硅谷精英，算著卡路里點餐

本報駐美國特約記者　陳星星

初到美國，一次與幾名硅谷工程師外出就餐的經歷令《環球時報》記者印象深刻。他們點餐，不憑喜好，不看口味，而是計算食物的卡路里含量。這些對熱量“斤斤計較”的工程師，許多都是男士。

在競爭激烈、創新以秒計算的硅谷，對健美和健康的追求備受推崇。這么做的核心目的，并非為了擁有好看的外形，而是希望以有效的方式刺激大腦，時刻保持創新力和創造力。

記者的朋友布姆卡非常具有代表性。他目前是“雅虎全球伙伴關系”團隊副總裁，工作非常忙。但在緊張的日程中，他始終堅持鍛煉——不僅是健身，還包括心理和精神上的鍛煉。每周，他至少冥想4個小時。

和布姆卡一樣，不少硅谷成功人士都是通過“冥想”開啟一天的生活。據美國媒體報道，推特聯合創始人杰克·多西每天早上5點半起床，打坐冥想并進行鍛煉。在谷歌內部，最受歡迎的一門員工課程叫“探索內在自我”，常常提前半年就被預約一空。這門課的內容就是冥想，幫助員工提升專注力和創造力，更好地管理情緒，改變思維習慣，改善人際關系。

和冥想相比，健身更隨處可見。硅谷地區氣候宜人、依山傍海，非常適合戶外運動。近幾年火起來的一項戶外運動是騎自行車。不少科技精英每周挑選幾天，從舊金山市區騎車到硅谷上班，有的耗時長達2個小時。

布姆卡曾是3家創業公司的創始人。作為公司管理層，他會替員工購買健身卡。如果有人不去健身房，整個團隊的健身補貼就會減少。所以，偷懶不健身的結局是：你成為了一個要自掏腰包替同事支付健身費的胖子。

除了獎勵，在谷歌、臉譜等許多硅谷公司里都有現成的健身房、乒乓球臺。工程師一邊在跑步機上氣喘吁吁地跑步，一邊架著手提電腦高效工作，這種混搭的畫面在硅谷經常能看到。

硅谷最著名的健身房達人，莫過于蘋果公司CEO庫克，他每天早晨5點起床做運動。因為喜歡去健身房，他被媒體稱為“健身房老鼠”。

追求健康方式時不時在硅谷掀起一些前衛的風潮。液體營養餐一度成為高科技人群中最受歡迎的食物。它們富含蛋白質粉末，價格低廉，只需加水或牛奶攪拌就可以食用。雖然這些代餐食物味道寡淡，更像面糊，但由于富含人體所需的基礎營養元素，加上節省時間，它們成為不少硅谷精英的香餑餑。

這是不是多少有些“技術怪人”式的癡迷?▲