專用有機肥料在優質稻上的施用效果研究*

李　冬，劉舒寧，張亞薇，雷代英，杜德利，陳秋平，王　西

(1.崇陽縣農業局　湖北崇陽　437500； 2.華中農業大學資源與環境學院　湖北武漢　430070；3.天門市農產品質量安全管理局　湖北天門　431700；4.武漢領潮生物科技有限公司　湖北黃陂　430341；5.武漢恩典農業科技有限公司　湖北漢川　432300；6.武漢惠農樂植物營養科技有限公司　湖北武漢　430070)

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專用有機肥料在優質稻上的施用效果研究*

李冬1，劉舒寧2，張亞薇1，雷代英3，杜德利4，陳秋平5，王西6

(1.崇陽縣農業局湖北崇陽437500； 2.華中農業大學資源與環境學院湖北武漢430070；3.天門市農產品質量安全管理局湖北天門431700；4.武漢領潮生物科技有限公司湖北黃陂430341；5.武漢恩典農業科技有限公司湖北漢川432300；6.武漢惠農樂植物營養科技有限公司湖北武漢430070)

為了驗證專用有機肥料在優質稻上的增產效果,開展了田間小區試驗。試驗結果表明，施用專用有機肥料可顯著提高水稻產量和品質，專用有機肥料的施用量以100 kg/畝為宜，且有機肥料與無機肥料配合施用的效果更好。

水稻有機肥料肥效試驗

水稻是世界主要糧食作物之一，我國水稻播種面積占全國糧食作物播種面積的25%，而產量則占50%以上，其中長江中下游平原為我國最大的稻作區，占全國水稻播種面積的68%以上。同時，我國是世界上最大的化肥消費國和第2大化肥生產國，農作物的增產約40%是來自于化肥的貢獻，化肥施用量不斷增加，其中氮肥所占比例最大，但其利用率僅在30%左右，稻田中氮肥的利用率則更低，而且長期大量施用化肥會使土壤板結、結構變差、肥力下降、理化性質變劣。

有機肥含有作物生長發育所需的N，P，K，Ca，Mg，S等大中量元素和多種微量元素，同時含有有機物質，如纖維素、半纖維素、脂肪、蛋白質、氨基酸、胡敏酸類物質及植物生長調節類物質等，在提供作物養分、維持地力、更新土壤有機質、促進微生物繁殖、增強土壤保水和保肥能力以及保護農業生態環境等方面有著特殊作用。為了驗證專用有機肥料在優質稻上的增產效果[1],通過田間小區試驗，研究了不同用量的專用有機肥料對水稻品質和氮素利用率的影響，旨在為指導施用水稻有機肥料提高水稻產量和品質提供理論依據[2]。

1　試驗材料與方法

1.1試驗材料

供試肥料：專用有機肥料以豬糞、秸稈為主要原料，w(有機質)≥45%，w(N+P2O5+K2O)≥5%，同時添加中微量元素；復混肥料，w(N)∶w(P2O5)∶w(K2O)=15∶6∶9；尿素。

供試作物：優質中稻，品種為華兩優1206。

1.2試驗設計

試驗共設4個處理，每個處理3次重復，隨機區組排列，小區面積20 m2，小區間設置保護行。處理1，常規施肥對照(底施復混肥料50 kg/畝，追肥尿素10 kg/畝，1畝=666.67 m2，下同)；處理2，常規施肥+專用有機肥料底施50 kg/畝；處理3，常規施肥+專用有機肥料底施75 kg/畝；處理4，常規施肥+專用有機肥料底施100 kg/畝。

1.3供試土壤

試驗地點設在湖北省崇陽縣白霓鎮金星村3組，供試土壤為水稻土，質地為中壤，土壤肥力中上等，前茬作物為油菜。供試土壤養分化驗結果：pH 6.30，有機質29.6 g/kg，堿解氮127 mg/kg，有效磷12.3 mg/kg，速效鉀96 mg/kg。

1.4試驗概況

播種期為2014年5月2日，移栽期為6月2日，收獲期為9月18日。

2　試驗結果與分析

2.1水稻產量結果

試驗各小區實測水稻產量見表1。

從表1可看出，各處理以處理4水稻產量最高，處理3次之，處理1產量最低。

表1試驗各小區水稻實測產量

處理小區產量/kgⅠⅡⅢ平均折畝產/kg比對照增產/(kg·畝-1)%114.715.014.514.73491.02215.615.215.515.43514.4723.454.78315.715.415.615.57518.9127.895.68415.715.615.915.73524.4733.456.81

2.2試驗結果方差分析

試驗結果方差分析見表2。

表2試驗結果方差分析

變異來源DFSSMSFF0.05F0.01區組20.030.020.355.1410.92處理31.740.5812.654.769.78誤差60.270.05總變異112.05

由表2得知，試驗區組間差異不顯著，處理間差異極顯著。

2.3試驗結果各處理的比較

試驗小區產量互比時的LSR值見表3。

表3試驗小區產量互比時的LSR值

項目處理3處理2處理4SSR0.053.463.583.64SSR0.015.245.515.65LSR0.050.420.430.44LSR0.010.630.660.68

2.4試驗結果各處理新復極差測驗

試驗結果各處理的新復極差測驗見表4。

表4各處理的新復極差測驗

處理小區平均產量/kg差異0.050.01415.73aA315.57aA215.43aA114.73bB

與常規施肥相比，施用專用有機肥料的處理增產顯著，3種不同有機肥施用量分別比對照增產4.78%，5.68%和6.81%。3種專用有機肥料處理之間無顯著差異，其中處理4比常規施肥增產達到極顯著水平。

2.5試驗各處理主要生物學性狀和農藝性狀

試驗各處理主要生物學性狀和農藝性狀見表5。結合表1結果表明，施用專用有機肥料的增產作用主要表現在后期的穗粒數和千粒重。

表5試驗各處理主要生物學性狀和農藝性狀

基本苗/(株·兜-1)最高苗/(株·兜-1)有效穗/(穗·兜-1)成穗率/%株高/cm穗長/cm穗粒數/粒穗實粒數/粒結實率/%千粒重/g6.417.811.665.17104.528.1168.4140.283.2525.56.520.313.368.97104.829.0171.3143.583.7726.06.519.213.575.52105.228.5173.5146.784.5525.86.218.713.071.12105.127.6178.2147.382.6626.2

2.6試驗后土壤理化性狀分析

試驗后，處理1與處理4的土壤理化性狀比較見表6。

試驗結果表明，專用有機肥料具有明顯的改良土壤有機質、堿解氮和有效磷含量以及孔隙度、容重的作用。

表6試驗后土壤理化性狀變化

項目有機質/(g·kg-1)全氮/(g·kg-1)堿解氮/(mg·kg-1)速效磷/(mg·kg-1)速效鉀/(mg·kg-1)pH容重/(g·cm-3)孔隙度/%處理120.560.9774.565.7767.96.31.36347.59處理421.730.9878.676.0769.66.51.30251.68增值1.170.014.110.301.70.2-0.0624.09增值比/%5.691.035.515.202.50-4.528.59

3　結語

(1)施用專用有機肥料可顯著提高優質稻產量，改善其生物學性狀和農藝性狀，提高穗粒數和千粒重。

(2)施用專用有機肥料可改良土壤有機質、堿解氮和有效磷含量以及孔隙度、容重等理化性狀[3]。

(3)專用有機肥料施用量以100 kg/畝為宜，且應與無機肥料配合施用[4]。

[1]全國農業技術推廣服務中心．中國有機肥料養分數據集[M]．北京：中國農業出版社，1999．

[2]梁華東，何迅，鞏細民，等．中國畜禽糞便污染問題、無害化處理及開發生產有機肥料技術與政策[C]∥2014中國現代農業發展論壇論文集.北京：中國農學會，2014：75- 80．

[3]劉芳，蘇斌，徐曾嫻，等.薯尖專用有機肥料田間肥效初步試驗[J]．化肥工業，2016(1)：61- 63．

[4]蘇斌，梁華東，徐曾嫻，等.蘆筍施用領潮專用有機肥料田間肥效試驗[J]．湖北植保，2016(1)：9- 10．

Study of Use Effect of Special Organic Fertilizer on High Quality Rice

LI Dong1, LIU Shuning2, ZHANG Yawei1, LEI Daiying3, DU Deli4, CHEN Qiuping5, WANG Xi6

(1.Agricultural Bureau of Chongyang CountyHubei Chongyang437500；2. College of Resources and Environment, Huazhong Agricultural UniversityHubei Wuhan430070；3.Quality Safety of Agricultural Products Bureau of Tianmen CityHubei Tianmen431700；4.Wuhan Lingchao Biotechnology Co., Ltd.Hubei Huangpi430341；5.Wuhan Endian Agricultural Technology Co., Ltd.Hubei Hanchuan432300；6.Wuhan Huinongle Plant Nutrition Technology Co., Ltd.Hubei Wuhan430070)

In order to verify yield increasing effect of special organic fertilizer on high quality rice, a field plot experiment is carried out. Experimental results show that applying special organic fertilizer can improve yield and quality of rice significantly, the appropriate application amount of special organic fertilizer is 100 kg/mu, and better effect will be obtained if the application of organic fertilizer is combined with inorganic fertilizer.

riceorganic fertilizerfertilizer efficiency experiment

2015年政府收支分類科目2130135“農業資源保護修復與利用”。

李冬(1968—)，女，大學?？?農藝師，主要從事土壤肥料試驗推廣工作；605807849@qq.com。

劉舒寧(1996—)，女，大學本科，主要從事農業資源與環境科學工作；672891778@qq.com。

S147.5

A

1006- 7779(2016)04- 0090- 03

2016- 06- 30)