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讓實驗點亮化學課堂

2016-10-10 00:00:00吳冉
新課程·下旬 2016年8期

有的化學老師,覺得做實驗麻煩,喜歡能省則省,以講實驗代替做實驗。我認為做實驗雖然有些麻煩,但是它帶給學生的啟迪和快樂是值得我們每個化學教師為之付出努力的。

都說“興趣是最好的老師”,做化學實驗應該是最能激發學生學習化學的途徑。高中化學教材有兩百多個大大小小的實驗,分散到不同的章節中,這些實驗不但可以幫助學生更好地理解相應的教學內容,而且可以成為學生熱愛化學的催化劑,更是點亮化學課堂的星星之火。在化學教學中,我們可以從以下幾個方面入手來運用好不同的實驗內容:

一、重視化學實驗方案的評價和設計

讓學生在評價中學會選擇,在設計和改進中不斷創新,化學實驗方案的評價和設計讓學生的思維火花閃亮起來。

1.鼓勵學生敢于評價和改進教材演示實驗方案

化學實驗都要遵循“安全、科學、環保、簡約”的原則。高中化學教材中一共有兩百多個重要的實驗:其中演示實驗很多,如氨氣、氫氧化亞鐵和乙烯、乙酸乙酯的制備,硫酸根、三價鐵離子和鹵代烴中鹵原子的檢驗等,實驗方案是已知的。我們可以鼓勵學生從原理、裝置、操作和實驗效果等方面評價實驗方案是否合理,是否唯一,是否最佳。科學探究實驗也不少,如鐵與水蒸氣反應、二氧化氮與水反應、構成原電池的條件和醋酸、碳酸以及苯酚的酸性強弱比較等,沒有現成的實驗方案,可以小組合作討論設計不同的實驗方案,再全班交流,評選出最佳實驗方案。

2.發揮教師的示范作用

在實驗中,對于化學知識不多的學生,教師的示范作用一定會帶給學生更多啟迪。例:SO2是必修一中學習的一種非常重要的非金屬氧化物,對于它的化學性質要求重點掌握。教師可以整合教材內容改進實驗,甚至根據需要開發一些新實驗。然后,引導學生觀察和分析實驗的安全性、科學性、可行性以及是否環保和簡約,對比不同實驗方案有什么優缺點等。長期訓練實驗方案的評價和設計,可以培養學生嚴密的邏輯思維,實事求是的態度,注意安全、愛護環境的社會責任意識,節約的良好習慣等等。

二、盡可能讓學生多動手實驗

讓學生看見真實的化學實驗,體驗實驗過程的成功和失敗,用實踐點亮學生學習化學的熱情通過實踐所獲得的知識是最牢固的。只要有機會,盡可能多讓學生動手實驗,一定會收到意想不到的效果。做演示實驗時,復雜的實驗可請學生當助手,簡單的實驗可以放手讓學生操作。探究實驗,有條件的學校最好進行分組實驗,讓每個學生都參與其中。另外,教師可以鼓勵學生做一些家庭小實驗,比如,自來水pH的測定、鐵釘生銹的條件、純堿溶液去油污、醋酸除水垢,水果電池、米酒和肥皂的制備等。學生在實踐中,要不斷克服困難,觀察思考,評價反思,分析總結等,這些有利于培養學生正確的物質觀、辯證唯物主義世界觀,體會“實踐出真知”的道理。同時,動手實驗還會大大地激發學生的學習興趣。

評價或設計實驗方案和動手實驗不僅可以讓學生掌握有關的實驗知識,培養合作交流、動手實踐能力,而且可以讓學生學會理性地、科學地解決問題的方法,獲得“實踐出真知”的成就感。化學課堂中有許許多多的化學實驗,如果都能充分發揮實驗的功能,這對學生形成良好的科學素養一定大有裨益。更重要的是:評價或設計實驗方案讓學生思維碰撞,思維的火花閃亮課堂;動手實驗讓學生心靈手巧,學習化學的熱情火花不斷蔓延。

參考文獻:

劉知新.化學教學論(第二版)[M].高等教育出版社,1997-03.

編輯 段麗君

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