趙 鑫,康俊君,趙啟光,康 嶺
(周口市川匯區蔬菜科學研究所 河南周口 466001)
黃瓜(Cucumis sativus L.)是重要的瓜類蔬菜作物,據統計全國黃瓜栽培面積達到6.42萬hm2[1],是人們生活中非常喜愛銷售的一種瓜菜[2]。尤其是白黃瓜顏色獨特、口感好、品質優市場更是熱銷[3]。黃河流域在20世紀90年代栽培的白黃瓜由于產量低、易感霜霉病等問題,導致生產上栽培面積逐漸縮小,遠不能滿足市場需求[4]。為解決這個矛盾,周口市川匯區蔬菜科學研究所從1992年開展了白黃瓜的選育研究并取得一定成績[5-7],并提出了培育早熟、優質、高產、抗病白黃瓜新品種的育種目標。
‘白玉翠’母本為至1991年6月起經過7年系統選育而成的‘周白2號’的自交系‘92B-65-2-4-3-6’,主要性狀:瓜長 35~45 cm、橫徑3~4 cm,單瓜質量0.3 kg左右。生長強勢,葉淺綠色,莖粗,節間長10 cm左右,單株結瓜7~8根、3~4節結瓜,主側蔓均能結瓜,瓜皮白青色,口感脆甜、無渣、清香味濃、瓜碼稠,田間表現抗枯萎病,中抗霜霉病、白粉病,易感細菌性角斑病。父本是1995年引進天津科潤黃瓜研究所選育的‘津春4號’經過5代自交篩選,獲得的坐瓜率高、口感微甜、抗霜霉病、早熟、高產、優質的自交系‘20Q-62’,主要性狀:瓜條順直,粗白均勻,商品性好,刺瘤密集,皮薄青色,生長勢強,主側蔓均能結瓜,瓜長35~45 cm、橫徑 3~3.5 cm,單瓜質量 0.25 kg左右,每株結7~8根瓜。
2000年以自交系‘92B-65-2-4-3-6’等為母本、自交系‘20Q-62’等為父本配制12個雜交組合,其中組合‘92B-65-2-4-3-6’ב20Q-62’因在抗病、高產、早熟等方面表現比較突出,成為中選組合,組合代號‘20B68’,定名為‘白玉翠’。2008—2010 年在周口進行品種比較試驗,2011—2012年參加省級農科系統的區域試驗,2013年參加省級生產試驗。開始在周口、開封、漯河、許昌、洛陽、靈寶、扶溝等地進行生產試驗及試種。2015年通過河南省科技廳組織的專家鑒定。鑒定意見:遺傳性狀較為穩定,適宜在黃淮流域春秋兩地的露地和保護地栽培,在農家白黃瓜品種資源和創新方面達到國內領先水平。目前已推廣‘白玉翠’12 238 hm2以上。
2008—2010年在周口蔬菜研究所進行春露地品種比較試驗。隨機區組排列,3次重復,小區面積10 m2,以周口前王莊農家白黃瓜為對照(CK),4月1日播種育苗,4月27日定植,5月10日商品瓜開始成熟,7月15日左右拉秧,生育期105 d左右,收獲期65 d左右,收獲前15 d為早期產量。每次重復調查10株雌花初花結節位,及時調查霜霉病發生情況。試驗結果表明(表1),‘白玉翠’初花節位比對照低1~2個節位。初次采花時間比對照提前7 d以上,田間表現抗霜霉病?!子翊洹?年平均667 m2產量為 6 213.1 kg以上,較對照增產116.0%,較對照抗霜霉病。

表1‘白玉翠’黃瓜在品種比較試驗中的表現
2011—2012年‘白玉翠’在河南省多地農科系統進行區域試驗。以‘湖南白黃瓜’(CK1)‘山東海陽白黃瓜’(CK2)作為對照。露地栽培,地膜覆蓋,寬窄行定植。小區面積為10 m2,每個品種3次重復,株行距為 30 cm×60 cm,每 667 m2留苗 3 700株。4月20日后直播,5 d后白黃瓜陸續出苗,6月10日前后商品瓜開始成熟。2011年6點667 m2平均產量 6 295.00 kg,比 CK1(4 555 kg)增產 38.19%,比 CK2(5 171.67 kg)增產 21.72%,2012 年 667 m2平均產量 5 660.00 kg,比 CK1(4 533.33 kg)增產24.85%,比 CK2(4 826.67 kg)增產 17.26%。從各點區域試驗結果可以看出,‘白玉翠’黃瓜具有早熟、豐產、穩產性好、抗病性強、商品性好、適應性強等優點。
2013年春季‘白玉翠’在河南省進行生產試驗,以‘湖南白黃瓜’‘山東海陽白黃瓜’作為對照,露地栽培,地膜覆蓋,寬窄行定植。每個小區面積為100 m2,株行距為30 cm×60 cm,4月20日后進行直播,每667 m2保苗3 700株。試驗結果:6點次匯總,平均 667 m2產量 6 123.06 kg,比 CK1增產36.41%,比CK2增產19.59%,居第1位。早熟:‘白玉翠’黃瓜3~4節結瓜,比對照品種提早2個節位,坐瓜節位低,早期產量高(表3)。

表3‘白玉翠’黃瓜生產試驗產量表現
據河南省農業科學院植物保護研究所進行的田間抗性鑒定報告(表4),‘白玉翠’黃瓜高抗黃瓜枯萎病(發病0級)、霜霉?。òl病1級)、白粉?。òl病1級),抗細菌性角斑病(發病2級)。

表4‘白玉翠’黃瓜抗病性鑒定結果
2011—2012年在洛陽、許昌、漯河、周口、靈寶、扶溝等地進行的區域試驗中,在2年6個試點中‘白玉翠’都是最早采收,均比對照早采收2~4 d。2013年周口市農業局組織有關專家依據百分制評分標準“黃瓜的外觀50分(包括瓜長整齊度、瓜條顏色、粗細均勻度、刺瘤明顯度、瓜柄長短各10分)、瓜腔肉厚30分(包括瓜肉薄厚、瓜腔大小、籽粒多少各10分)、口感20分(包括清香味、無異味、無渣、細嫩度各5分)”對‘白玉翠’黃瓜及‘津春4號’(CK1)、‘湖南白黃瓜’(CK2)進行品鑒后,‘白玉翠’黃瓜91.2分,‘津春4號’86.6分,‘湖南白黃瓜’78.6分。一致認為:白玉翠黃瓜瓜條順直,腔小肉厚,口感細嫩無渣,清香味濃,外觀佳,品質優。
‘白玉翠’黃瓜喜溫、喜光、喜濕,生育期90~120 d,適宜生長溫度15~25℃,種子發芽溫度要求高于13℃。植株生長勢強,淡綠色,植株高度1.8~2.2 m,節間長度10 cm,側枝多,主側蔓均能結瓜,以主蔓為主,每株留1~2側枝,側枝結1個瓜,采摘后及時摘除,第1雌花著生在3~4節,每隔1~2節開1雌花,瓜碼密,瓜條圓筒形,瓜皮嫩綠白色,有光澤,白刺、刺瘤密明顯,10條棱,瓜條長30~40 cm,直徑4~5 cm,單瓜質量 0.25~0.35 kg,每株結瓜 7~8 根,清香脆甜,瓜把短,外觀品質極佳。種子扁平,黃白色,披針形,長 9.23 mm,寬 4.02 mm,厚 1.03 mm,每個果實內有100~300粒種子,種子壽命2~5年。
溫室栽培于2月中下旬育苗,露地栽培于3月下旬至4月上旬育苗,苗齡30 d左右定植,定植前 667 m2施入腐熟有機肥 5 000 kg,三元素平衡肥 50 kg,做成寬1.2 m平畦,株行距30 cm×60 cm,667 m2定植3 700株左右。及時插架綁蔓、整枝、掐須、落蔓,加強通風和水肥管理,商品瓜成熟后及時采收,生長期及時防治病蟲草害。