水稻有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥試驗(yàn)

趙玲玲，張葉全，鄭銘潔，李有香

（1.建德市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江杭州 311600；2.建德市欽堂鄉(xiāng)事業(yè)服務(wù)中心，浙江杭州 311601）

水稻有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥試驗(yàn)

趙玲玲1，張葉全2，鄭銘潔1，李有香1

（1.建德市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江杭州 311600；2.建德市欽堂鄉(xiāng)事業(yè)服務(wù)中心，浙江杭州 311601）

根據(jù)建德市土壤養(yǎng)分狀況和當(dāng)?shù)厮拘璺室?guī)律，研制的水稻有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥試驗(yàn)結(jié)果表明，水稻施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥較常規(guī)施肥：（1）有效穗增加2.7%～5.3%；成穗率增加3.0%～4.0%；成熟期提前0～2 d。（2）有效控制水稻株高，增強(qiáng)水稻抗倒伏能力。（3）小區(qū)試驗(yàn)水稻產(chǎn)量較常規(guī)施肥增加7.0%～10.4%，大區(qū)試驗(yàn)較常規(guī)增產(chǎn)10.3%。（4）在N減少32%～45%、P2O5減少20%的情況下，能達(dá)到減肥增產(chǎn)的效果。

種植 水稻 有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥 產(chǎn)量

有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥是一種既含有機(jī)質(zhì)，又含適量化肥的復(fù)混肥。它是對(duì)畜禽糞便、草炭等有機(jī)物料，通過(guò)微生物發(fā)酵進(jìn)行無(wú)害化和有效化處理，并添加適量無(wú)機(jī)化肥、腐植酸、氨基酸或有益微生物菌，經(jīng)過(guò)造粒或直接摻混而制得的肥料。有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥已被試驗(yàn)在多種作物上，包括玉米、水稻、豇豆、小白菜、油菜、葉菜類蔬菜等。另外，也有研究有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配施提高作物產(chǎn)量的。多數(shù)試驗(yàn)表明，有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥既能提高作物產(chǎn)量，又能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。文章針對(duì)建德水稻，研制水稻專用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥，并在航頭鎮(zhèn)玨塘村、大慈巖鎮(zhèn)上吳方村，分別進(jìn)行了其在水稻上的應(yīng)用試驗(yàn)，探討有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

此次試驗(yàn)在2個(gè)地點(diǎn)分別進(jìn)行：一塊為建德市航頭鎮(zhèn)玨塘村李樹(shù)華戶單季水稻田。該田塊排灌方便，土質(zhì)為粘壤土，肥力中等；另一塊為建德市大慈巖鎮(zhèn)上吳方村方時(shí)君戶單季水稻田。該田排灌方便，土質(zhì)為粘土，肥力中等偏上。試驗(yàn)地 0～ 20 cm 耕層土壤理化性狀見(jiàn)表1。

表1 供試土壤理化性狀

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 供試水稻品種

選用甬優(yōu)12作為供試水稻品種。該水稻品種是秈粳亞種間雜交晚稻新組合，屬密穗株型，具有穗大、粒多、抗倒伏能力強(qiáng)、超高產(chǎn)等特點(diǎn)。

1.2.2 試驗(yàn)肥料

水稻有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥1號(hào)（有機(jī)質(zhì)≥25%、N-P2O5-K2O：4.6-2.4-4.5）由建德市倚天微生物肥料有限公司生產(chǎn)；水稻有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥2號(hào)（有機(jī)質(zhì)≥25%、N-P2O5-K2O：5.75-2.4-6.6）由建德市綠環(huán)有機(jī)肥料有限公司生產(chǎn)；水稻種植過(guò)程中施用的尿素為山西陽(yáng)煤豐喜肥業(yè)有限公司生產(chǎn)，純N含量為46%；施用的過(guò)磷酸鈣為浙江銘隆化工有限公司生產(chǎn)，P2O5含量為12%；施用的氯化鉀為中化化肥有限公司生產(chǎn)，K2O含量為60%。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 田間小區(qū)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，處理1：基肥施有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥1號(hào)；處理2：基肥施有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥2號(hào)；處理3：基肥施有機(jī)肥+碳銨+過(guò)磷酸鈣；處理4（習(xí)慣施肥，對(duì)照一）：基肥施碳銨+過(guò)磷酸鈣；處理5（空白，對(duì)照二）：不施用任何肥料。每個(gè)處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，每小區(qū)面積13.34 m2（寬2 m，長(zhǎng)6.67 m），小區(qū)之間用小田埂隔離，各小區(qū)單設(shè)進(jìn)出水口。試驗(yàn)地四周設(shè)保護(hù)行。

1.3.2 田間大區(qū)設(shè)計(jì)

大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)建立在航頭鎮(zhèn)玨塘村，處理間用小田埂隔離，每個(gè)處理單設(shè)進(jìn)出水口。設(shè)2個(gè)處理，處理1：基肥使用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥1號(hào)；處理2（習(xí)慣施肥，對(duì)照）：基肥按照當(dāng)?shù)厥┓柿?xí)慣施肥。

1.4 試驗(yàn)過(guò)程

玨塘村在5月15日播種育苗，6月3日移栽定植。上吳方村在5月30日播種育苗，6月15日移栽定植。栽插株行距16 cm×26 cm，每667 m2栽插密度1.6萬(wàn)穴，穴栽單本，同1重復(fù)的小區(qū)由同1人插秧。

小區(qū)試驗(yàn)的處理1和處理2每667 m2分別施100 kg有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥1號(hào)和2號(hào)作基肥；處理3每667 m2施 200 kg有機(jī)肥+40 kg碳銨+20 kg過(guò)磷酸鈣作基肥；處理4每667 m2施50 kg碳銨+25 kg過(guò)磷酸鈣作基肥；處理5不施用任何肥料。各處理基肥養(yǎng)分純量見(jiàn)表2。在移栽后5～7 d和倒4葉完全抽出時(shí)各處理每667 m2均施8 kg尿素，栽秧后5～7 d結(jié)合追肥撒施除草劑，處理3、處理4在倒4 葉完全抽出時(shí)，每667 m2均施7.5 kg氯化鉀。移栽到收割期間，共防治病蟲(chóng)害5次。

1.5 計(jì)產(chǎn)及調(diào)查項(xiàng)目

每小區(qū)定點(diǎn)10穴，分別調(diào)查株高、有效穗數(shù)，并將每小區(qū)定點(diǎn)的10穴有效穗剪斷帶回室內(nèi)考種。在室內(nèi)測(cè)量每小區(qū)的穗長(zhǎng)、數(shù)每穗實(shí)粒數(shù)、稱千粒重。每小區(qū)單割、單曬單稱，再折合成單位面積產(chǎn)量。

2 試驗(yàn)結(jié)果分析

表2 不同處理基肥施肥量折純 　kg

表3 玨塘村不同處理對(duì)水稻生育期的影響 　　月/日

表4 上吳方村不同處理對(duì)水稻生育期的影響 　　月/日

表5 玨塘村不同處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.1 各處理對(duì)水稻生育期的影響

對(duì)水稻的幾個(gè)重要時(shí)期分別進(jìn)行了考察，由記錄結(jié)果可以看出，施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥的水稻各生育期與常規(guī)施肥區(qū)基本相同，玨塘村施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥1號(hào)的水稻成熟期比常規(guī)區(qū)提前2 d，見(jiàn)表3和表4。

表6 玨塘村試驗(yàn)點(diǎn)不同處理水稻產(chǎn)量

表7 上吳方村試驗(yàn)點(diǎn)不同處理水稻產(chǎn)量

表8 大區(qū)試驗(yàn)水稻產(chǎn)量

表9 不同處理水稻的經(jīng)濟(jì)性狀

2.2 各處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)性狀的影響

對(duì)玨塘村試驗(yàn)點(diǎn)水稻的經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行了考察，不同處理的經(jīng)濟(jì)性狀見(jiàn)表5。處理1、處理2的株高低于習(xí)慣施肥，能夠合理地控制株高，形成相對(duì)比較健壯的個(gè)體；有效穗和成穗率均高于常規(guī)處理，每穗總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)以及千粒重與常規(guī)處理持平。處理3在有效穗、成穗率、每穗總粒數(shù)和每穗實(shí)粒數(shù)上也比常規(guī)處理占優(yōu)勢(shì)。

2.3 各處理對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

水稻收獲時(shí)，每小區(qū)分別收割，記錄各小區(qū)產(chǎn)量，計(jì)算667 m2產(chǎn)量，大區(qū)試驗(yàn)也相同的操作，結(jié)果見(jiàn)表6、表7。由表6中數(shù)據(jù)可看出，玨塘村試驗(yàn)點(diǎn)處理1和處理2的667 m2產(chǎn)量高于常規(guī)處理4，分別增加5.4%和4.2%。處理3較常規(guī)也有所增加，增幅為2.1%，其中以處理1增產(chǎn)最高。方差分析表明，在0.05顯著性水平下，施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥試驗(yàn)處理和空白相比差異均達(dá)到極顯著水平。

由表7中數(shù)據(jù)可看出，上吳方村試驗(yàn)點(diǎn)處理1和處理2的667 m2產(chǎn)量高于常規(guī)處理4，分別增加10.4%和7.0%。處理3較常規(guī)也有所增加，增幅為6.6%，其中以處理1增產(chǎn)最高。

同樣，對(duì)上吳方水稻產(chǎn)量進(jìn)行方差分析和多重比較，在0.05顯著性水平下，施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥試驗(yàn)處理和空白相比差異均達(dá)到極顯著水平，和常規(guī)處理相比差異也達(dá)到極顯著水平。

大區(qū)試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示（表8），基肥施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥的田塊較常規(guī)施肥田塊的水稻產(chǎn)量增加10.32%。

2.4 不同處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

不同處理的經(jīng)濟(jì)效益見(jiàn)表9。由表9可知，處理1比處理4玨塘村試驗(yàn)點(diǎn)增加產(chǎn)值87.5元/667 m2、增加純收入31.1元/667 m2，上吳方村試驗(yàn)點(diǎn)增加產(chǎn)值143.0元/667 m2、增加純收入86.6元/667 m2；處理2比處理4玨塘村試驗(yàn)點(diǎn)增加產(chǎn)值68.8元/667 m2、增加純收入12.4元/667 m2，上吳方村試驗(yàn)點(diǎn)增加產(chǎn)值96.0元/667 m2、增加純收入39.6元/667 m2。

3 結(jié)論

水稻施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥較常規(guī)施肥有效穗增加2.7%～5.3%；成穗率增加3.0%～4.0%；成熟期提前0～2 d；能有效控制水稻株高，增強(qiáng)水稻抗倒伏能力。

在N減 少32%～45%、P2O5減 少20%的 情 況下，施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥的水稻產(chǎn)量較常規(guī)施肥增加7.0%～10.4%，大區(qū)試驗(yàn)較常規(guī)增產(chǎn)10.3%。

從水稻產(chǎn)量方面考慮，可選用總養(yǎng)分含量低的1號(hào)復(fù)混肥，一方面減少氮素流失造成的水環(huán)境污染；另一方面減少肥料生產(chǎn)的投入。若選擇2號(hào)復(fù)混肥，可適量減少追肥量。

［1］ 王昌全，李廷強(qiáng)，夏建國(guó)，等.有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的影響.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2001，19（3）： 241～244

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