趙 鑫,康俊君,趙啟光,康 嶺
(周口市川匯區(qū)蔬菜科學(xué)研究所 河南周口 466001)
黃瓜(Cucumis sativus L.)是重要的瓜類蔬菜作物,據(jù)統(tǒng)計(jì)全國黃瓜栽培面積達(dá)到6.42萬hm2[1],是人們生活中非常喜愛銷售的一種瓜菜[2]。尤其是白黃瓜顏色獨(dú)特、口感好、品質(zhì)優(yōu)市場更是熱銷[3]。黃河流域在20世紀(jì)90年代栽培的白黃瓜由于產(chǎn)量低、易感霜霉病等問題,導(dǎo)致生產(chǎn)上栽培面積逐漸縮小,遠(yuǎn)不能滿足市場需求[4]。為解決這個矛盾,周口市川匯區(qū)蔬菜科學(xué)研究所從1992年開展了白黃瓜的選育研究并取得一定成績[5-7],并提出了培育早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病白黃瓜新品種的育種目標(biāo)。
‘白玉翠’母本為至1991年6月起經(jīng)過7年系統(tǒng)選育而成的‘周白2號’的自交系‘92B-65-2-4-3-6’,主要性狀:瓜長 35~45 cm、橫徑3~4 cm,單瓜質(zhì)量0.3 kg左右。生長強(qiáng)勢,葉淺綠色,莖粗,節(jié)間長10 cm左右,單株結(jié)瓜7~8根、3~4節(jié)結(jié)瓜,主側(cè)蔓均能結(jié)瓜,瓜皮白青色,口感脆甜、無渣、清香味濃、瓜碼稠,田間表現(xiàn)抗枯萎病,中抗霜霉病、白粉病,易感細(xì)菌性角斑病。父本是1995年引進(jìn)天津科潤黃瓜研究所選育的‘津春4號’經(jīng)過5代自交篩選,獲得的坐瓜率高、口感微甜、抗霜霉病、早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的自交系‘20Q-62’,主要性狀:瓜條順直,粗白均勻,商品性好,刺瘤密集,皮薄青色,生長勢強(qiáng),主側(cè)蔓均能結(jié)瓜,瓜長35~45 cm、橫徑 3~3.5 cm,單瓜質(zhì)量 0.25 kg左右,每株結(jié)7~8根瓜。
2000年以自交系‘92B-65-2-4-3-6’等為母本、自交系‘20Q-62’等為父本配制12個雜交組合,其中組合‘92B-65-2-4-3-6’ב20Q-62’因在抗病、高產(chǎn)、早熟等方面表現(xiàn)比較突出,成為中選組合,組合代號‘20B68’,定名為‘白玉翠’。2008—2010 年在周口進(jìn)行品種比較試驗(yàn),2011—2012年參加省級農(nóng)科系統(tǒng)的區(qū)域試驗(yàn),2013年參加省級生產(chǎn)試驗(yàn)。開始在周口、開封、漯河、許昌、洛陽、靈寶、扶溝等地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)及試種。2015年通過河南省科技廳組織的專家鑒定。鑒定意見:遺傳性狀較為穩(wěn)定,適宜在黃淮流域春秋兩地的露地和保護(hù)地栽培,在農(nóng)家白黃瓜品種資源和創(chuàng)新方面達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。目前已推廣‘白玉翠’12 238 hm2以上。
2008—2010年在周口蔬菜研究所進(jìn)行春露地品種比較試驗(yàn)。隨機(jī)區(qū)組排列,3次重復(fù),小區(qū)面積10 m2,以周口前王莊農(nóng)家白黃瓜為對照(CK),4月1日播種育苗,4月27日定植,5月10日商品瓜開始成熟,7月15日左右拉秧,生育期105 d左右,收獲期65 d左右,收獲前15 d為早期產(chǎn)量。每次重復(fù)調(diào)查10株雌花初花結(jié)節(jié)位,及時調(diào)查霜霉病發(fā)生情況。試驗(yàn)結(jié)果表明(表1),‘白玉翠’初花節(jié)位比對照低1~2個節(jié)位。初次采花時間比對照提前7 d以上,田間表現(xiàn)抗霜霉病。‘白玉翠’3年平均667 m2產(chǎn)量為 6 213.1 kg以上,較對照增產(chǎn)116.0%,較對照抗霜霉病。

表1‘白玉翠’黃瓜在品種比較試驗(yàn)中的表現(xiàn)
2011—2012年‘白玉翠’在河南省多地農(nóng)科系統(tǒng)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。以‘湖南白黃瓜’(CK1)‘山東海陽白黃瓜’(CK2)作為對照。露地栽培,地膜覆蓋,寬窄行定植。小區(qū)面積為10 m2,每個品種3次重復(fù),株行距為 30 cm×60 cm,每 667 m2留苗 3 700株。4月20日后直播,5 d后白黃瓜陸續(xù)出苗,6月10日前后商品瓜開始成熟。2011年6點(diǎn)667 m2平均產(chǎn)量 6 295.00 kg,比 CK1(4 555 kg)增產(chǎn) 38.19%,比 CK2(5 171.67 kg)增產(chǎn) 21.72%,2012 年 667 m2平均產(chǎn)量 5 660.00 kg,比 CK1(4 533.33 kg)增產(chǎn)24.85%,比 CK2(4 826.67 kg)增產(chǎn) 17.26%。從各點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果可以看出,‘白玉翠’黃瓜具有早熟、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好、抗病性強(qiáng)、商品性好、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
2013年春季‘白玉翠’在河南省進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn),以‘湖南白黃瓜’‘山東海陽白黃瓜’作為對照,露地栽培,地膜覆蓋,寬窄行定植。每個小區(qū)面積為100 m2,株行距為30 cm×60 cm,4月20日后進(jìn)行直播,每667 m2保苗3 700株。試驗(yàn)結(jié)果:6點(diǎn)次匯總,平均 667 m2產(chǎn)量 6 123.06 kg,比 CK1增產(chǎn)36.41%,比CK2增產(chǎn)19.59%,居第1位。早熟:‘白玉翠’黃瓜3~4節(jié)結(jié)瓜,比對照品種提早2個節(jié)位,坐瓜節(jié)位低,早期產(chǎn)量高(表3)。

表3‘白玉翠’黃瓜生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)
據(jù)河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所進(jìn)行的田間抗性鑒定報(bào)告(表4),‘白玉翠’黃瓜高抗黃瓜枯萎病(發(fā)病0級)、霜霉病(發(fā)病1級)、白粉病(發(fā)病1級),抗細(xì)菌性角斑病(發(fā)病2級)。

表4‘白玉翠’黃瓜抗病性鑒定結(jié)果
2011—2012年在洛陽、許昌、漯河、周口、靈寶、扶溝等地進(jìn)行的區(qū)域試驗(yàn)中,在2年6個試點(diǎn)中‘白玉翠’都是最早采收,均比對照早采收2~4 d。2013年周口市農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專家依據(jù)百分制評分標(biāo)準(zhǔn)“黃瓜的外觀50分(包括瓜長整齊度、瓜條顏色、粗細(xì)均勻度、刺瘤明顯度、瓜柄長短各10分)、瓜腔肉厚30分(包括瓜肉薄厚、瓜腔大小、籽粒多少各10分)、口感20分(包括清香味、無異味、無渣、細(xì)嫩度各5分)”對‘白玉翠’黃瓜及‘津春4號’(CK1)、‘湖南白黃瓜’(CK2)進(jìn)行品鑒后,‘白玉翠’黃瓜91.2分,‘津春4號’86.6分,‘湖南白黃瓜’78.6分。一致認(rèn)為:白玉翠黃瓜瓜條順直,腔小肉厚,口感細(xì)嫩無渣,清香味濃,外觀佳,品質(zhì)優(yōu)。
‘白玉翠’黃瓜喜溫、喜光、喜濕,生育期90~120 d,適宜生長溫度15~25℃,種子發(fā)芽溫度要求高于13℃。植株生長勢強(qiáng),淡綠色,植株高度1.8~2.2 m,節(jié)間長度10 cm,側(cè)枝多,主側(cè)蔓均能結(jié)瓜,以主蔓為主,每株留1~2側(cè)枝,側(cè)枝結(jié)1個瓜,采摘后及時摘除,第1雌花著生在3~4節(jié),每隔1~2節(jié)開1雌花,瓜碼密,瓜條圓筒形,瓜皮嫩綠白色,有光澤,白刺、刺瘤密明顯,10條棱,瓜條長30~40 cm,直徑4~5 cm,單瓜質(zhì)量 0.25~0.35 kg,每株結(jié)瓜 7~8 根,清香脆甜,瓜把短,外觀品質(zhì)極佳。種子扁平,黃白色,披針形,長 9.23 mm,寬 4.02 mm,厚 1.03 mm,每個果實(shí)內(nèi)有100~300粒種子,種子壽命2~5年。
溫室栽培于2月中下旬育苗,露地栽培于3月下旬至4月上旬育苗,苗齡30 d左右定植,定植前 667 m2施入腐熟有機(jī)肥 5 000 kg,三元素平衡肥 50 kg,做成寬1.2 m平畦,株行距30 cm×60 cm,667 m2定植3 700株左右。及時插架綁蔓、整枝、掐須、落蔓,加強(qiáng)通風(fēng)和水肥管理,商品瓜成熟后及時采收,生長期及時防治病蟲草害。