三湘
她83歲開始學(xué)畫畫、練寫字,86歲穿旗袍、開畫展、玩微信、學(xué)開車,如今依然天天在韶山毛家飯店門口開門迎客。“我86歲,我是‘80后!”這是湯瑞仁如今的口頭禪——
韶山毛家飯店賓客如云,大門前一撥又一撥的游客、食客不間斷地簇?fù)碇晃簧聿氖菪〉睦先撕嫌傲裟睢@先祟^戴奶灰色洋呢帽,黑色中長風(fēng)衣,手拄拐杖,腰桿挺得筆直,笑容滿面地合完影后還要操著湖南腔的普通話一遍遍問:“吃好了沒,吃飽了沒?”她就是今年86歲的毛家飯店創(chuàng)始人湯瑞仁。遇到有游客問她高壽了,湯瑞仁爽快地答道:“我今年86歲,我是‘80后。”幽默的回答惹得游客們哈哈大笑。
面對刁難 妙語回?fù)?/p>
20歲那年湯瑞仁從鄰村嫁到了韶山?jīng)_。湯瑞仁的家與毛主席的家中間隔了一個池塘,1959年6月26日早上,毛主席回到闊別32年的家鄉(xiāng),并到湯瑞仁的家里坐了坐,湯瑞仁和毛主席無拘無束對話時,隨行的攝影師侯波迅速按下了快門,留下了那幅《毛主席與鄉(xiāng)親》的傳世照片。
國家實行改革開放后,不少外地人把生意攤子擺進了韶山,頭腦靈活的湯瑞仁也有了做生意致富的念頭。
1984年6月的一天,54歲的湯瑞仁花1.7元錢買了兩斤綠豆、一斤白糖,熬了兩大桶綠豆湯挑到了毛澤東故居對面的小路上去賣。
賣綠豆湯第一天,湯瑞仁有些膽怯,她把綠豆湯放在路邊,把瓷碗放在旁邊的石頭上,自己躲在樹林里向外張望。不一會兒,一撥兒上海客人過來了,看到在樹后躲躲閃閃的湯瑞仁,一個上海客人笑著說:“你這是做生意,不要怕!”在客人的鼓勵下,湯瑞仁膽子漸漸大起來,一天下來,她賺了5塊多錢。
靠賣綠豆湯賺下第一桶金后,湯瑞仁決定開飯店,她早就想好了,飯店的名字就叫“毛家飯店”,因為有被毛主席接見的經(jīng)歷,飯店又主打紅燒肉、豆豉辣椒、火焙魚等湘菜,再加上她的廚藝很好,又善于創(chuàng)新,吃飯的客人越來越多。
因為經(jīng)常與外國客人打交道,湯瑞仁很懂得維護毛主席的形象,她思維敏捷,對一些外國賓客意味深長的“提問”回答很是得體。
一次,一位美國客人吃過飯后,問她毛主席好還是鄧小平好。湯瑞仁不假思索地說,毛主席和鄧小平都好,都很偉大。外國客人刁難她:“如果毛澤東在世,你這個飯店能辦嗎?他要割掉資本主義的尾巴啊!”湯瑞仁不慌不忙地回答:“毛澤東曾經(jīng)說過,形勢在不斷地發(fā)生變化,社會主義的前途是光明和偉大的,我是接待毛主席的客人,請問這位外國朋友,你說能不能辦呢?”
那位美國客人對湯瑞仁的回答很是佩服,伸著大拇指說:“很好(Very good)!”
一生坎坷 從未屈服
湯瑞仁一生坎坷,但她從未向命運屈服。上世紀(jì)50年代,在生產(chǎn)隊干活時,她的腿不幸被犁耙戳了三個洞,鮮血直流;后來又因為一次不小心摔倒造成右腿骨折,右腿被釘上了一塊鋼板和9個鋼釘。
最讓湯瑞仁受打擊的是親人的相繼離開。她的三兒子出生不久便夭折了,二兒子1998年不幸因車禍去世,老伴毛凱清2005年患胃癌去世,大兒子2012年又因病離世。
2005年,老伴剛?cè)ナ滥悄辏瑴鹑视只剂税┌Y,被醫(yī)院下了病危通知書,家人提前給她辦了一場帶有告別性質(zhì)的壽宴。此時的湯瑞仁對生死已經(jīng)看得很淡。她決定只要在世上一天,就要好好地活下去。那年,她的病情剛穩(wěn)定點,就讓女兒帶著她到上海一家影樓拍了一套戴墨鏡、套染色假發(fā)的時尚寫真。
2006年,湯瑞仁不小心右腿摔成了骨折,躺在床上無法動彈,看到平時一些毛體書法家經(jīng)常在她的飯店聚會。她就想,你們寫毛體書法是很好,但如果有畫不就更好了嗎?這樣大家都看得懂。于是,湯瑞仁讓服務(wù)員幫她買來畫筆和紙張,開始學(xué)習(xí)畫畫。
耄耋之年 依然精彩
從1987年開辦毛家飯店起,站在門口迎客送客是湯瑞仁的一個習(xí)慣。這個習(xí)慣保持至今,如今成了韶山毛家飯店的一道特殊風(fēng)景。曾經(jīng)有一個故事說的是,湯瑞仁剛開飯店時站在飯店門口招攬客人,卻被一些外地游客嘲笑老板穿得土,估計飯店的飯菜也不怎么樣,湯瑞仁一氣之下從上海買來一套高級套裝穿上,于是她成了韶山第一個穿套裝的女老板。
如今86歲的湯瑞仁依然是講究的打扮。洋呢帽、高跟鞋、風(fēng)衣只是日常的搭配,聽到有游客建議她穿旗袍試試,她去年從杭州一口氣買回來26件旗袍。一一試穿后,她還讓外孫女給她拍下照片,發(fā)在朋友圈。
老人家說,天氣熱的時候除了休息,每天一件,天天不重樣,現(xiàn)在天氣冷了,旗袍穿不上了。老人家問:“哪里有冬天可以穿的旗袍賣?”令大家忍俊不禁。
說到學(xué)寫字,湯瑞仁不由得回憶起兩個小故事。她剛學(xué)寫成功的“功”字時,把部首“工”寫出了頭,旁人就說,你的“功”字怎么出頭了呢?湯瑞仁這么應(yīng)對:“我八十多歲才學(xué)寫字,我就應(yīng)該要出頭!”學(xué)寫拼搏的“搏”字時,左邊的提手又少了一點,湯瑞仁回答:“你們都是博士、碩士,我跟你們比是要少一點嘛!”老人家的機智幽默可見一斑。
當(dāng)時83歲的湯瑞仁拿起了畫筆和紙張學(xué)起了畫畫。她沒有請老師也不臨摹,全憑自己的心情和喜好。她畫花鳥蟲魚,學(xué)寫“毛主席萬歲”,筆法熟練后甚至“大膽”地給自己的衣服“描花繪草”,創(chuàng)意獨特,審美別具一格。2014年,在家人的操辦下,老人家甚至在長沙舉辦了個人畫展,展出80多幅個人作品。
在獲得的諸多榮譽中,湯瑞仁最看重的是韶山市婦聯(lián)授予她的“最美女性”稱號,她幽默地說:“我86歲了還是最美,還有誰比我更愛美呢?”
(責(zé)編:辛婭)