任永源 ,王建科 ,邵偉強 ,蔣國軍 ,張德威 ,2
(1.浙江勿忘農種業科學研究院有限公司 杭州 310020; 2.浙江省農業科學院蔬菜研究所 杭州 310021)
黃瓜(Cucumis sativus L.)是重要的瓜類蔬菜作物,據統計全國黃瓜栽培面積達到6.42萬hm2[1]。發展黃瓜生產是我國農民調整種植結構、增收致富的重要途徑,近年來水果型鮮食黃瓜進一步得到市場的歡迎,尤其是在上海、杭州等大中城市的市場需求不斷增多,國產水果黃瓜品種‘碧玉2號’自育成以來就受到上海、山東壽光等地的歡迎[2]。但市場需求不斷提高及品種的多元化要求加劇,同時對水果黃瓜育種工作在高產、優質、多抗及專用型等方面也提出了新的要求[3-5]。浙江勿忘農種業科學研究院近幾年開展了水果黃瓜的選育研究,并取得一定進展[6]。為此我們提出了選育高產、優質、多抗的溫室專用型強雌性水果黃瓜的育種目標。
‘碧翠19’水果黃瓜新品種的選育是通過雜交、分離等常規育種方法選育而成。其母本為2007年春季從荷蘭引進一代雜種‘珍妮’通過連續7代自交篩選,獲得結瓜力強,口感微甜、較脆,對霜霉病,白粉病耐受能力強的自交系‘0704-3-9-3-3-6’,其主要性狀為:瓜長度 16~18 cm,橫徑 2.7~3.0 cm,單果質量90 g左右。生長勢強,葉深綠色、心臟形,莖粗,耐弱光照、低溫;瓜皮綠色、光滑無刺,有輕微蠟質,口感甜、脆,有清香味,易坐瓜;田間表現耐霜霉病,白粉病等病害。其父本是2007年引自以色列海澤拉的‘斯托克’與2008年引自荷蘭AXIA vegetable seeds公司的‘USA12000’雜交后代經過4年7代自交篩選,定向培育獲得瓜皮淺綠、光滑無刺,口感脆甜,抗白粉病和枯萎病的優良自交系材料‘0806-2-3-2-9-3’,其主要性狀為:瓜長度14.5~15.5 cm,橫徑2.5~2.8 cm,單果質量80 g左右。生長勢強,早熟,葉形心臟形,綠色,節間短,結果集中,每節著生雌花3朵左右,單性結瓜率強,產量高,中型果,瓜皮翠綠、光滑無刺,口感清香、微甜,抗白粉病和枯萎病。
2011年對8個F7代自交系材料,采用完全雙列雜交,配制56個雜交組合,2012年春、秋兩季進行組合比較試驗,組合‘0704-3-9-3-3-6’ב0806-2-3-2-9-3’田間表現為耐低溫弱光、生長勢強、節間短、早熟、強雌性系,果實表面光滑無刺、結果集中、商品瓜率高,瓜長度15.5~17.5 cm,符合市場需求,品質鮮嫩松脆,有清香味,綜合抗病性較強,暫命名為‘碧翠19’。2013—2014年進行品種比較試驗,2013年開始在浙江、山東、河南、湖北等地進行生產試驗及推廣試種,2015年通過浙江省農作物品種審定委員會認定,定名為‘碧翠19’。目前已推廣‘碧翠19’水果黃瓜新品種65 hm2以上。
2013年、2014年,‘碧翠19’連續2年在浙江蕭山、蘭溪、紹興等地進行春季品種比較試驗,以‘碧玉2號’為對照品種。在2年3地試驗中‘碧翠19’均表現出穩產和豐產性,667 m2早期產量和總產量分別達到990.8 kg和6 353.0 kg,分別比對照‘碧玉2號’增產6.3%和7.8%(表1)。

表1 ‘碧翠19’水果黃瓜在2年春季品種比較試驗中產量表現
2013—2015年在浙江、山東、湖北等地進行‘碧翠 19’品種生產試驗,各試點面積在 667~2 667 m2。在多點生產試驗中‘碧翠19’均表現出豐產和穩產性(表2),浙江地區采用吊繩或人字架引蔓栽培,667 m2平均總產量約為6 000 kg。湖北宜昌以‘碧玉2號’為對照進行生產試驗,結果‘碧翠19’667 m2總產量為6 012.7 kg,比對照‘碧玉2號’增產1 004.6 kg;山東濟南采用嫁接苗,多次落蔓,667 m2總產量為11 028 kg,比當地主栽品種‘美雅 3966’增產 928 kg。

表2 ‘碧翠19’水果黃瓜多年生產試驗產量表現
3.3.1 田間自然發病鑒定 2013—2014年在蕭山和紹興進行各品種田間發病情況調查,并統計病株率及病情指數(表3)。2年2地‘碧翠19’白粉病和霜霉病平均發病株率分別為23.2%和43.9%,均低于對照;病情指數分別為28.9和36.8,表現為抗白粉病和中抗霜霉病,對照分別為50.1(中抗白粉病)和48.8(中抗霜霉病)。
3.3.2 接種鑒定 為進一步鑒定‘碧翠19’的抗病能力,將‘碧翠19’、‘碧玉2號’委托浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所進行抗性鑒定,結果‘碧翠19’對白粉病和枯萎病均表現抗病,中抗霜霉病。對照‘碧玉2號’對白粉病和枯萎病表現為中抗,對霜霉病表現為中感(表3)。

表3 ‘碧翠19’抗病性結果
2013—2014年連續2年在蕭山、蘭溪、紹興等地進行‘碧翠19’品種比較試驗,在2年3個試點中‘碧翠19’都是最早采收,均比對照早采收1~2 d。2014年農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心(杭州)品質分析結果:‘碧翠19’每100 g維生素C含量16.8 mg,可溶性固形物含量為4.00%,均高于對照;水分和總糖含量略低于對照(表 4)。

表4 品質分析結果
早熟,耐低溫弱光,主側蔓結瓜,生長勢較強。葉片較大(最大葉片28.6 cm×27.3 cm),平均莖粗度1.0 cm、節間長度7.5 cm,第1雌花節位2.0,強雌性系,前期每節雌花1~2朵,后期每節雌花3朵左右,每節都可坐瓜1~2條,連續結瓜力強。瓜條短棒狀,光皮,無刺,綠色,有輕微蠟質,結果集中,商品瓜長約16 cm、瓜徑3.0 cm,平均單瓜質量93.5 g。口感鮮嫩松脆,有清香味。經浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所鑒定,‘碧翠19’抗白粉病和枯萎病,中抗霜霉病。
適合各種類型保護地栽培,浙江省大棚栽培春、夏、秋3季均可種植,浙中浙北地區1—2月播種,4月初開始采收;浙南地區冬季11—12月大棚播種,12月至翌年1月定植,2月開始采收。適當稀植,一般設施栽培每667 m2定植1 800~2 500株,667 m2施長效有機肥 2 000 kg以上,35~40 kg復合肥(N∶P∶K 為 15∶15∶15),地膜全覆蓋。早春栽培注意保溫,土溫控制在12℃以上,棚溫10~30℃。吊繩引蔓,及時落蔓,并注意疏花疏果,摘除畸形瓜[7]。中后期多次肥水,病蟲害以預防為主,綜合防治。及時采收:低溫時2 d采收1次,適溫時1 d采收1次,高溫期1 d采收2次。