高中化學(xué)的基本教學(xué)方法：閱讀、實(shí)驗(yàn)與探究

摘要：新課程標(biāo)準(zhǔn)要求改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)方法，但并未要求在教學(xué)中拋棄傳統(tǒng)的教學(xué)方法。筆者認(rèn)為我們既要繼承優(yōu)秀的傳統(tǒng)教學(xué)方法，比如認(rèn)真閱讀的教學(xué)方法本來(lái)是基本的教學(xué)方法，對(duì)學(xué)生的讀題能力很有幫助。同時(shí)我們也要接受新的教學(xué)方法比如重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)和探究式學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；閱讀；實(shí)驗(yàn)；探究

中圖分類(lèi)號(hào)：G424文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671-864X（2016）09-0114-01

我們的時(shí)代在進(jìn)步，進(jìn)步的時(shí)代需要新的人才，則我們的教育也必須改革。新的教育改革已經(jīng)談了很多年，并取得了有目共睹的成績(jī)。但是我們需要注意的是教育需要改革的同時(shí)也需要繼承。新課改的目標(biāo)要求高中化學(xué)教學(xué)從傳統(tǒng)的講授方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐圆捎弥v授、討論、合作、探究性、網(wǎng)絡(luò)多媒體等各種各樣的適合于高中生成長(zhǎng)學(xué)習(xí)特點(diǎn)的教學(xué)方式，[1]但并未要求在教學(xué)中拋棄傳統(tǒng)的教學(xué)方法，而是要求在已有的基礎(chǔ)上完善教學(xué)方法。例如傳統(tǒng)教學(xué)當(dāng)中教師十分強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)課本和材料的閱讀，這一點(diǎn)并沒(méi)有是什么不好，完全可以繼承下來(lái)。而傳統(tǒng)的教學(xué)中主要是老師講學(xué)生聽(tīng)，不怎么重視探究，這是它的不足，我們需要改進(jìn)。本文分享了筆者在教學(xué)實(shí)踐中所總結(jié)出來(lái)的高中化學(xué)教學(xué)的三種基本方法：閱讀、實(shí)驗(yàn)與探究。

一、養(yǎng)成認(rèn)真閱讀教材和材料的習(xí)慣

閱讀是人類(lèi)學(xué)習(xí)的最基本途徑，指人們搜集處理信息、認(rèn)識(shí)世界、發(fā)展思維、獲得審美體驗(yàn)的一種重要能力。對(duì)于教學(xué)而言，閱讀是課堂教學(xué)中必不可少的一部分，因此也是學(xué)生必須掌握的一種技能。即便是化學(xué)課堂也不例外，化學(xué)閱讀能力是指學(xué)生通過(guò)閱讀化學(xué)資料，獲取化學(xué)知識(shí)，并應(yīng)用這些知識(shí)解決化學(xué)問(wèn)題的能力。在近幾年的高考化學(xué)試卷中，試卷長(zhǎng)度的增加和信息給予題的大量使用對(duì)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的要求越來(lái)越高。

教材是我們學(xué)習(xí)化學(xué)的依據(jù)和準(zhǔn)繩，是我們學(xué)好化學(xué)的入手和抓手。從知識(shí)體系角度來(lái)看，教材是一本比較完整的化學(xué)讀物，里面有詳實(shí)的對(duì)于物質(zhì)性質(zhì)、變化規(guī)律、用途及物質(zhì)轉(zhuǎn)化的描述。因此，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生充分利用教科書(shū)，教材的基本內(nèi)容大致可以概括為“標(biāo)題、概念、定律、例題、實(shí)驗(yàn)、插圖、習(xí)題”等七部分，應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)目的有針對(duì)性地閱讀。[2]除了教材，化學(xué)課外讀物也是值得閱讀的，化學(xué)課外讀物的閱讀，可以開(kāi)拓學(xué)生視野，讓學(xué)生了解教科書(shū)上所沒(méi)有的、更為具體、更為深入的科學(xué)史實(shí)等，通過(guò)課外讀物的閱讀，積累豐富的課外化學(xué)知識(shí)。因此教師有必要為學(xué)生選擇一些合適的課外閱讀材料，但是這些材料應(yīng)該和所學(xué)的知識(shí)能夠結(jié)合起來(lái)。

高中化學(xué)閱讀還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：第一，帶著問(wèn)題去閱讀，讓學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀，使學(xué)生明白閱讀的目的，這樣可以提高學(xué)生的閱讀質(zhì)量和閱讀效率，有利于提高學(xué)生的做題能力，在學(xué)生閱讀后回答，然后師生共同討論總結(jié)。也可以讓學(xué)生在閱讀完以后自己提問(wèn)。第二，教材中的重點(diǎn)內(nèi)容，要讓學(xué)生反復(fù)去讀，直到理解為止。如相對(duì)原子質(zhì)量的定義中“以一種碳原子的質(zhì)量”很繞口，學(xué)生也分不清“一種碳原子”、“其它原子”和“該種原子”。這些詞語(yǔ)需要在教師的指導(dǎo)下學(xué)生仔細(xì)反復(fù)閱讀，并進(jìn)行比較，這樣學(xué)生才可能理解和應(yīng)用它們。第三，化學(xué)中有許多知識(shí)學(xué)生容易混淆。如學(xué)習(xí)同系物，同分異構(gòu)體，同素異形體三個(gè)概念后，為了消除這種思維混亂，可以讓學(xué)生將三者對(duì)比閱讀，找出它們的不同點(diǎn)和相同點(diǎn)。通過(guò)這樣的訓(xùn)練，學(xué)生能正確區(qū)分容易混淆的知識(shí)，并能將新舊知識(shí)進(jìn)行前后聯(lián)系，深化理解，準(zhǔn)確掌握知識(shí)。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)不可忽視

素質(zhì)教育和新課改對(duì)化學(xué)教學(xué)提出了新的要求，要求學(xué)生必須具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力。之所以做出這樣的要求是因?yàn)榛瘜W(xué)作為一門(mén)自然科學(xué)本身就是來(lái)源于實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以驗(yàn)證所要學(xué)習(xí)的理論知識(shí)，而且可以為我們探究未知的知識(shí)提供一個(gè)極好的機(jī)會(huì)。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)上的知道者，教師應(yīng)該考慮到高中生的知識(shí)水平的有限，必須針對(duì)實(shí)驗(yàn)展開(kāi)詳細(xì)的講解，保證實(shí)驗(yàn)的安全性和操作中的指導(dǎo)性，以確保實(shí)驗(yàn)效果。在演示和講解的基礎(chǔ)上鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手操作，讓學(xué)生在真實(shí)的過(guò)程中感受理論和實(shí)際的差距，動(dòng)腦、動(dòng)手。在操作過(guò)程中可以采取合作的方式，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加強(qiáng)溝通配合，同時(shí)相互幫助提高。[1]在實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后還要注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)的總結(jié)，要求學(xué)生必須提交書(shū)面的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。高中生的心智尚未完全成熟，還處于貪玩的年齡，必須對(duì)其進(jìn)行合理的引導(dǎo)，以促進(jìn)學(xué)與思、思與行的結(jié)合，更好的促進(jìn)實(shí)驗(yàn)效果，避免學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)僅停留在觀(guān)察和有趣的表面。除了課本上的實(shí)驗(yàn)，教師還可以聯(lián)系日常生活設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)易的課外實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)際中去運(yùn)用，以找到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣。

三、小組探究更能提高學(xué)生

新課改最主要的特征是體現(xiàn)學(xué)生的自主性，尤其近些年吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的高效課堂，更是倡導(dǎo)把課堂交個(gè)學(xué)生，將學(xué)生分成小組進(jìn)行小組探究。探究性教學(xué)是指在教學(xué)中教師設(shè)計(jì)研究情景，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，讓學(xué)生自主獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、操作、討論、分析等探究活動(dòng)獲得知識(shí)、技能，解決問(wèn)題。探究性教學(xué)是一種啟發(fā)性的教學(xué)方式，不僅老師啟發(fā)學(xué)生，學(xué)生也相互啟發(fā)，學(xué)生能夠在自己動(dòng)手、動(dòng)腦的過(guò)程中深入學(xué)習(xí)知識(shí)。在化學(xué)教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的探索能力，同時(shí)注重和其他同學(xué)的合作和交流。

深層次的小組探究對(duì)于學(xué)習(xí)程度較好的學(xué)生而言更有幫助，因?yàn)樘骄繉W(xué)習(xí)就是主張舉一反三。例如在學(xué)習(xí)金屬的性質(zhì)時(shí)，我們對(duì)鈉與水的反應(yīng)學(xué)習(xí)很有典型性，但在學(xué)完之后，我們可以提出新問(wèn)題，Na與CuSO4 溶液會(huì)有怎樣的反應(yīng)？不同學(xué)生根據(jù)自己的知識(shí)儲(chǔ)備可能有不同的答案，可以讓學(xué)生分小組討論，說(shuō)明自己的觀(guān)點(diǎn)。然后讓學(xué)生進(jìn)行一定的嘗試，觀(guān)察現(xiàn)象。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)既有氣體產(chǎn)生也有藍(lán)色沉淀物出現(xiàn)，但沒(méi)有生成紅色物質(zhì)。在觀(guān)察了現(xiàn)象后，讓學(xué)生繼續(xù)回到小組對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行思考、討論，分析出現(xiàn)這種情況的原因，并寫(xiě)出其方程式。探究性教學(xué)將學(xué)生作為主體，讓學(xué)生自己主動(dòng)的進(jìn)行學(xué)習(xí)實(shí)踐，可以激發(fā)學(xué)生自身的潛能，提高學(xué)生的探究能力和溝通交流能，這也是新課改對(duì)化學(xué)教學(xué)提出的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳靜：高中化學(xué)教學(xué)的教學(xué)方法淺析，課改前沿[J]，2011.7

[2]馬曉青.淺談高中化學(xué)新課改下的探究性教學(xué)[J].數(shù)理化學(xué)習(xí)，2010（09）.

作者簡(jiǎn)介：王愛(ài)麗（1969-），女，漢族，寧夏回族自治區(qū)西吉縣回民中學(xué)高中化學(xué)教師。