手工藝文化的適應性和多樣性

邱春林

半年來，各行業都在議論“工匠精神”的回歸，那手工藝領域該提倡什么樣的“工匠精神”呢？今天的手工藝應該遵守什么樣的商業文明呢？重合同、守信用、誠實、平等、合作。這些價值盡管在傳統商業文化中也存在，但在近些年市場經濟的大潮中，手工藝并沒有真正在國人心中建立起自己的信譽，在國際市場上的美譽度也十分欠缺。

人類學家認為，人類全部的社會遺產都屬于文化。人類學家愛德華·泰勒從堪察加半島到火地島，從達荷美到夏威夷島等落后社會生活的地區考察中，發現不同民族在木工制品、魚網、釣竿、打獵的箭或矛、取火、捻繩、編籃筐等方法上，都具有驚人的相似性。其實中國的許多手工技藝也并非我們獨有，在材料處理與制作方法上，我們與東亞各國，甚至更遠的民族也有相似性，這說明人性和生活環境的相似性可以發展出相似的手工藝雛形。

而手工藝的“工匠精神”在世界各民族也有相似的內涵。代表日本“工匠精神”的奈良法隆寺“宮殿木匠”與中國道家的某些精神高度一致；橫濱“秋山木工”的學徒人格養成與儒家的精神也可相互印證。但中國手工藝文化也有自己的“特質”，這是適應中國社會發展的結果。在傳統社會里，給人印象最深的“文化特質”就是手工藝體現出的“禮”，具有豐富的內涵和明顯的規范性。

在今天的社會環境里，中國的手工藝多數都已傾向商品化生產，“禮”對于手工藝的涵養、約束、提升作用已經式微，取而代之的是時尚、流行和消費者的不同趣味，它們對手藝人的創作產生著影響。因此，今天手工藝產品越來越強調通用性，注重藝術設計，中國的手工藝與東亞各國之間的文化差異可能僅僅體現在些許趣味上的不同。這就是開放時代帶給手工藝的驚人變化。

任何時代，手工藝的精致與否與全社會的富裕程度有關，也與消費者的社會地位相關。社會經濟越繁榮，手工藝的總體制作水平會上一個臺階；一個人的社會地位越高，他對用具的質地、設計和制作也會越講究一些。所以要繁榮手工藝，光是提倡發展高雅與精致的手工藝還不夠，需要在現代商業文明環境中，鼓勵制作出適應不同社會階層和人群的高質量產品。但高質量不等于奢侈品，而是要切實尊重消費者的需求，做到適用、美觀。

文化是一個抽象名詞，它的實質卻是生活。任何文化，只要適合當時的生活方式，容許生活各方面豐富的發展，即是適宜的文化。當生活與時代大環境不適應時，人們自然會調整生產和生活方式，這也同時改變著環境，隨之也改變著文化。沒有人會犧牲自身生活的安適，一定維持著某一種特定的文化。這就是為什么最近100多年以來，不少知識分子對西方現代文化侵染中國傳統文化持遲疑態度，但也無法阻止廣大民眾對現代物質文明的歡迎與接納；盡管政府積極開展非物質文化遺產保護，依然無法減緩鄉村和少數民族地區的地方性文化的消失速度。

手工藝是一種生產方式，也是一種生活方式。手工藝人持技謀生，采取哪種形式屬于一種文化選擇。從純手工生產到半機械化半手工生產；從獨立制作到分工精細；從家庭副業式到手工作坊，再到現代化管理企業；從沿街叫賣到前店后廠，再到體驗店、公司+農戶、互聯網+等銷售方式。文化的多樣性不僅是作品或產品本身的類別與審美差異度，手工藝生產的制作、管理、銷售、消費等方式也是文化多樣性的內涵。今天，中國手工藝的文化在發展過程中逐漸改變了傳統，但呈現出歷史上最為豐富、最為立體的文化形式，這一切都是手工藝人適應這個開放、多元環境的結果。

盡管手藝人對環境的適應性改變具有很強的自發性，但不排除其中有非理性的舉動，手工藝行業暴露出的許多問題都存在選擇時的盲目性。這就需要相對客觀、立場公正的知識群體，研究歷史和現狀，對變遷做出解釋并提出方向，并對手工藝行業的短視進行批評。

而政府對手工藝技術、管理、銷售、創意、產業等方面的干預，都會對文化變遷產生導向作用。所以無論是保存、保護傳統技藝，還是激勵創意、創新，我們都需要就手工藝如何適應環境的改變，提出一個可以接受的方向與尺度。