同時由于卵巢中合格卵細(xì)胞的減少、子宮復(fù)舊不全影響子宮的著床環(huán)境等，表現(xiàn)發(fā)情配種率低下和窩產(chǎn)仔數(shù)下降等。

2016-03-28）