韓研究：黑巧克力可有效改善皮膚狀況
2016-09-28 11:53:19
現代家庭·生活版 2016年7期
關鍵詞：研究
據韓聯社報道，韓國首爾大學研究中心發表報告稱，巧克力有助于改善皮膚皺紋，使皮膚更加具有彈力，這一研究為喜愛巧克力的女性帶來了福音。
首爾大學研究中心研究人員表示，巧克力的主要成分可可多酚的提取物對于改善皮膚油脂有非常顯著的效果。研究人員使用巧克力飲料喂養小白鼠并對其RNA進行分析，可可多酚的提取物能使皮膚皺紋遺傳基因的組織蛋白酶R減少，遏制皮膚皺紋產生的絲氨酸蛋白酶抑制蛋白數量增加，從而有效改善皮膚情況，在人體實驗中也有相同的效果。研究小組以62名43～86歲的女性為研究對象，讓她們飲用巧克力飲料24周后，她們的皮膚情況得到改善。
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