“鴨司令”潘好勝的生態(tài)養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)路

“鴨司令”潘好勝的生態(tài)養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)路

河南省正陽縣皮店鄉(xiāng)潘店村村民潘好勝，承包了8公頃水面養(yǎng)殖淡水魚，并養(yǎng)了4 000多只白蓮鴨，年凈收入達20多萬元，成了該縣聞名的“養(yǎng)鴨司令”。

16歲的潘好勝因家里貧困，初中畢業(yè)就開始返鄉(xiāng)務農(nóng)。務農(nóng)初期一直使用傳統(tǒng)方式種地，偶然間，他在報紙上看到一條生態(tài)養(yǎng)鴨致富的新聞，使他產(chǎn)生了興趣。經(jīng)過初步考察后，潘好勝承包了村里的8公頃廢塘，并在廢塘邊建立了生態(tài)養(yǎng)鴨場。認準這一致富門路后，潘好勝多方籌資10萬元，從湖北省訂購了4 000只白蓮鴨苗，準備大干一番。然而，一場鴨瘟使雛鴨一下子死去了一半。面對這突如其來的打擊，潘好勝欲哭無淚。

潘好勝通過冷靜反思，認識到自己之所以失敗是吃了不懂科學防疫的虧。此后，他主動參加了新型職業(yè)農(nóng)民生態(tài)養(yǎng)鴨技術培訓班，系統(tǒng)地學習了科學養(yǎng)鴨、坑塘養(yǎng)魚、飼料配制、快速育肥、雛鴨防疫、成鴨防病等實用技術，并聘請縣、鄉(xiāng)家禽畜牧站高級畜牧師為家庭生態(tài)養(yǎng)鴨場“技術顧問”，遇到難題就向專家請教。2014年1月，潘好勝向正陽縣農(nóng)村商業(yè)銀行皮店支行申請新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)幫扶貸款10萬元，計劃擴建規(guī)模養(yǎng)鴨場，開始了他的第二次沖刺。

俗話說，只要功夫深，鐵棒磨成針。他以生態(tài)養(yǎng)鴨場為家，把小雛鴨當成自己的孩子一樣，對當年訂購的5 000只鴨苗嚴格按照科學技術飼養(yǎng)，定期對雛鴨進行了疾病防疫，成活率達到95%以上。為提高養(yǎng)殖效益和節(jié)省成本，他采取自然放養(yǎng)與飼料喂養(yǎng)相結合，把鴨群趕到稻田里采食青草和水中幼蟲，這樣有利于鴨子攝取自然界的微量元素，積累營養(yǎng)，促進母鴨早產(chǎn)蛋，公鴨早出欄。

潘好勝生態(tài)養(yǎng)鴨出高效，最主要的經(jīng)驗是稻鴨共育，魚鴨共養(yǎng)。2015年，潘好勝通過土地流轉，承包了33.3公頃稻田和8公頃水面，他在稻田里放養(yǎng)鴨群，不但吃掉了稻田里的雜草和害蟲，排出的糞便還能用來肥田，既有經(jīng)濟效益，又有巨大的生態(tài)效益。通過“稻鴨共育”他每年每667平方米減少農(nóng)藥、化肥開支60多元，生產(chǎn)出來的生態(tài)無公害綠色稻谷，每667平方米平均增收120元，每年僅種植水稻就增收了6萬多元。潘好勝在承包的坑塘里放養(yǎng)了價值10萬元的魚苗，通過在坑塘里放養(yǎng)鴨群，不但提高了鴨群的養(yǎng)殖效益，還提高了養(yǎng)魚的生產(chǎn)效益，大大節(jié)省了養(yǎng)殖成本。他的養(yǎng)魚塘，還成了對外開放垂釣“樂園”，每個釣者每天交20～30元，所釣的魚按低于市場價10%的價格，供垂釣者自愿購買，每天光釣魚收入就有300多元。

要想在生態(tài)養(yǎng)鴨上獲得更大的效益，潘好勝認為精準養(yǎng)殖、循環(huán)利用是關鍵，要及時淘汰老鴨，增添魚苗。以前，他養(yǎng)殖的蛋鴨生長周期超過1 000天，通過測算，同樣產(chǎn)100千克鴨蛋，老鴨要比新鴨多消耗10%～20%左右的飼料，經(jīng)濟效益低。現(xiàn)在，他轉換經(jīng)營方式，降低生產(chǎn)成本，重在提升品質，增加生態(tài)經(jīng)濟效益，一般在500天左右就將老鴨出售換上新鴨；公鴨一般在60天左右就出欄。魚塘的養(yǎng)殖種類也在不斷增加，以滿足更大的需求。

功夫不負有心人，經(jīng)過幾年的摸爬滾打，潘好勝終于摸索出一套“稻鴨共育，魚鴨共養(yǎng)，水中養(yǎng)魚，水面養(yǎng)鴨，岸上種樹，樹林圈鴨”的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。如今，潘好勝創(chuàng)辦了家庭生態(tài)農(nóng)場，依靠稻鴨共育、魚鴨共養(yǎng)走上了生態(tài)養(yǎng)鴨致富道路。2015年，潘好勝的生態(tài)養(yǎng)殖收入達到20萬元，除了還清創(chuàng)業(yè)貸款，還帶動全村創(chuàng)辦家庭養(yǎng)殖場3個，培育出生態(tài)養(yǎng)鴨專業(yè)戶150家。為了帶動鄉(xiāng)親走共同奔小康的路子，他規(guī)劃在未來3年內(nèi)，以他的家庭生態(tài)養(yǎng)鴨場為依托，以生態(tài)養(yǎng)鴨專業(yè)戶為骨干，注冊成立正陽縣好勝生態(tài)養(yǎng)鴨專業(yè)合作社。潘好勝的這些成績也受到了社會上的認可，被縣、鄉(xiāng)評為全縣民兵創(chuàng)業(yè)致富標兵和生態(tài)養(yǎng)鴨狀元。

范 杰 梁 軍 張 軍 河南省正陽縣人武部新聞通訊組 463600