議蘋果“apple”的文化喻義

周珍

【摘要】單詞“apple”看似簡單，但意義深刻。目前大多數(shù)英語學習者對“apple”的了解只限于其外延，對其文化內涵知之甚少。本文通過闡述“apple”的文化喻義，旨在豐富英語學習者對“apple”的認識，提高其語用能力。

【關鍵詞】apple；蘋果；喻義；圣經(jīng)；希臘神話

蘋果（Malus pumila）不僅是我國最主要的水果，也是世界上最常見、種植最廣、產(chǎn)量最多的水果。蘋果的味道酸甜可口，香甜多汁，營養(yǎng)價值高，蘋果享有“智慧果”和“記憶果”的美稱，深受人們喜愛。蘋果最初產(chǎn)自中亞，之后傳入歐洲和北美。蘋果在英語國家是一種非常普遍且備受喜愛的水果，因而在語言中得到廣泛運用。在英語中，與蘋果相關的表達頗多，許多表達都源自希臘神話、圣經(jīng)故事或生活習俗。

一、“apple”最初的統(tǒng)稱意義

早在十七世紀，“apple”可用來統(tǒng)稱（國外）的水果，包括堅果，但不包括漿果。例如，當西紅柿被引入歐洲時被稱為“l(fā)ove apple”（“愛的蘋果”）。在古英語中，黃瓜被稱為“earth-apples”（“土蘋果”），曼陀羅被稱為“thorn-apple”帶刺的蘋果。隨著語言的發(fā)展，“apple”一詞已漸漸失去之前統(tǒng)稱水果的功能了，不同的水果都有具體的名稱。

二、希臘神話中的“apple”

1、golden apple

金蘋果，指“紅顏禍水”。金蘋果是希臘神話中著名寶物。金蘋果最早出現(xiàn)在宙斯和赫拉的婚禮上。大地女神蓋亞從西海岸帶回一棵結滿了金蘋果的大樹給宙斯和赫拉作為結婚禮物。宙斯派夜神的女兒赫斯珀里得斯看守栽種金蘋果的圣園。而金蘋果最重要的一次出現(xiàn)，是在人類英雄帕琉斯和海洋女神忒提斯的婚禮上。眾神均受邀參加婚禮，唯有不和女神Eris沒有受到邀請。Eris懷恨在心，在婚禮上將一個金蘋果呈現(xiàn)給賓客，上面寫著“獻給最美者”。

2、apple of discord

不和的金蘋果，指“引起不和的爭端；禍根”。希臘神話中，國王Peleus在與海洋之神Thetis的婚禮上，邀請眾神來參加，但未邀請紛爭之神Eris。Eris怒不可遏，將一個寫有“獻給最美者”的金蘋果帶到宴席上。天后Hera、愛與美之神venus和智慧與戰(zhàn)爭之神Athena三個女人都認為自己才是“最美者”。Paris（特洛伊王子）選中了Venus，因為Venus答應把Helen許配給他。由此也引發(fā)了天后Hera與智慧和戰(zhàn)爭之神Athena的嫉妒，導致了后來的特洛伊戰(zhàn)爭。

三、《圣經(jīng)》中的“apple”

1、the forbidden fruit of Eden

盡管在《創(chuàng)世紀》中并未提及禁果為何物，基督教傳統(tǒng)認為禁果就是蘋果。于是，亞當夏娃的故事中，蘋果變成了知識、不朽、誘惑、人類墮落和罪惡的象征。而在拉丁語中，蘋果（mālum）與罪惡與不幸（m?lum）拼寫很相似。這也是蘋果被認為是圣經(jīng)中的“禁果”的原因之一。

2、Adam's apple

亞當?shù)奶O果，指“喉結”。Adam（亞當）是上帝創(chuàng)造出的第一個人類，生活在伊甸園里。上帝曾警告他不能吃園中善惡樹上的禁果，即“蘋果”。后來上帝取了亞當?shù)囊桓邨l創(chuàng)造出Eve（夏娃）。夏娃在蛇的誘惑下偷吃了禁果，亞當也偷吃了禁果?？删驮趤啴敶蠼捞O果的時候，上帝發(fā)現(xiàn)了，亞當一緊張，蘋果哽在喉嚨里。上帝為了懲罰亞當，就將蘋果留在他的喉嚨中，這就是男人喉結的來歷。

3、apple of Sodom（Dead Sea Apple）

罪惡之地的蘋果，指“虛有其表之物，金玉其外，敗絮其中”。Sodom（索多瑪）是死海附近的一座罪孽之城。據(jù)說上帝因為其罪孽而降天火焚燒了整個城市，所有東西都化為灰燼。后來，在焦土之上，長出一棵蘋果樹，果實紅艷美麗，令人垂涎欲滴。路人只要將蘋果摘下來，蘋果就變成灰燼，于是，“索多瑪?shù)奶O果”就有了華而不實的含義。

四、生活中的蘋果

1、An apple a day keeps the doctor away

此諺語與“One apple a day，doctors at the bay.”如出一撤，道出了蘋果豐富的營養(yǎng)價值，而最初的說法是“Eat an apple on going to bed，and youll keep the doctor from earning his bread.”到了二十世紀初，此諺語演變成“An apple a day， no doctor to pay”和“An apple a days sends the doctor away.”而現(xiàn)在的諺語是始于1922年。

2、apple pie

蘋果派源于歐洲東部，但現(xiàn)已成為一種典型的美式甜點，美國人非常喜歡吃蘋果派。蘋果派亦是一種制作簡單方便，富含營養(yǎng)的主食。as American as apple pie指地道的美國風味；in apple-pie order指井然有序；有條不紊。此習語源自美國，新英格蘭婦女在殖民地時的艱苦歲月里，會一次做好一周的蘋果派并將其按周一到周日的順序放在盒子里，然后按序食用。

3、the apple of ones eye

apple可指代瞳仁。眼睛是心靈的窗戶，瞳仁是眼睛最重要的部分，所以the apple of ones eye指掌上明珠；極受珍愛的人或物，心肝寶貝。這一習語已有幾千年的歷史，可追溯到古代的以色列人。圓圓的瞳孔使他們聯(lián)想到可愛的蘋果，因此他們把特別喜愛的一切都稱為“我眼中的蘋果”，這種說法一直延續(xù)至今。

4、apple俗稱“同伴，家伙”

apple用作該喻義時前常用形容詞來修飾。如He is a real slick apple. 他真是個狡猾的家伙。a wise apple 喻指傲慢的年輕人，a smooth apple討人喜歡的人；a rotten apple 壞蛋，害群之馬?？梢姡鞣絿胰藗儗卧~蘋果的喜愛非同一般。

5、the Big Apple

Apple還可指大城鎮(zhèn)、熱鬧或可以找到刺激性娛樂的街區(qū)，于是紐約被稱為the Big Apple 或the Apple。據(jù)說美國經(jīng)濟大蕭條時，許多銀行家破產(chǎn)，必須從其市郊載蘋果到到紐約大街上賣。包括一些名門望族都被迫以此維持生計。因為紐約州常見到蘋果樹，對紐約經(jīng)濟扮演相當重要角色，進而市政府大力推行這個名詞代表紐約。

6、apple喻指棒球運動

棒球是美國人最喜愛的球類運動，棒球形似一個小蘋果，而美國人對蘋果也是情有獨鐘，因此在口語中人們常用apple喻指棒球運動。例如，He likes to play apple. 他喜歡打棒球。

7、其他用法

apple還有許多其他的重要用法。如：apple knocker指莊稼人，apple sauce胡說，apple butter指閑談，apple-pie bed指短的連腿都伸不直的床；polish the apple拍馬屁，馬屁精。

五、結語

單詞apple看似簡單，其實并不簡單，它蘊含著豐富的文化內涵，它與希臘神話故事和圣經(jīng)故事有著很深的淵源。英語學習者只有掌握好單詞apple在特定的文化背景和語境下的文化喻義，才能提高語言的綜合運用能力。

【參考文獻】

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