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淺析可持續性的發展問題及可持續性的時裝設計

2016-10-20 02:34:23項婉鈺
藝術科技 2016年5期

項婉鈺

摘 要:當今時代,經濟進步和科技發展使我們的生活水平飛速提高,但與此同時,引發的環境和資源問題也日益突出,“可持續發展”的概念開始被廣泛地傳播和風靡,逐漸影響我們生活的各個領域。本文從歷史的角度探討了相關可持續性問題的根源,并引入和介紹了具體服裝品牌和設計,對其進行了深入的分析和解釋,突出強調發展可持續性時裝的意義和價值以及未來時裝發展的趨勢。

關鍵詞:可持續時裝;環境破壞;道德;慢時尚;公平貿易

“可持續發展”這一術語在1980年的國際政策辯論中被首次提出。它的官方解釋是一種能長期維持系統功能正常運行的發展模式,應當減少和避免不可彌補的,或是可能威脅、影響未來一代生活的損害,簡單地說就是滿足當代需要的同時,也不危害子孫利益的發展方式。近幾十年來,可持續發展已成為全社會普遍關注的問題。

1 可持續性問題的歷史來源

資源短缺是當今社會可持續性發展課題中最主要的一部分,是一項未解決的重大全球挑戰,它主要包括生產(主要是能源),生存(主要是食品)和其他資源短缺問題。在原始奴隸社會及封建社會,生產條件低下,主要的生產方式是靠人力和畜力;在前工業社會,大多使用最原始的自然資源;然而,隨著社會變遷和發展,工業化時代發明了新的內燃機,這導致了能源結構的改變,石油出現在歷史的舞臺。同時,人類科學技術的不斷進步,也帶來了許多負面影響,這些有害元素開始危及我們的生命,導致生態系統的不穩定。

從歷史根源看,資源短缺的主要原因有兩個:一方面,快速的人口增長導致對資源需求的不斷增加,生活水平的上升使得很多人開始注重生活質量,大大增加了非必要性的消費(從最基本的生存物質消費,到更高層次的精神消費),自然資源的供給不能滿足人口快速增長帶來的需求急速上升,產生了所謂的“能源危機”;另一方面,經濟的發展和技術的進步消耗了大量的資源,導致和加劇了資源短缺。因此,The Club Of Rome在1972年,發布了一份報告指出如果目前資源缺乏的問題沒有改觀,根據目前的人口增長率,在未來一百年內人口和工業水平將出現不可控制的急劇下降。

1.1 石油資源枯竭

自20世紀70年代以來,大多數發達國家已經完成了工業化,能源消耗達到了頂峰;與此同時,亞洲發展中國家的能源消耗也開始迅速增長。目前,世界已形成三大能源消費中心,即亞洲、北美洲和歐洲,而全球能源消耗總額中超過四分之三的能源都來自這三個區域。

如今,全球能源消費重心轉向亞洲,而中國則成為能源消費大國,如在過去的10年中,55%的能源增量來自中國;而在2012年,亞洲的能源消費占全球39%,其中中國就占22%。同時,中國地質科學院礦產資源研究中心還指出在未來20年全球能源需求還將繼續增長。

1.2 水危機

世界水危機與人類需求息息相關。自1970以來,全球約有10億人不能喝上安全水,其主要由于可飲用水的缺乏和水污染;此外,許多地區地下水的不足(如伊朗、蘇丹等)大大降低了農作物的產量;與此同時,水資源的過度使用和污染已經開始危及人類的健康和生物多樣性。根據世界銀行的數據,世界上超過半數躺在病床上的病人,都被與水有關的疾病感染。

1.3 生物多樣性銳減

由于人類生產活動的加劇,對自然環境的破壞也史無前例的增長。例如,對樹木的大量的砍伐,使得最適宜生物棲息的熱帶雨林大范圍銳減,很多森林都消失了,很多生物無家可歸,四處遷徙;對海洋生物的大肆捕殺,導致多種生物瀕臨滅絕,據全球物種協會的研究表明,截止到2008年,僅哺乳動物就有1141種已經開始受到威脅,118種瀕臨滅絕。

總之,作為一個歷史性的可持續性發展問題,資源短缺已經成為一個日益嚴重的問題,并影響我們的生活在各個方面,服裝行業可不例外。而且在時尚和紡織品行業中,織物加工和服裝生產過程都需要消耗大量的水資源和生物化學能源。因此,服裝業在整個制造加工流程中,更應該堅持可持續性發展原則,減少資源消耗。

2 國內可持續服裝品牌案例分析:無用

“無用”是由中國設計師馬可在2006年創立的高級時裝品牌。這個品牌的服裝是使用一些被認為是沒用的或被人丟棄的東西加以回收,通過再改造和設計,以一種全新的方式重新呈現出來的服裝。

“無用”是一家真正走可持續發展道路的中國服裝產業,它是建立在可持續發展理念和戰略的基礎上的,從面料加工、染色到縫紉的各個生產步驟設計師都秉持環保理念,堅持純手工制作。2006年,馬可的工作室在珠海成立,后來正式注冊為慈善組織,它致力于傳統工藝的保護、傳承與創新。2007年,無用首次亮相于巴黎時裝周,從無用的時裝秀上,我們不難發現此品牌設計的商業化并不強,它強調手工和純天然。如今,它也已經發展成一個帶有公益性質的社會企業。作為企業文化的創始人和代表,馬可堅持“生態設計”,品牌形象簡潔、樸實,她在時尚界被稱為一個反商業、反消費主義的設計師,她努力弘揚傳統,保護環境,“無用”也是一個非營利組織(non-profit organization),專注于慢節奏的手工藝術,從而也有利于中國傳統手工業的傳承。

馬可認為設計師的社會責任分為三個主要領域,即環境責任,社會道德責任和人文責任。

2.1 環境責任

服裝產業屬于加工密集型產業,整個流程產生的污染物和廢物很多,對環境造成的影響不容小視。而“無用”的設計都使用天然纖維,手工編織和縫制,不使用化學染料,最大限度地減少環境污染;對再生材料進行處理,并重新使用,以減少浪費;尊重自然的發展,保持生態平衡,展現出一種原始生態的生活方式。同時,“無用”在設計之初就考慮到產品的長期使用,只做耐用的服裝,所以考慮到生產過程對環境的負面影響,還盡可能控制自然資源的使用以減少對環境的破壞和對生物多樣性的威脅。

2.2 社會責任

為了避免不必要的庫存和浪費,來買服裝的顧客必須等待幾個星期,因為“無用”堅持有需求才開始制作,如果天氣不好引起天然植物染料的短缺,等待的時間會更長。馬可提到現代社會發展得太快,消費行為變得越來越沖動,消費者購買服裝沒穿幾次就扔掉,特別是在中國,當前流行趨勢很矛盾:一方面,消費者開始追求可持續發展;然而,另一方面,他們仍然選擇那些快速時尚品牌,因為這些快速的時尚品牌提供時尚和廉價的產品更新率、更快,從而吸引了大量的消費者。然而,近年來的全球經濟危機使得人們不得不減少過度消費,據調查,很多消費者購物態度已經發生變化,多數人都愿意購買“低碳產品”和“綠色產品”,這種變化促進了“慢時尚”的發展,而“無用”正屬于這種慢時尚服裝企業。而慢時尚不只是意味著從字面意義上速度的緩慢,它主要關注的是“利益相關者”(如制造商,設計師,企業和消費者)在整個生產消費過程中對生態系統的影響,“慢時尚”的概念是將服裝產業設計和可持續性聯系起來,建立公平、和諧的工作和生活條件,反映了社會責任和商業倫理。

“無用”也不追求服裝的過度設計,而是展現面料帶來的真實自然形態和感覺,減少花哨的款式導致的過度消費,不過分注重經濟效益。由于馬可認為設計師應該承擔起社會良心的作用,所以她的品牌是中國可持續發展企業的代表。

2.3 人文責任

“無用”高度重視保護傳統文化,實現文化的可持續發展。2013年,國母彭麗媛在外事訪問期間穿著無用品牌的服裝,這個本土品牌的設計就展現了中國設計的新面貌,文化是一個國家和民族的基礎,所以在可持續發展過程中必須考慮文化的連續性,文化研究必須納入可持續發展問題。因此,進入到21世紀,許多國際組織和跨國企業(如城市和地方政府聯合,聯合國教科文組織等)主張將文化的可持續發展作為一個明確發展目標,并逐漸形成一個整體框架。

3 國外可持續服裝品牌案例分析:People Tree

People Tree是一家英國時裝品牌,被公認為是一家堅持可持續發展理念的企業,整個生產和銷售過程都是建立在公平貿易的基礎上。

一開始People Tree主要生產天然染色和手工編織包、服飾和木屐。近20年來,People Tree始終堅持公平貿易的原則,設計和生產環保時裝,它是一家公益性企業,將經營模式與慈善組織相結合,而創始人Safia建立了一種新的生產方式,為發展中國家的人民提供了更多的就業機會。

3.1 織物的選擇

大部分People Tree的服裝都是用百分之一百有機棉制成的,其中有機棉是一種可生物降解、可再生的安全纖維,栽培不需要使用有害的農藥,大大減少了種植過程中的不安全因素。然而,發展中國家主要種植棉花,如果不是有機農業,生產過程必須依賴大量的有毒農藥,這將對農民的身體和環境造成巨大的威脅,所以有機棉的種植,大大提高了棉花的品質和安全性,保護了農民的長期健康。同時,他們使用天然殺蟲劑,以防止害蟲和有害化學物質,保護環境又能提高產量和降低成本。當然People Tree也用羊毛,原因是:首先,因為羊毛是一種天然的材料,美觀、耐用且溫暖;再者,羊毛是可生物降解的材料,它不會對環境造成破壞和污染;此外,羊毛還是一種可再生可持續的材料,羊毛每年可以再生,所以用羊毛不會傷害動物的生命。

3.2 公平貿易

公平貿易手段不僅代表了公平的價格,而且建立在人類和環境的基礎上,它提供給社會邊緣社區工人健康、可靠的工作環境,減少對環境的污染并建立良好的企業形象,確保發展中國家的弱勢群體的最大利益,如在公平貿易領域,一些經濟上處于不利地位的婦女和殘疾人士有更好的生活條件。此外,People Tree在款式設計上增加了更多的手工技能(如手工繡花,手工編織,手工印刷,手工編織等),選擇一些貧困地區作為加工工廠,為農村的工匠創造更多的就業機會,以增加當地就業率和收入。同時,因為機器生產將產生大量的二氧化碳,People Tree大量使用人工生產,最大程度的維護環境友好和可持續性。

3.3 工作實踐

在2011年,人們與著名的電影明星艾瑪沃特森合作,設計了一個新的服裝系列,艾瑪沃特森親身參與了公平貿易的整個生產過程。利用明星效應舉辦的時尚活動大大拓展了客戶的數量,吸引了更多的消費者,特別是年輕人,同時更增加了公平貿易的知名度,有助于傳播和推廣可持續發展的概念,讓更多的人受益于它。所以,作為一個可持續的時尚先鋒和典范,People Tree不滿足于現狀,對未來的企業可持續性發展做出了進一步的規劃,在2011年-2012年的企業目標中提出,要建立并擴大與其他國家的合作,更大范圍的減少污染和擴大就業。

4 結語

可持續性時裝是未來時尚發展的必然趨勢和方向,當代設計師應該將可持續發展作為一種設計理念,企業也應該堅持可持續發展的方向。同時,作為一項有利于人類長期發展的戰略模式,支持和維護可持續發展是每個公民在社會中共同的責任。因此,人類應該共同努力,創造一個和諧、平衡的生態系統和社會環境。

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