師君麗*, 孔光輝, 逄 濤, 李 勇, 劉彥紅
(云南省煙草農業科學研究院,云南玉溪 653100)
植物生長調節劑(Plant Growth Regulators,PGRs)是人工合成的具有植物激素活性的一類物質,它們在較低濃度下即可對植物的生長發育表現出調節作用[1,2],但植物生長調節劑施用不當會在農作物中造成殘留,給人體帶來危害。中國、美國、歐盟、日本等國家對此類物質制訂了嚴格的限量要求,如我國規定蘋果和番茄中萘乙酸的最大殘留限量為0.1 mg/kg[3];歐盟食品法規規定新鮮番茄中烯效唑的最大殘留限量為0.01 mg/kg;日本規定蔬菜中萘乙酸的最大殘留限量為0.1 mg/kg。現在植物生長調節劑在煙草生產中已有使用,因此,對煙草中植物生長調節劑殘留的檢測顯得尤為重要。
目前,植物生長調節劑的檢測方法主要集中在果蔬上,報道的方法有氣相色譜法(GC)[4]、氣相色譜-質譜法(GC-MS)[5]、高效液相色譜法(HPLC)[6 - 8]、液相色譜-串聯質譜法(LC-MS/MS)[9 - 13],而有關煙草中其檢測方法未見報道。HPLC法雖可以測定多數植物生長調節劑,但不能滿足歐盟等國制定的殘留限量要求,且不能提供結構方面的信息,不能完成對目標化合物的確證工作,因而在實際應用中受到很大的限制。將超高效液相色譜(UPLC)-MS/MS法應用于植物生長調節劑的殘留分析,不僅可以實現對多種植物生長調節劑的快速測定和結構確證,還能滿足復雜基質樣品的痕量檢測要求。
本文建立了煙草中比久、多效唑、烯效唑、矮壯素、萘乙酸、2,4-D、赤霉素、脫落酸8種植物生長調節劑殘留的UPLC-ESI MS/MS分析方法,該方法具有操作簡便、快速、靈敏度高和選擇性好等優點。……