淺談乳品企業(yè)價值問題

摘 要 根據(jù)全球最大市場研究集團凱度公司的消費者指數(shù)監(jiān)測信息，2015年中國內(nèi)地城市人均乳品年消費量為19.4升，尚不足歐美發(fā)達國家的1/5。因此推斷，國內(nèi)人均乳品消費水平遠未飽和，乳品整體市場發(fā)展?jié)摿薮蟆１疚木蛯鴥?nèi)乳品企業(yè)巨頭伊利公司進行基于自由現(xiàn)金流量法的企業(yè)價值評估，對乳品企業(yè)的未來作出展望。

關(guān)鍵詞 伊利公司；自由現(xiàn)金流；企業(yè)價值評估

一、引言

內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司（以下簡稱“伊利”或“公司”）起源于呼和浩特回民區(qū)1956年成立的養(yǎng)牛合作小組。2015年，公司利用“爸爸去哪兒”、“奔跑吧兄弟”、“最強大腦”等節(jié)目平臺，將品牌傳播主題與節(jié)目活動內(nèi)容進行深度融合和生動展示。在“2015金投賞國際創(chuàng)意節(jié)”上，公司以新媒體營銷等創(chuàng)意獨攬15項大獎，并摘得“年度最佳中國品牌”。

二、自由現(xiàn)金流折現(xiàn)法

現(xiàn)金流量折現(xiàn)法是評估企業(yè)投資或者資產(chǎn)的收益從而評估企業(yè)價值的一種方法，該方法的基本原理是資產(chǎn)的價值應(yīng)等于該資產(chǎn)在未來所產(chǎn)生的全部現(xiàn)金流的現(xiàn)值之和，即使用企業(yè)資本加權(quán)成本對企業(yè)預(yù)期現(xiàn)金流進行折現(xiàn)。

三、基于自由現(xiàn)金流折現(xiàn)法的企業(yè)價值評估

根據(jù)自由現(xiàn)金流的定義，以及我國現(xiàn)行財務(wù)制度，將自由現(xiàn)金流量公調(diào)整為：自由現(xiàn)金流量=稅后經(jīng)營凈利潤-凈經(jīng)營資產(chǎn)凈投資=（營業(yè)收入-營業(yè)成本-營業(yè)稅金及附加-銷售費用-管理費用）*（1-T）-經(jīng)營營運資本增加-凈經(jīng)營長期資產(chǎn)增加，此次評估的基準日定為2015年12月31日，本文主要通過對2011年至2015年的財務(wù)數(shù)據(jù)分析結(jié)合公司所處的經(jīng)濟環(huán)境，來對未來各項財務(wù)指標做出預(yù)測。

（一）營業(yè)收入的預(yù)測

從伊利公司年度報告可知2011-2015年營業(yè)收入分別為3，745，140、4，199，070、4，777，890、5，395，930、5，986，350；增長率分別為26.25%、12.12%、13.78%、12.94%、10.94%。可以看出，受國內(nèi)外經(jīng)濟大環(huán)境的影響，乳業(yè)整體發(fā)展增速較前期有所回落。但從中長期發(fā)展趨勢來看，由于國內(nèi)現(xiàn)有人均乳品消費量遠低于世界平均水平，且當(dāng)前乳品消費市場上的增長方式，已逐漸由規(guī)模增長向品質(zhì)升級轉(zhuǎn)變，在消費需求不斷升級的驅(qū)動下，國內(nèi)乳業(yè)仍有較大的發(fā)展空間，行業(yè)處于上升階段。故保守估計營業(yè)收入增長率在2016-2020年分別為8%，10%，10%，8%，8%。另外，預(yù)計2020年后伊利公司自由現(xiàn)金流永續(xù)期的增長率為3%。

（二）營業(yè)成本及其他與營業(yè)收入相關(guān)的指標預(yù)測

據(jù)統(tǒng)計，歷史的營業(yè)成本與營業(yè)收入的比率一直在70%左右，預(yù)測比率為近五年的平均值，即68.78%。用同樣的方法，分別對銷售費用，管理費用，營業(yè)稅金及附加，長期經(jīng)營資產(chǎn)，長期經(jīng)營負債，經(jīng)營性流動資產(chǎn)，經(jīng)營性流動負債結(jié)合實際情況進行預(yù)測，可以分別得出他們占營業(yè)收入的預(yù)測比率為：5.72%，0.49%，25.22%，0.01%，26.93%，22.12%

（三）所得稅率的預(yù)測

在國內(nèi)，伊利適用的企業(yè)所得稅率為15%和25%兩種，從近五年的情況看，伊利公司的實際稅率在16%左右。為了保守起見，取近五年之最高值16.8%（排除2013年行權(quán)導(dǎo)致的異常值）作為公司未來所得稅率。

（四）折舊的預(yù)測

預(yù)測折舊總額占長期經(jīng)營資產(chǎn)凈額將保持穩(wěn)定，預(yù)測中采用的比率為最近五年的加權(quán)平均值。故其預(yù)測比率為10.10%。而長期經(jīng)營資產(chǎn)占營業(yè)收入的比率也取平均值24.11%。

（五）自由現(xiàn)金流的計算

整理以上數(shù)據(jù)可以得到2016年-2020年自由現(xiàn)金流量分別為：771，361.57、216，356.93、237，992.63、299，731.19、323，709.68。

（六）貼現(xiàn)率的計算

在折現(xiàn)現(xiàn)金流法中，貼現(xiàn)率涉及到企業(yè)的方方面面，因此在選擇貼現(xiàn)率的時候需要考慮的是企業(yè)整體的資本成本，即加權(quán)平均資本成本（WACC）。加權(quán)平均資本成本主要是由兩部構(gòu)成，一是債務(wù)成本，二是權(quán)益成本。

1.債務(wù)成本

短期借款以估值時點2015年12月31日人民銀行公布的6個月至1年貸款年利率4.35%，長期借款以3至5年度貸款年利率4.75%計。稅率按照預(yù)測稅率為16.8%計算。稅后債務(wù)成本=（短期借款*短期借款利率+長期借款*長期借款利率）+（短期借款+長期借款）*（1-所得稅率）=4.00%。

2.權(quán)益成本

本文選擇資本資產(chǎn)定價模型作為估計權(quán)益成本的方法。無風(fēng)險報酬率，根據(jù)2016.5.28.10年期十年期國債平均到期收益率進行測算，得到2.895%。市場風(fēng)險溢價，即通常指股市指數(shù)平均收益率超過平均無風(fēng)險收益率的部分。取2002.1.4滬深300指數(shù)1316.46至2015.12.31滬深300指數(shù)3731.01，可得市場平均收益率為7.00%，故市場風(fēng)險溢價為4.10%。貝塔系數(shù)，指伊利股份相對于股票市場的波動性，在Wind金融數(shù)據(jù)庫終端計算得到為0.8011。故權(quán)益成本為6.18%。

3.資本結(jié)構(gòu)及企業(yè)價值

根據(jù)歷史數(shù)據(jù)，保守預(yù)估未來資產(chǎn)負債率為50%，由此得到WACC=6.18%*50%+4.00%*50%=5.09%。伊利公司企業(yè)價值為V=14，067，980.29（萬元）。

四、展望

隨著我國資本市場的逐步完善和投資者的日益成熟，主流投資模式將逐漸趨于價值投資，企業(yè)價值評估理論方法的研究和發(fā)展正日益成為學(xué)術(shù)界討論的熱點和重點。市場上對企業(yè)內(nèi)在價值的迫切需求，促使企業(yè)價值評估研究理論不斷改進和擴充發(fā)展，同時也不斷提供可供研究的對象。由以上的分析結(jié)果可粗略預(yù)測，我國乳品行業(yè)未來具有極大的潛力，雖然可能目前的增速有所放緩，但是以后具有更大增長的可能性。

參考文獻：

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[3]王艷.我國乳品行業(yè)上市公司企業(yè)價值評估研究—以伊利公司為例：（碩士學(xué)位論文）北京：北京交通大學(xué)，2014

作者簡介：

徐靜（1995-），女，湖北宜昌人，江西財經(jīng)大學(xué)會計學(xué)院學(xué)生。