淺談巫溪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育體系

梁峰銘　黃振霖　羅超　舒進(jìn)康

摘 要：巫溪縣地處渝陜鄂3省交界處，屬亞熱帶暖濕季風(fēng)區(qū)，四季分明，氣候溫和，日照充足，溫濕適度，是馬鈴薯的生產(chǎn)的適宜區(qū)。馬鈴薯作為巫溪縣第1大糧食作物，年生產(chǎn)馬鈴薯3.33萬hm2，占全縣的糧食播種面積的50%左右，生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)明顯。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；毒種薯繁育

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432010

巫溪已建設(shè)成馬鈴薯組培生產(chǎn)大樓3500m2，水培室2700m2，無土栽培溫網(wǎng)室40000m2，原種基地0.067萬hm2，一級(jí)種薯基地0.667萬hm2，年產(chǎn)馬鈴薯原原種4000萬粒，原種1.2萬t，良種15萬t。近年來，巫溪在農(nóng)業(yè)部、市農(nóng)委等相關(guān)部門的大力支持下以及廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員努力推動(dòng)下，逐漸形成以“馬鈴薯原原種高效生產(chǎn)，高山及北方原種擴(kuò)繁，中山一級(jí)種薯擴(kuò)繁”的馬鈴薯脫毒種薯繁育體系。

1 脫毒馬鈴薯原原種的高效生產(chǎn)

北方原原種通常以脫毒試管苗為種源進(jìn)行生產(chǎn)，在隔離溫網(wǎng)室中1a只能生產(chǎn)1季。這要求試管苗生產(chǎn)時(shí)必須有足夠的培養(yǎng)室規(guī)模和工人數(shù)量，而在非生產(chǎn)季節(jié)又造成實(shí)驗(yàn)室、網(wǎng)室及工人閑置，生產(chǎn)效率不高。馬鈴薯試管薯出苗率、成活率高，并且可以長期貯藏、周年生產(chǎn)，是馬鈴薯原原種生產(chǎn)的理想種源之一，但目前試管薯的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)成本較試管苗高。

針對(duì)西南地區(qū)氣候特點(diǎn)，筆者通過多年的摸索實(shí)踐，總結(jié)出以脫毒試管苗為主，試管薯為輔，在無土栽培溫網(wǎng)室中進(jìn)行原原種生產(chǎn)，在巫溪縣海拔800m的溫網(wǎng)室實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)兩季原原種高效生產(chǎn)技術(shù)。具體辦法是：在試管苗移栽和試管薯播種前2～3個(gè)月大量擴(kuò)繁試管苗，其余的時(shí)間規(guī)模化生產(chǎn)試管薯。原原種春季生產(chǎn)時(shí)間為2月份播種6月份收獲，秋季生產(chǎn)時(shí)間為8月份播種12月份收獲。這與國內(nèi)普遍以單一試管苗為種源，年生產(chǎn)一季的原原種生產(chǎn)技術(shù)相比，具有充分利用組培室和網(wǎng)室，生產(chǎn)人員相對(duì)固定，生產(chǎn)效率高、生產(chǎn)成本低等優(yōu)點(diǎn)。

2 高山及北方基地原種繁育

巫溪的原種擴(kuò)繁基地，建在本縣高山（1500m以上）和我國北方（內(nèi)蒙古、黑龍江等地）。溫網(wǎng)室生產(chǎn)的中晚熟馬鈴薯原原種鄂馬鈴薯5號(hào)、米拉、青薯9號(hào)等品種第2年在高山基地生產(chǎn)馬鈴薯原種（4月份播種，9月份收挖）。高山基地氣候適宜，溫度適度，生產(chǎn)時(shí)間較北方充足，有利于中晚熟馬鈴薯品種原種產(chǎn)量的提高，有效降低了倉儲(chǔ)保管及運(yùn)輸成本。

溫網(wǎng)室生產(chǎn)的早熟馬鈴薯原原種費(fèi)烏瑞它、中薯5號(hào)、早大白等品種，第2年在北方基地生產(chǎn)馬鈴薯原種（5月份播種，9月份收挖）。北方基地氣候冷涼，蚜蟲極少，回避了西南地區(qū)雨水較多、馬鈴薯晚疫病不易防控等問題。而且用西南地區(qū)生產(chǎn)的中早熟馬鈴薯原原種在北方基地繁育原種，原種產(chǎn)量比巫溪地區(qū)提高幅度較大。例如2015年以費(fèi)烏瑞它、中薯5號(hào)2個(gè)品種為試驗(yàn)，對(duì)兩地的產(chǎn)量做比較試驗(yàn)，北方基地每667m2原種的產(chǎn)量分別達(dá)到3242kg和3483kg，費(fèi)烏瑞它、中薯5號(hào)較巫溪縣高山基地產(chǎn)量分別提高了116%和132%。

3 中山一級(jí)脫毒種薯繁育

巫溪縣高山基地9月份收挖的原種，第2年的2月底播種到海拔1200m的一級(jí)種薯基地，8月份收挖，就地簡易倉庫保存后12月底用作商品薯種薯。

北方基地的中早熟馬鈴薯原種在9月份收獲，11月份調(diào)回巫溪時(shí)，休眠期已過，正好達(dá)到早播（12月播）早收（5月收獲）的目的，一級(jí)種薯生產(chǎn)期避開了雨水較多的季節(jié)，有利于晚疫病的防控，提高種薯質(zhì)量。該種薯5～6月份收挖、大小適宜，適合作為西南混作區(qū)及中原二作區(qū)秋馬鈴薯的種薯（8月下旬播種，12月份收獲）。也適合用作南方冬作區(qū)商品薯種薯（10月播種，2月份收獲）。

4 脫毒種薯繁育體系的優(yōu)勢(shì)

巫溪縣的馬鈴薯脫毒種薯繁育體系具有以下優(yōu)勢(shì)：種薯質(zhì)量高、品牌好。這種體系發(fā)揮高山及北方高寒地區(qū)溫度低、病毒傳媒少的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合巫溪地理優(yōu)勢(shì)縮短馬鈴薯種薯生產(chǎn)周期，從馬鈴薯原原種到一級(jí)種薯只需要3a時(shí)間，有效保證了脫毒種薯的繁育質(zhì)量。“巫溪洋芋種好”在重慶乃至全國享有盛名；生產(chǎn)成本及倉儲(chǔ)成本低。巫溪縣由于地理?xiàng)l件適宜，年生產(chǎn)馬鈴薯原原種兩季，同樣的設(shè)施設(shè)備，生產(chǎn)效率提高1倍以上，同時(shí)結(jié)合品種特點(diǎn)，在巫溪高山地區(qū)及我國北方繁育原種、在巫溪中山地區(qū)繁育一級(jí)種薯，有效降低了生產(chǎn)、倉儲(chǔ)保管及運(yùn)輸成本，完善了整個(gè)馬鈴薯脫毒種薯繁育體系；市場(chǎng)應(yīng)用廣。原原種、原種、一級(jí)種薯大量銷往內(nèi)蒙、陜西、貴州、四川、重慶、廣西、廣東等地。