人參皂甙Rg1對力竭運動大鼠腎臟和肝臟羰基化蛋白含量的影響

范曉星 賀洪 姚水玲 劉龍成

（湖南師范大學體育學院 湖南長沙 410012）

人參皂甙Rg1對力竭運動大鼠腎臟和肝臟羰基化蛋白含量的影響

范曉星 賀洪 姚水玲 劉龍成

（湖南師范大學體育學院 湖南長沙 410012）

該實驗結合自由基疲勞理論和羰基毒化的研究成果，采用力竭疲勞模型，測定8周中等強度運動及結合灌胃人參皂甙Rg1大鼠肝臟、腎臟谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）活性以及肝臟和腎臟羰基化蛋白含量等指標。從去羰基應激的角度，初步探討人參皂Rg1抗運動性疲勞的作用機制。

運動性疲勞 自由基 羰基應激 人參皂甙Rg1

人參皂甙Rg1屬于原人參三醇型皂甙，活性強，作用廣泛，對機體系統起到積極作用，但運動抗疲勞機制尚未十分明確［1］。運動性疲勞在現代競技體育中是非常常見的，它會嚴重影響運動員的運動能力，如不及時消除，其會影響訓練效果、比賽成績乃至身體健康。近幾十年來，也出現了一些具有代表性的解釋運動性疲勞機制的學說。該研究主要以自由基理論為依據，從羰基應激的角度切入。采用8周中等強度運動訓練及結合灌胃人參皂甙Rg1的運動實驗方案，比較運動訓練及結合灌胃人參皂甙Rg1對大鼠抗氧化酶活性、MDA含量及羰基化蛋白含量的影響。

1　材料與方法

1.1實驗對象及分組

雄性SD大鼠，3月齡，體重（240±20）g。常規喂養。隨機均分為安靜組（Q）、運動組（E）、安靜給藥組（QR）、運動給藥組（ER），每組5只。

1.2運動方案

運動組和運動給藥組大鼠進行為期5 d的適應性跑臺訓練，訓練方案為25m·min-1×30min（訓練負荷強度相當于60%～70%VO2max）。訓練當天下午18：00點對運動給藥組和安靜給藥組大鼠灌胃人參皂甙Rg1溶液，運動組和安靜組灌胃等容積生理鹽水。每周訓練5 d，星期一和星期二休息［2，3］。

表1　大鼠腎臟組織抗氧化酶活性和羰基化蛋白含量（±s）

表1　大鼠腎臟組織抗氧化酶活性和羰基化蛋白含量（±s）

組SOD（U/m gprot） G SH-PX（U/m gprot） CA T（U/m gprot） M DA（nm ol/m gprot） 羰基化蛋白（nm ol/m gprot）別Q 147.76±13.46 163.98±10.68 5.81±0.98 3.60±1.11 11.48±0.93 E 161.57±13.76 172.40±7.42 7.65±0.40 2.87±1.32 7.21±0.41 QR 155.12±11.60 179.86±6.41 6.73±0.71 1.78±1.09 10.17±0.98 ER 168.76±12.47 184.24±8.92 9.81±1.39 1.58±0.87 6.79±0.23

表2　大鼠肝臟組織抗氧化酶活性和羰基化蛋白含量（±s）

表2　大鼠肝臟組織抗氧化酶活性和羰基化蛋白含量（±s）

組SOD（U/mgprot） GSH-PX（U/mgprot） CAT（U/mgprot） MDA（nmol/mgprot） 羰基化蛋白（nmol/mgprot）別Q 96.75±6.09 59.87±11.74 4.83±0.54 7.62±0.91 11.76±1.10 E 103.89±10.09 62.43±12.90 6.17±0.37 3.06±0.83 7.96±0.98 QR 101.15±9.72 63.22±11.43 5.58±0.60 5.07±0.42 10.02±1.28 ER 121.82±7.43 74.16±13.57 8.99±0.75 1.99±0.89 6.53±1.56

2　實驗結果

2.1大鼠腎臟組織抗氧化酶活性和羰基蛋白含量

SD大鼠腎臟組織中SOD、GSH-Px、CAT活性測試結果：與安靜組比較，安靜給藥組活性有升高趨勢，但無顯著性意義（P＞0.05），運動組SOD活性有升高趨勢，但無顯著性意義（P＞0.05），運動組GSHPx活性顯著升高（P＜0.01），運動組CAT活性顯著升高（P＜0.05），運動給藥組活性顯著升高（P＜0.01）；與運動組比較，運動給藥組SOD活性顯著升高（P＜0.01），運動給藥組GSH-Px活性顯著升高（P＜0.05），運動給藥組CAT活性顯著升高（P＜0.05）。

SD大鼠腎臟組織中MDA、羰基化蛋白含量測試結果：與安靜組比較，安靜給藥組含量有降低趨勢（P＞0.05），運動組含量顯著降低（P＜0.01），運動給藥組含量顯著降低（P＜0.01）；與運動組比較，運動給藥組含量顯著降低（P＜0.05）。

2.2大鼠肝臟組織抗氧化酶活性和羰基化蛋白含量

SD大鼠肝臟組織中SOD、GSH-Px、CAT活性測試結果：與安靜組比較，安靜給藥組活性有升高趨勢（P＞0.05），運動組活性顯著升高（P＜0.01），運動給藥組活性顯著升高（P＜0.01）；與運動組比較，運動給藥組SOD活性顯著升高（P＜0.01），運動給藥組GSH-Px展中，相關的生活內容不斷豐富和多樣。

在外部環境的不斷變化中，在新疆少數民族的生活氛圍中，有一些傳統的少數民族活動漸漸地變成在每年特定的時間進行文化傳播方式，比如：傳統體育活動中的賽馬、摔跤、射箭等競技類的活動，這些活動由于競技性比較突出，在每年的固定時間段進行比賽和競技，可以將這種新疆少數民族的活動形式進行有效傳播，讓新疆少數民族的孩子更多了解到新疆少數民族傳統體育形式的展現。

由于新疆少數民族的地區比較偏遠，該地的生活方式具有一定的局限性，這種局限性很大程度造成了體育資源的封閉，現在的生活方式變遷中，新疆的少數民族進行了局限性的突破，對外界環境的吸收也從之前被動的狀態逐漸變成主動追求，在體育活動中，也有相同方式的轉變。新疆少數民族的交往模式逐步擴大，交往的模式增進逐漸地促進著體育文化的發展和交流，這種表現狀況，可以極大程度上對體育相關資源進行有效利用和促進，幫助體育觀念的借鑒和融合，現在新疆少數民族的活動傳播中，比如：每年一度的賽馬、摔跤的比賽，已經廣泛地引起了國家的關注以及全國各地人民的關注。新疆少數民族在傳統體育模式的交流中，不斷地豐富當地人民的文化生活，激發了新疆少數民族人們對體育活動的喜好和熱愛。在新疆很多的活動中，人民都在自發地進行體育鍛煉的傳播，這種體育文化，體育精神的展現，極大程度上提升了新疆少數民族的社會程度。新疆少數民族會有游牧的習慣，在原有體育模式與現有體育模式的重合中，當地的新疆少數民族并沒有將之前的傳統體育模式完全摒棄，而是選擇現在的模式與傳統模式相互融合，這種有效的融合可以極大程度的提升新疆少數民族體育的發展水平，豐富了新疆少數民族體育文化的內涵。

3　結語

從改革開放以來，新疆少數民族的傳統生活模式發生了很大程度的改變，這種改變對新疆少數民族傳統的體育模式進行了有效促進，但是，在新疆少數民族體育發展的現狀中不難發現，新疆少數民族的體育發展還是有相對的落后，與別的先進民族體育發展狀況來說，還是有很明顯的差距。根據這項問題的完善，就應該進一步建設和發展新疆少數民族生活狀態的體育構架，注重體育項目使用的實效性，實用性以及相關的可操作性，在體育發展的過程中，還應該針對當地的文化底蘊進行細致的分析和研究，以方便構建現代化生活模式的新疆少數民族體育活動的發展，為新疆少數民族提供文明、健康、科學的體育文化精神的傳播。

［1］楊鹍飛.國家認同與民族認同：少數民族身份認同變遷的實證研究［J］.廣西民族研究，2015（4）：20-33.

［2］蔣東升，何衛東，凌齊，等.試論少數民族傳統體育文化的變遷——以瑤族傳統體育文化為例［J］.中華文化論壇，2011（1）：176-180.

［3］盧守亭.民族變遷與政策轉型——以城市化背景下東北少數民族的發展變遷為例［J］.黑龍江民族叢刊，2011（2）：20-24.

G80-32

A

2095-2813（2016）09（a）-0180-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.25.180