吸管彩虹

段玉佩

一場大雨之后，你常常能看到跨越蒼穹的美麗彩虹。彩虹的美好，總是短暫的，可遇而不可求。要是有什么辦法能讓彩虹變得觸手可得，讓我們想看多久就看多久，那該多好啊！

這其實一點也不難！只要你懂得密度和大氣壓強的相關知識，就可以美夢成真了！今天，就讓我們一起動手，做一道想看就看的吸管彩虹吧！

實驗步驟

將幾個水杯一字排開，每一個水杯都注入相同量的清水。然后，用食用色素將水杯中的水依次染色，越接近彩虹的顏色組成越好。

從第2個杯子開始，依次放入不同量的白砂糖，第1杯不放、第2杯放一勺、第3杯放兩勺，依此類推……

一手握好長吸管，四指并攏握住吸管，拇指保持自由收放的狀態，得以輕松堵住或放開吸管的頂端。

用拇指堵住吸管，將吸管小心地靠近第1個水杯的水面，將吸管伸入水中，在水面之下2厘米左右的位置停住，保持不動。將拇指放開，此時，第1個水杯中的水會涌入吸管，上升到與水杯中的液面平行的位置處時，再次用拇指堵住吸管口，拿起吸管，會發現第1個水杯顏色的水柱停留在高于吸管底部2厘米的刻度上。

將吸管小心地靠近第2個水杯的水面，再次將吸管伸入水中，在第2個水杯的水面之下2厘米左右的位置停住，保持不動，將拇指放開后，第2杯水顏色的水柱會擠進吸管，將剛才第1個水杯顏色的2厘米水柱托上去。

依此類推，按照水杯中加入白砂糖量的從少到多，逐段增加吸管中的彩色液柱。

實驗材料

長吸管、幾個一樣的水杯、清水、食用色素、白砂糖

實驗原理

你準備的顏色越多，做出的彩虹顏色就會越豐富。只要你的拇指不松，這條吸管彩虹，你想看多久就看多久。

那么，吸管彩虹背后的科學原理是什么呢？讓我們再按圖索驥，回憶一下剛才的實驗步驟……

原來，這里面有兩個重要的“物理大師”在起作用。第一，密度大師。我們把白砂糖加入清水后，清水就變成了糖水，加入的糖越多，糖水的密度就越大。而密度越大的物質，越傾向于下沉，密度越小的物質，越傾向于上浮。所以，依濃度梯度伸入吸管，就會保障密度越大的液體總是在下面，密度越小的液體，就越在上面浮著。

那為什么將吸管伸入水面之下再松開拇指，液體就會自動地進入吸管呢？這多虧了大氣壓強這位“物理大師”的幫忙。

隨堂思考

親愛的讀者朋友，如果這個實驗做成功了，我們不妨再延伸思考一下，看看你對實驗原理是否掌握到位？

如果不按照加入白砂糖量的梯度變化吸入液體，打亂順序，我們還能得到彩虹嗎？

如果我們不是按由少到多的順序依次伸入吸管，而是相反的順序，這條彩虹還能做出來嗎？

讀者朋友嘗試過后，相信就會明白，只有按照我們剛才介紹的實驗步驟和方法來做，你才可能成功地做出美麗的彩虹。

那么，你能解釋這是為什么嗎？

如果更換實驗材料，把白砂糖換成食鹽，我們的吸管中還會出現彩虹嗎？如果換成味精呢？

游戲升級

故意打亂含有白砂糖的水杯，比一比，誰能用吸管以最快的速度，將含有白砂糖的水杯按濃度從低到高的順序制作出吸管彩虹。

（責任編輯/房寧）