本報駐法國特約記者 潘亮

當游客在法國香榭麗舍大道游玩觀光、在協(xié)和廣場自拍留影、在蒙田大道購買奢侈品或者登上新橋觀看落日的時候,有多少人曾不能自已地折服于巴黎這座城市的大氣,古典、優(yōu)雅及文藝氣質(zhì)。遺憾的是,也有很多人因為太沉醉于花都華麗的外表而忽略了她的心臟:那些真正將巴黎歷史、樣貌和氣味悄然封存起來的廊街!
模糊了室內(nèi)外界限
在塞納河右岸巴黎市區(qū)的繁華大馬路背后,藏匿著一些很容易被行人錯過的巷道,它們通常是穿過一個街區(qū)或者連接兩條主干道的小街,因為帶有拱形玻璃屋頂而被稱作廊街。走進廊街,腳下的馬賽克或大理石拼圖和投射在頭上的柔和光線立即將這里與外邊的馬路區(qū)別開來。廊街模糊了室內(nèi)室外的界限,游人在此既可以淘到復古的飾品也可以領(lǐng)略最前沿的巴黎時尚。因為沒有大馬路上的塵土和喧囂,也不用擔憂天氣變化,走累了可以坐下品一杯咖啡或駐足翻閱幾頁舊書,這使得有近200年歷史的廊街成為巴黎人鐘愛的一處的復合式購物走廊。
“踏入廊街就如同被一個時光隧道拉入了老電影里的場景”這句話不假,除了可以在這兒找到電影《兩個幽靈》《漫長的婚約》里出現(xiàn)的浮雕、彩繪、老壁鐘以及有著金色框飾的商鋪等歷史遺存,廊街還通向巴黎最大蠟像館——格雷萬蠟像館、有200年藝齡的綜藝劇院以及充滿神秘色彩的賽加斯拐杖店等最原汁原味的“巴黎地址”。賽加斯拐杖店絕對是廊街的一家傳奇商店,記者在這里看到各式象牙、烏木、銀子以及陶瓷質(zhì)扶手的拐杖。
就在外界因為追求世俗時尚隨波逐流時,廊街一直靜靜地保存那份凝固了時空的印象。在廊街約會、購物、散步或者居住,讓生活的文藝感比太多古老教堂或者建筑更能真實地觸動我們對昔日巴黎的想象,心頭那個浪漫的巴黎夢由此得以圓滿。
現(xiàn)代商業(yè)中心的鼻祖
18世紀末的巴黎街道污水橫流、狗糞遍地,甚至沒有人行道。貴族和中產(chǎn)階級為了能夠在不弄臟鞋子和不受風吹雨淋的環(huán)境里社交和購物而仿照皇家宮殿的走廊修建了廊街。廊街的玻璃屋頂采用分層搭建,既擋風擋雨,又在采光的同時保證了空氣流通,成為當時一處極為清潔和高檔的休閑場所。人們進入廊街做的第一件事就是去“除狗屎沙龍”清理鞋子,然后慢慢地在散步、購物、交際、調(diào)情和喝咖啡中度過大半天的時光。
法國歷史學家德蒙康贊美廊街為“華美好比藝術(shù)品的魅力巷道”。他說經(jīng)考證當年確有人牽著烏龜在廊街溜達,而法語中“Flaner(閑逛)”一詞正始于廊街的這份閑情逸致。巴黎在1798到1845年間興建起150多條廊街,鼎盛期的廊街充斥著無數(shù)身著長裙的貴婦和手持拐杖的花花公子。在建筑創(chuàng)新方面,巴黎全景廊街和浮華廊街分別是全市首個使用瓦斯照明燈和地下采暖的街道。地下暖氣管通過路面的出氣口將熱氣送到廊街,貴婦們會在天寒時節(jié)站在暖氣出口上,讓長裙像熱氣球般充滿熱量之后繼續(xù)前行。廊街在建筑技術(shù)和購物理念上創(chuàng)造的成功讓它從巴黎一直“出口”到了外省以及英國、奧地利、意大利、俄羅斯及美國,并成為現(xiàn)代商業(yè)中心建造模型的鼻祖。
巴黎廊街各有特色
19世紀中期,隨著城市改造和春天百貨、老佛爺?shù)却笊虉龅挠楷F(xiàn),當初人聲鼎沸的巴黎廊街逐漸走向沒落,剩下30多條,而今仍舊維持商業(yè)活動只有16條。不過現(xiàn)存的巴黎廊街正因為保存良好的歷史風貌和獨特的人文氣息而讓它們成為游人深入巴黎心臟的一條條密道。
最長370米,最短25米,多數(shù)廊街已被評定為歷史建筑而得到專門保護。薇薇安廊街美麗的馬賽克瓷磚地面浸潤了柔美光線而充滿高雅氣息,還有時尚大師讓-保羅·高緹耶的首家品牌店入駐并舉辦時裝秀,有“拱廊街女王”的美名;布雷迪廊街因為遍布印度、巴基斯坦和毛里求斯異國風情的餐廳和商鋪而被稱為“小印度”廊街;僅80米長的王子廊街內(nèi)是從布絨熊到樂高積木再到遙控飛行器的玩具店一條街;全景廊街則是老郵票收藏者的天堂,其內(nèi)還有為列寧、戴高樂以及愛麗舍宮政客印制名片、簽章的著名雕版商斯特恩。
游客需要特別注意的是,每條廊街并不統(tǒng)一開放時間,而有各自的作息時間表,有的時裝廊街在晚八時關(guān)閉,有的餐館廊街可以開放至夜間零點。打烊之后,只有居住在廊街內(nèi)的普通市民才可以通過密碼進入。而要想?yún)⒂^那些不對公眾開放的廊街,或許可在每年一度的國家遺產(chǎn)日碰碰運氣。▲
環(huán)球時報2016-09-23