雞常用的采血技術及血樣處理方法

閻曉紅

摘要 雞的采血是動物防控人員必備的一項專業技能，采血質量及處理的好壞直接關系到檢疫結果的準確性和可靠性。本文介紹雞常用的幾種采血技術及血樣處理方法，以供參考。

關鍵詞 雞；采血技術；血樣處理

中圖分類號 S858.31 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）06-0261-01

近年來，雞的抗體檢測和疫情監測已成為評估疫情最直接、有效的方法，它可為重大動物疫情的防控提供權威和科學的依據[1]。血樣的采集與處理是實驗室檢驗中常規性和前提性工作，血液的質量好壞直接影響檢疫結果的準確性和可靠性，所以采血技術已成為動物疫病防控人員必備的一項專業技能。現結合實際介紹雞的幾種常用采血技術及血樣處理方法，以供參考。

1 采血要求

一是雞只采血時需空腹。二是必須保證一定的檢測數量，每群雞采血樣本數量不低于23份，才能保證檢出結果具有95%的可信度[2]。三是懷疑有傳染病時，采血過程一定要防止對周圍環境的污染，檢驗后殘留的血液及用具必須徹底消毒處理。四是血液標本需用保溫瓶或保溫杯保存。五是工作人員避免被采血動物傷害、針頭刺傷等，做好自身防護。

2 采血方法

雞只采血時應根據個體大小和檢測項目選擇不同的采血方法[3]。

2.1 雞冠采血

2.1.1 方法。多用于需血量較少的成年雞采血，如雞白痢平板凝集試驗。雞只保定好，先用75%酒精棉消毒雞冠，待酒精揮發干燥后，用滅菌針頭刺破雞冠吸取血液或用剪刀剪去一小片冠尖也可。第1滴用棉球吸去，第2滴作為血樣，吸取血液時需用手擠壓雞冠。此法操作簡單，采血后注意止血和防止傷口感染。

2.1.2 注意事項。采血環境要求光線充足；所用注射器、采血針等器具必須進行滅菌、干燥；為防止傷口的感染[4]，需用碘伏涂擦采血部位；采血過程做到無菌操作；采血者要做好自我防護。

2.2 心臟采血

2.2.1 成年雞心臟采血。雞右側臥保定，助手左手抓緊雞的兩腿，右手緊抓兩側翅膀根部，右手中指控制雞的頭部。采血部位在胸骨脊前端至背部凹陷處連線的1/2處，用碘伏螺旋式消毒后，采血者用9#采血針在穿刺部位與皮膚垂直進針2～3 cm深，回抽有回血時，用左手食指和中指夾持針管下部，緩慢抽取心臟血液2～3 mL，之后用干棉球按壓采血部位。

2.2.2 雛雞心臟采血。左手抓雞，局部消毒，右手持采血針，平行于頸椎從胸腔前口插入，回抽有回血時，即可將注射器拉桿向外牽拉使血液流入采血針管內[5]。

2.2.3 注意事項。該方法用于多量血液采集，但不宜多次、連續采集，否則影響心臟恢復，尤其對于雛雞心臟損傷較重，甚至引起雞只死亡。當采血針頭刺入心臟時，操作者脫手可見針管隨心跳而擺動，此時可調節針頭深淺即可采出血液。若針管不擺動或擺動不明顯，需重新調整針頭[6]。心臟采血時動作要迅速，縮短采血針在心臟內的停留時間，防止凝血。

2.3 翅靜脈采血

2.3.1 方法。助手將雞只仰臥保定，使雞翅內側暴露，采血者先拔掉阻擋靜脈血管的羽毛，用碘伏棉球螺旋式消毒，左手拇指壓迫近心端，血管怒張后，右手持7#～9#采血針以15～30°的角刺入血管內，回抽采血器拉桿，見有少量回血時，放松對近心端的按壓，采血人員將采血針另一端插入真空管收集血液。如果用注射器采血時，要慢慢抽取血液以防止靜脈塌陷和出現氣泡。采血完畢后，用干棉球按壓局部30 s以上，再放開雞只。

2.3.2 注意事項。抽取血液時，速度不宜過快，否則血管易塌陷遮擋針口吸不出血液；采血完畢退出針頭時要用干棉球按壓止血30 s，以防出血。

2.4 頸靜脈采血

2.4.1 方法。常用于15～45日齡雛雞的采血，因右側靜脈較左側粗，所以多在右側靜脈采血。采血者左手食指和中指夾住雞頭部，并使頭部偏向一側，拇指按壓頸椎使頸靜脈怒張，手掌和其他手指保定住雞只。右手持注射器，將針頭沿血管方向以45°的角刺入頸部皮膚及血管，在與血管平行進針0.2～0.5 cm抽取血液，采血完畢后用干棉球按壓采血部位并退出針頭，防止出血。

2.4.2 注意事項。成年雞采血時需助手保定；皮膚顏色深的雞只采血時較困難。

3 血樣處理

3.1 全血處理

采血時先在采血管內加抗凝劑，并旋轉使內壁濕潤，采集的血液直接滴入加有抗凝劑的采血管內，立即搖動充分混合，根據需檢測的項目置于4～6 ℃冷藏備用，不能凍結[7]。

3.2 血清制備

若制備血清，采血時不需加抗凝劑。

3.2.1 方法一。采集好的血液滴入試管，將試管傾斜放置，置于室溫，2～4 h后，血液凝固，血清析出，用無菌剝離針剝離血凝塊，即可收集到血清。

3.2.2 方法二。若是用真空管收集的血液直接將真空管放入離心機進行分離，如果兩端不對稱時，將空的離心管裝上與血液等量的水蓋緊代替進行離心。當離心機離心5～8 min后關閉電源，待離心機完全停止轉動時取出離心管進行血清分離，即可得到血清。

總之，在雞血液的采集和處理過程中，既要注意節約人力及財力成本，又要減少對雞只的傷害和應激反應，采血人員需多次勤加練習，提高采血速度和質量。

4 參考文獻

[1] 劉世榜.畜禽采樣常用的方法及注意事項[J].福建畜牧獸醫，2013（6）：54-55.

[2] 王葉錄.雞血樣的采集要求和方法[J].中國畜禽種業，2013（7）：135.

[3] 齊德林.禽的采血技術及注意事項[J].畜禽業，2015（8）：89-90.

[4]許勇團.雞的采血和病料的采集[J].中國畜牧獸醫文摘，2014（6）：50-51.

[5] 商展榕.村級動物防疫員實用技術[M].北京：中國農業科學技術出版社，2014：192.

[6] 簡玉洪，呂玉新，張祖勇，等.雞翅靜脈、心臟采血技術要點[J].貴州畜牧獸醫，2015（2）：62-63.

[7] 潘潔.動物防疫與檢疫技術[M].北京：中國農業科學出版社，2014：89.