普瑞來長效抗菌功效較差

仲津男

在實驗室條件下，5款產品對3種常見病菌的殺菌率均大于99.98%，具有不錯的殺菌效果。而在人體實際應用的條件下，5款產品的長效抗菌功效差異明顯。其中，滴露表現較好，普瑞來較差。

衛生部在2003年非典期間的研究顯示，每天用肥皂洗手超過10次，病毒傳播率可降低55%。2006年，促進用肥皂洗手公私伙伴組織（PPPHw）將每年10月15日訂立為“世界洗手日”，呼吁“洗手”這個簡單卻重要的動作來加強衛生防范意識。

公共場所置放肥皂難免會引起肥皂的浪費以及二次污染，于是洗手液這一替代品逐漸進入人們的視線，進而促生了免洗洗手液這一便攜的清潔產品。

2015年12月，《消費者報道》針對120名消費者的問卷調查顯示，46%的消費者選擇在旅游或登山時使用免洗洗手液作為主要的清潔方式，29%的消費者會在兒童去幼兒園時為其使用免洗洗手液。（如圖1）

免洗洗手液的主要功效之一是殺菌，哪款產品的殺菌功效更好？長效抗菌4-6小時的宣稱可以相信嗎？

2016年1月，《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢滴露、威露士、祖諾、潔芙柔、普瑞來等5品牌免洗洗手液，檢測其實驗室殺菌效果和手部皮膚長效抗菌效果。

檢測結果顯示，在實驗室條件下，5款產品對3種常見病菌的殺菌率均大于99.98%，具有不錯的殺菌效果。

而在人體實際應用的條件下，5款產品的長效抗菌功效差異明顯。其中，滴露表現較好，普瑞來較差。（如圖2）

普通洗手液的主要功效是去污，以表面活性劑為主成分，形成的泡沫在清水中可以帶走手上絕大多數污漬；而免洗洗手液則偏重殺菌功效，適合登山、旅游或者會議間隙等特殊場合使用。

西安開米股份有限公司研發中心程師強鵬濤告訴本刊記者，目前市場上大部分免洗洗手液的主要殺菌成分為乙醇（酒精），此外，也有部分產品是以陽離子殺菌劑為殺菌功效成分的。

本刊此次送檢的5款產品中，ZOONO祖諾為聚季銨鹽類（陽離子殺菌劑的一種）泡沫型，其余4款產品為酒精類液體型。

實驗室殺菌效果的測試可以較為直觀地反應產品是否有一定的殺菌功效，考慮到一般免洗洗手液涂抹一次的時間約為30秒，本刊測試產品使用30秒后實驗室條件下對3種代表性病菌的殺菌功效，結果顯示5款產品并無差異，殺菌率均大于99.98%。（如圖2）

不少免洗洗手液宣稱有“長效抗菌”功效，即利用殺菌（殺死微生物）、抑菌（抑制微生物的繁殖生長）等手段長時間減少細菌的數量。

考慮到正常人群的作息周期一般是4小時，例如早8點上班后，工作4小時后進食午飯，一般免洗洗手液宣稱的長效抗菌時間也是4-6小時，本刊測試人體使用5款產品后，相對于未使用產品條件下，0小時和4小時兩個時點細菌數量減少的情況，以反映產品的“長效抗菌”性能。

測試結果顯示，4款酒精類免洗洗手液在剛使用產品后的抗菌功效相差不大，而聚季銨鹽類洗手液祖諾的效果稍差。使用產品4小時后，威露土與普瑞來的抗菌功效驟降，滴露功效依舊良好，祖諾則后來居上。

中山大學附屬第三醫院皮膚科主任賴維解釋道，以酒精為主要成分的免水洗手液通常在使用30秒至2分鐘內殺菌效果最高，因為酒精是容易揮發的物質。

“乙醇類產品還具有一定的去污能力，這是陽離子殺菌劑所沒有的。”強鵬濤補充說。

《消費者報道》的問卷調查還顯示，有40%的消費者認為使用了免洗洗手液就不再需要用清水清洗。實際上，免洗洗手液的主要功效是抗菌，為了更好的衛生清潔效果，消費者也不能忽視清水的去垢作用。