排灣部落吾拉魯滋部落咖啡

2016-09-27 00:53:18

臺聲 2016年1期

排灣部落吾拉魯滋部落咖啡

日據時期，日本人在屏東山區種植咖啡，泰武鄉就是其中之一，近年泰武村種植咖啡產業，迄今超過百戶的咖啡農，是臺灣阿拉比卡咖啡的重要產地。雖然“莫拉克風災”時泰武村遭受重創，不得不遷居到北大武山下的吾拉魯滋部落，但族人并沒有放棄咖啡產業，成功產出以純凈、本土、客制化三大訴求，推動“達咖拉烏斯咖啡”有機品牌認證，咖啡農也各自發展出自有品牌。

茂泰營銷有限公司負責人華偉杰以“卡佛魯岸”為品牌，取排灣音譯，意思為“大姆指”，2012年獲選為臺灣當局宴用咖啡；排灣子弟顧英哲經營的“觀星咖啡”，則曾入選2010年“行政院原住民委員會”臺灣十大“原民伴手禮”。

吾拉魯滋部落鄰近萬金圣母圣殿不遠，近年來特別搭上萬金圣誕季的熱潮，每每推陳出新與吾拉魯滋部落泰武小學舉辦星光咖啡音樂會，造成轟動。

華偉杰進一步表示，咖啡是世界性的飲料，屏東縣目前咖啡種植面積為128.95公頃，其中泰武鄉占68.2公頃，少數民族咖啡產業已嶄露頭角，和國際接軌，很多慕名到屏東觀光的旅客都聞香而來，紛紛指定預約。尤其在無垠的星空下，與家人或三五好友喝著部落咖啡、聆聽排灣族群傳統音樂或在排灣族群鼻笛演奏熏陶下，一邊品嘗北大武山高海拔蘊育的咖啡，一邊欣賞浪漫的少數民族古謠傳唱，過個有咖啡香的原鄉圣誕，真是人生一大樂事，春節期間，到泰武鄉吾拉魯滋部落就能享受得到喔。