河鱸苗種孵化穩產和節水技術

李　林

（新疆維吾爾自治區水產科學研究所　新疆　烏魯木齊　830000）

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河鱸苗種孵化穩產和節水技術

李林

（新疆維吾爾自治區水產科學研究所新疆烏魯木齊830000）

河鱸俗稱五道黑，是一種名貴的肉食性淡水魚，也是休閑度假垂釣的重要對象，是新疆特有的土著魚類，已在新疆乃至全國都進行推廣養殖，其苗種的需求量較大。因此，大規模穩產及節水孵化苗種技術的研究顯得尤為重要。此次通過孵化槽與新水孵化器進行對比試驗，設定每組開展3個孵化池，孵化苗種數量、規格、水溫等條件均相同。試驗結果表明：通過新水孵化器的生產，苗種孵化率平均可達66.6%，成效顯著、生產管理難度降低并且生產成本相對減少。新水孵化器是一種較為方便、可行的新型苗種孵化設施，在穩產和節水方面較為突出，有利于漁業苗種孵化生產和節水節能。

河鱸、穩產、新水孵化器、節水

一、材料和方法

（一）儀器設備：旋渦式氣泵、hq30d水質分析儀、溫度計、孵化槽規格為0.4m×0.8m×4.5m、新水孵化器規格是0.4m口徑的自制網兜孵化器。

（二）準備材料：遮陰網、0.5-1m高的干枯草本植物刺牙子、PE桶，網架。

（三）選育親本：河鱸在新疆五家渠地區自然條件，其種群性成熟周期為兩年。新疆維吾爾自治區水生野生動物救護中心在2012和2013年選育的基礎上，進行兩年一個周期的選育工作，每年秋季每次挑選規格為500g以上、體表花紋是直道、體形好、無病健康，生長快的個體作為種魚。

二、苗種孵化

（一）卵帶的收集：

在魚池周邊沿岸全部鋪設新疆特有的多年生草本植物刺牙子以備親魚產卵筑巢附著。集魚卵應在早上天剛亮就要開始，因為強烈的太陽光照會對帶狀膠質卵產生強烈刺激，影響受精卵的正常發育。

（二）孵化槽孵化：

河鱸產的卵為膠質卵，連成帶狀呈半漂浮狀態附于人工鋪設的水草上。每年3月底至4月將陸續采集的受精卵均勻的擺放在孵化槽的網架上，在孵化器內放養密度為2萬粒/m3，即每個孵化槽內10萬粒。河鱸受精卵孵化期，需要將遮陰網遮蓋窗戶，避免強光直射孵化槽。孵化槽采用微流水，通過閥門控制進水的流速，以排水管溢流的方式進行排水。水源為高位水池內恒溫在9-10℃的水。孵化水流早期要求微弱，破膜后仔魚新陳代謝能力增強以及空卵膜等物質的腐敗促使耗氧量增加，這時開始適當加大流水速度，并開動增氧設備。溶解氧要求在8mg/L左右，確保水中溶氧量能滿足魚苗的需要。同時，在溢流管頂端加蓋排水網罩，避免魚苗的流失。以后逐漸增大水流直至出膜前期。當有少量魚苗出膜后，要緩慢減少水流。河鱸孵化期較長，從受精卵到魚苗出膜需9-11天。剛孵化出的河鱸魚苗通體透明，全長0.65-0.8cm，魚苗出膜5-7天，卵黃囊吸收完畢時全長為0.7-0.85cm。特別注意應將同一批次采集的卵放入一個孵化槽內進行孵化。

孵化槽內孵化期間要特別注意兩個問題：第一、晝夜要進行5-8次查看矩形槽的流水問題，防止水流不暢或停止，避免因溶氧不足，而發生苗種大量死亡事故。第二、過濾網要勤洗刷，防止水流被堵塞或者破損，減少魚苗逃逸的現象。

（三）新水孵化器孵化：

在每個PE桶內安裝4個新水孵化器，每個孵化器內放入卵帶2萬粒/m3，共計10萬粒。新水孵化器為自制的漏斗形的網兜，網目為150目，網兜下面有曝氣石，打開旋渦式氣泵，曝氣石向上充氧，使卵粒能夠輕微浮動，均勻的受氧。在其后的孵化管理中需根據不同階段進行調節增氧，使之始終在8mg/L左右。通過觀察，其苗種孵化速度與孵化槽相似，但不需要長期進行流水孵化，夜間不用加水，不怕逃逸，苗種增氧充足，易于根據需要進行調控。

三、結果

河鱸苗種孵化試驗對比表

6　新水孵化器　9.8萬粒　無　7.9萬　63.2%

結果顯示：使用新水孵化器孵化的河鱸苗種未出現逃逸現象，并且苗種孵化率平均值66.6%，與孵化槽的孵化率52.5%相比較高。另外，人為日常管理方面較為容易和便捷。在水質控制時，僅進行了少次、少量的換水，相對節水節能。

四、討論

（一）溶解氧充足而均勻：對沉性或沉粘性卵魚類來說，卵和仔魚期最大的潛在危險是缺氧，被淤泥掩蓋以及微生物和捕食者捕食等，而通過新水孵化器的使用，河鱸的受精卵以及孵化期的苗種得到了適當、充足且均勻的溶解氧，確保了整個孵化過程能夠順利進行。

（二）附卵基質：基質產卵型魚類產卵場分布最重要的影響因素是附卵基質類型的選擇，水生植物以及枯死的樹枝、灌木均可作為河鱸的附卵基質，而本次試驗選擇的枯草本植物刺牙子極其有利于河鱸卵帶的附著，長時間浸泡在水里不易泡軟或腐爛，便于收集卵帶。

（三）節水：《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》提出，“實行最嚴格的水資源管理制度，以水定產、建設節水型社會”。因此，新疆漁業發展高效節水、生態調控的發展模式的推廣勢在必行。此次試驗利用新水孵化器，可以避免大量水白白流失，并且通過孵化槽的對比試驗，減小了日夜監管的難度，降低了逃逸的可能性，因此，采取新水孵化器既節約了成本又有利于漁業生產及管理。